Il y a toujours quelque chose de magique dans l’effervescence qui règne à Milan pendant la Design Week. D'où mon enthousiasme lorsque Relais & Châteaux m’a invitée à l’inauguration de son installation pop-up « The Joy of Bees », une oasis pour les férus d’abeilles, au coeur de la ville.
Les 20 et 21 avril, l’association Relais & Châteaux installe son installation immersive pop-up The Joy of Bees chez le fleuriste Lami Fiori, un oasis sur la Piazza San Marco.
Saint-Denis est une ville de diversité. 135 nationalités l’habitent. La dernière demeure des reines et rois de France côtoie une autre cathédrale, érigée au dieu foot. La ville fut l’un des grands pôles industriels d’Europe...
Les terroirs ne sont pas qu’une affaire de vins : l’exposition interactive organisée par Relais & Châteaux cette semaine à Londres jette un jour nouveau sur le miel.
Oui, on peut être chef et apiculteur à la fois. Rencontre avec Otto Nijenhuis, le chef-apiculteur qui a su allier ses deux passions au Château St. Gerlach, aux Pays-Bas.
Des artistes du monde entier collaborent avec la Nature pour créer des pièces uniques mettant en scène l'une des créatures les plus essentielles sur Terre, l'abeille.
La cuisine au miel est omniprésente sur la côte ouest du Canada, le Clayoquot Wilderness y produit son propre miel pour agrémenter les plats du Chef Ryan Orr.
L’événement Joy of Bees a eu lieu le week-end dernier. L’occasion pour Bompas & Parr, les artistes invités, de réfléchir à l’importance des abeilles, leur impact sur nos vies et la place que leur donne Relais & Châteaux au travers de nombreux établissement dans le monde.