La biodiversité au service |des pollinisateurs

Engagements Défense des abeilles Sarah Wyndham Lewis Publié le 04/05/2021

La biodiversité au service des pollinisateurs

Sarah Wyndham Lewis, sommelière en miel professionnelle, nous fait découvrir cinq établissements Relais & Châteaux qui pratiquent l’apiculture avec un engagement sans faille envers la protection des abeilles et l’environnement.

Le miel, tout un art|pendant la Design Week de Milan

Engagements Défense des abeilles Publié le 19/04/2018

Le miel, tout un art
pendant la Design Week de Milan

Les 20 et 21 avril, l’association Relais & Châteaux installe son installation immersive pop-up The Joy of Bees chez le fleuriste Lami Fiori, un oasis sur la Piazza San Marco.

Pollinisateur social

Engagements Défense des abeilles Eugénio Mailler Publié le 30/10/2017

Pollinisateur social

Saint-Denis est une ville de diversité. 135 nationalités l’habitent. La dernière demeure des reines et rois de France côtoie une autre cathédrale, érigée au dieu foot. La ville fut l’un des grands pôles industriels d’Europe...

Contributeurs

Stéphane Méjanès Journaliste gastronomique engagé

Stéphane Méjanès
Journaliste gastronomique engagé

Eugénio Mailler Membre de Slow Food

Eugénio Mailler
Membre de Slow Food

Pierre Hivernat Fondateur du magazine en ligne Alimentation Générale

Pierre Hivernat
Fondateur du magazine en ligne Alimentation Générale

Annick Weber Rédactrice voyages & lifestyle luxembourgeoise

Annick Weber
Rédactrice voyages & lifestyle luxembourgeoise

Angela Mugnai Fondatrice de Italian Eye

Angela Mugnai
Fondatrice de Italian Eye

Andrea & Francesco Influenceurs voyage et art de vivre

Andrea & Francesco
Influenceurs voyage et art de vivre

Sophie Cornibert Co-créatrice de Fulgurances

Sophie Cornibert
Co-créatrice de Fulgurances

Arturo Bamboo Photographes à l'argentique berlinois

Arturo Bamboo
Photographes à l'argentique berlinois

Bill Prince Rédacteur en chef adjoint de GQ Magazine UK

Bill Prince
Rédacteur en chef adjoint de GQ Magazine UK

Clerkenwell Boy Instagrammeur anonyme food & travel

Clerkenwell Boy
Instagrammeur anonyme food & travel

Cyril Foiret Fondateur du site Trendland

Cyril Foiret
Fondateur du site Trendland

Danielle Demetriou Journaliste spécialisée sur le Japon

Danielle Demetriou
Journaliste spécialisée sur le Japon

Céline Marks Photographe et blogueuse française

Céline Marks
Photographe et blogueuse française

David Coggins Rédacteur et écrivain américain

David Coggins
Rédacteur et écrivain américain

Eric Wolfinger Photographe et réalisateur autour de l'alimentation

Eric Wolfinger
Photographe et réalisateur autour de l'alimentation

François Simon Critique gastronomique autrefois tant redouté et romancier français

François Simon
Critique gastronomique autrefois tant redouté et romancier français

Giulia Mulè Instagrammeuse brunch-addict

Giulia Mulè
Instagrammeuse brunch-addict

Guillaume Crouzet Chroniqueur art de vivre

Guillaume Crouzet
Chroniqueur art de vivre

Guillaume Long Blogueur gastronomique & illustrateur

Guillaume Long
Blogueur gastronomique & illustrateur

Hannah Elliott Journaliste pour Bloomberg News

Hannah Elliott
Journaliste pour Bloomberg News

Jackie Caradonio Rédactrice en chef voyage pour Departures

Jackie Caradonio
Rédactrice en chef voyage pour Departures

Jane Knight Rédactrice voyage du Times

Jane Knight
Rédactrice voyage du Times

Jean Godfrey-June Directrice beauté pour Goop

Jean Godfrey-June
Directrice beauté pour Goop

Joann Pai Photographe canadienne cuisine et voyage

Joann Pai
Photographe canadienne cuisine et voyage

Kerry Pieri Directrice mode chez Harper's Bazaar

Kerry Pieri
Directrice mode chez Harper's Bazaar

Kim Levy Journaliste autour de la culture du goût

Kim Levy
Journaliste autour de la culture du goût

Kristin Tice Studeman Journaliste pour Wmagazine.com, Vogue.com

Kristin Tice Studeman
Journaliste pour Wmagazine.com, Vogue.com

Lauren Wells Influenceuse aventurière américaine

Lauren Wells
Influenceuse aventurière américaine

Lindsey Tramuta Rédactrice gastronomie & voyage

Lindsey Tramuta
Rédactrice gastronomie & voyage

Lili Barbery Coulon Rédactrice blog beauté & lifestyle

Lili Barbery Coulon
Rédactrice blog beauté & lifestyle

Ludovic Bischoff Journaliste voyage pour Les Échos Week-end

Ludovic Bischoff
Journaliste voyage pour Les Échos Week-end

Marissa Cox Fondatrice du blog lifestyle "Rue Rodier"

Marissa Cox
Fondatrice du blog lifestyle "Rue Rodier"

Nancy Novogrod Consultante dans le domaine du luxe

Nancy Novogrod
Consultante dans le domaine du luxe

Patrick Janelle Influenceur mode & gastronomie

Patrick Janelle
Influenceur mode & gastronomie

Rooksana Hossenally Journaliste voyage et art de vivre

Rooksana Hossenally
Journaliste voyage et art de vivre

Rosa Park Co-fondatrice de Cereal Magazine

Rosa Park
Co-fondatrice de Cereal Magazine

Spencer Bailey Rédacteur architecture & design

Spencer Bailey
Rédacteur architecture & design

Stan Parish Rédacteur en chef The Future of Everything

Stan Parish
Rédacteur en chef The Future of Everything

VuTheara Kham Photographe & Instagrammeur star

VuTheara Kham
Photographe & Instagrammeur star

Tamlin Wightman Écrivain voyageuse et photographe aguerrie

Tamlin Wightman
Écrivain voyageuse et photographe aguerrie

Tarajia Morrell Fondatrice du blog de cuisine The Lovage

Tarajia Morrell
Fondatrice du blog de cuisine The Lovage

Whitney Valverde Blogueuse costaricaine "Whitney's Wonderland"

Whitney Valverde
Blogueuse costaricaine "Whitney's Wonderland"

Xavier Mauduit Auteur historique France Inter, Arte

Xavier Mauduit
Auteur historique France Inter, Arte

Apiculteur, un métier d'avenir

Engagements Défense des abeilles Tamlin Wightman Publié le 20/03/2017

Apiculteur, un métier d'avenir

Oui, on peut être chef et apiculteur à la fois. Rencontre avec Otto Nijenhuis, le chef-apiculteur qui a su allier ses deux passions au Château St. Gerlach, aux Pays-Bas.

Blackberry Farm,|le miel de la sérénité

Engagements Défense des abeilles Guillaume Gauthereau Publié le 20/03/2017

Blackberry Farm,
le miel de la sérénité

S.O.S abeilles

Engagements Défense des abeilles Tamlin Wightman Publié le 17/03/2017

S.O.S abeilles

La cuisine au miel est omniprésente sur la côte ouest du Canada, le Clayoquot Wilderness y produit son propre miel pour agrémenter les plats du Chef Ryan Orr.

Une fête pour les abeilles par Relais & Châteaux

Engagements Défense des abeilles Publié le 10/10/2016

Une fête pour les abeilles par Relais & Châteaux

L’événement Joy of Bees a eu lieu le week-end dernier. L’occasion pour Bompas & Parr, les artistes invités, de réfléchir à l’importance des abeilles, leur impact sur nos vies et la place que leur donne Relais & Châteaux au travers de nombreux établissement dans le monde.

Une expérience bourdonnante

Engagements Défense des abeilles Sasha  Wilkins Publié le 03/10/2016

Une expérience bourdonnante

Les terroirs ne sont pas qu’une affaire de vins : l’exposition interactive organisée par Relais & Châteaux cette semaine à Londres jette un jour nouveau sur le miel.

Api-sculpture, | l’art fait |son miel

Engagements Défense des abeilles Tamlin Wightman Publié le 24/02/2016

Api-sculpture, l’art fait son miel

Des artistes du monde entier collaborent avec la Nature pour créer des pièces uniques mettant en scène l'une des créatures les plus essentielles sur Terre, l'abeille.

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