iconActivityiconArrowBackiconArrowBottomiconBasketiconBasket2iconBasketGastroiconBubbleSingleiconBubbleSpeechiconCalendariconCalendarCheckiconCheficonConciergeiconDestinationexpandiconFacebookiconFavoritesiconFlowersiconGifticonGooglePlusiconHistoryiconHomeiconHoteliconHouseRCiconHouseRC2iconInstagramiconInvitationiconLabeliconLinkediniconListiconLockiconLogouticonLysRCiconLysRCLefticonLysRCRighticonMailiconMedalPlusiconMembersiconMobileiconMoodboardiconNotesiconPhoneiconPieiconPinteresticonPresentationiconPressReleaseiconPrinticonQuotesiconRefreshiconResaiconRestauranticonRoute1234iconScreeniconSearchiconSettingiconShareiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperience

En poursuivant la navigation sur les pages du site vous acceptez le dépôt (i) de cookies pour vous proposer des offres adaptées à vos centres d’intérêts et de la publicité personnalisée, pour mesurer l’audience du site, sa fréquentation et votre navigation, et (ii) de cookies tiers destinés à vous proposer des vidéos, des boutons de partage, des remontées de contenus de réseaux sociaux.
En savoir plus

Cours de cuisine

Voir
la carte
du monde
Glisser
vers le bas

Cours de cuisine

Amoureux de la cuisine et de l’art de vivre, nous vous donnons l’occasion de vivre une expérience inoubliable en participant à un cours de cuisine gastronomique avec un chef Relais & Châteaux, dans quelques 200 établissements Relais & Châteaux dans le monde.
Nos chefs vous ouvriront les portes de leurs cuisines et vous feront partager leur passion, leurs recettes gastronomiques mais aussi quelques-uns de leurs secrets, chacun à leur façon. Vous pourrez ainsi par la suite concocter une vraie cuisine de chef à la maison.



217 établissements trouvés

Restaurant
Restaurant
L'entrée du restaurant Addison
Restaurant
Addison at The Grand Del Mar 1 salle
Restaurant
Le Chef William Bradley
Restaurant
Addison at The Grand Del Mar 1 œuf cocotte
Restaurant
Addison at The Grand Del Mar poisson
Restaurant
Addison at The Grand Del Mar 3 caviar

Addison

San Diego - Californie, Etats-Unis

Restaurant sur un golf. Au fil des années, Addison s’est imposé comme l'une des expériences culinaires les plus intéressantes de Californie. L’approche artisanale du Chef William Bradley est fondée sur une grande admiration pour la cuisine française et trouve son inspiration dans le passage des saisons. Toujours attentif à la pureté des saveurs, il met en valeur les produits en s’appuyant sur leurs qualités propres. Sous la direction éclairée de la sommelière Elizabeth Huettinger, la collection de 36 000 bouteilles de vin compte 20 cuvées spéciales élaborées avec des oenologues du monde entier. Les accords mets et vins sont en parfaite harmonie avec le service élégant et raffiné. ... En savoir plus.moins

TripAdvisor
TripAdvisor
USD 95,00 (à partir de)
Voir la disponibilité
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant vue façade nuit
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant vue 1 Loch Linnhe
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant vue 2 Loch Linnhe
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant vue 3 Loch Linnhe
Hôtel + Restaurant
Le salon du Airds Hotel & Restaurant
Hôtel + Restaurant
Le bar du Airds Hotel & Restaurant
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant chambre deluxe chambre 1
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant chambre deluxe chambre 2
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant chambre deluxe chambre 3
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant chambre deluxe chambre terrasse 1
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant golf
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant hélicoptère
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant 1 salle
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant 2 coquilles st jacques
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant 3 endives parmesan
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant 4 saumon
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant 5 poisson jardinière
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant 6 mousse fruits rouges
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant 7 mousse fruits rouges
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant 8 poisson
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant 9 millefeuille fraise
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant plongée 1
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant plongée 2
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant vue 4 Loch Linnhe
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant vue 5 Loch Linnhe
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant vue 6 Loch Linnhe
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant train
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant VTT
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant héron
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant vache à corne
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant loutre
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant avion 1
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant hydravion
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant avion 2
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant couché de soleil 1
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant couché de soleil 2
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant couché de soleil 3
Hôtel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant sommets enneigés

Airds Hotel & Restaurant

Appin - Royaume-Uni

Hôtel et restaurant à la campagne. Dans les paysages grandioses de la côte ouest, avec sa vue incroyable sur le loch, paisible, l'Airds Hotel est tout imprégné de la beauté de l’Écosse. C’est justement Port Appin, où se trouve l’hôtel, qui a inspiré le début du célèbre roman de Robert Louis Stevenson, Enlevé ! Cette adorable auberge du xviiie siècle, dotée de chambres au décor de charme, incarne le sommet de la distinction écossaise. L’excellence du service est à la hauteur d’une cuisine raffinée et de la carte des vins tout aussi impressionnante ; la vue sur les montagnes et le loch aux couleurs du temps font des repas un grand moment. Les îles Hébrides, paradis isolé et sauvage, ne sont qu'à cinq minutes de bateau. ... En savoir plus.moins

TripAdvisor
TripAdvisor
Relais & Châteaux avis
13 chambres
USD 395,45 (à partir de)
Voir la disponibilité
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant

Akelarre – Restaurant & Hotel

San Sebastián - Espagne

Restaurant à la campagne. « Pour pouvoir créer, il faut travailler à partir des meilleurs produits, aborder chaque plat avec l’audace d’un jeune chef, l’expérience d’un homme mature et la sagesse de l’ancien. » La personnalité du Chef Pedro Subijana Reza, toujours à la recherche du mieux, et ses constantes remises en question, ont fait de lui l’un des ambassadeurs de la nouvelle cuisine basque. Aux recettes traditionnelles il ajoute toujours sa touche : colin et sa « kokotxa », feuille d’huître et « haricots moule ». Vous apprécierez le panorama impressionnant qui va du mont Igeldo jusqu’à la mer Cantabrique en dînant dans ce restaurant situé, à quelques minutes du centre de San Sebastián. ... En savoir plus.moins

TripAdvisor
TripAdvisor
22 chambres
USD 313,95 (à partir de)
Voir la disponibilité
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant

Apicius

Paris - France

Restaurant en ville. L’art de Jean-Pierre Vigato, Chef du Restaurant Apicius, trouve son inspiration dans la cuisine « bourgeoise » traditionnelle, les plats mitonnés et le meilleur des produits du marché. Les légumes les plus simples rejoignent ainsi le homard bleu de Bretagne, la truffe blanche, le saint-pierre ou le gibier, dans des plats où s'expriment la créativité et l'amour de la cuisine que ce Chef autodidacte a hérités de sa mère et de sa grand-mère. Installée au rez-de-chaussée de l'ancien hôtel de Talhouët-Roy, superbe hôtel particulier du xixe siècle, la maison ravit par son atmosphère chaleureuse et s'ouvre aux beaux jours sur un ravissant jardin, en plein coeur de Paris. ... En savoir plus.moins

TripAdvisor
TripAdvisor
USD 209,30 (à partir de)
Voir la disponibilité
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant

Arnolfo Ristorante

Colle di Val d’Elsa Siena - Italie

Restaurant à la campagne. Le Chef Gaetano Trovato, formé auprès des meilleurs chefs d’Europe, est revenu dans sa Toscane natale pour élaborer une cuisine à base de produits biologiques, revisitant ainsi les saveurs authentiques des Crêtes siennoises dans un esprit contemporain. « Territoire et recherche » et « Moments contemporains » sont les deux menus de saison suggérés. La carte, elle, propose pâtes fraîches du jour, veau de lait élevé « sous la mère » des collines de Sienne, mais aussi langoustines, crevettes rouges et poissons de la côte tyrrhénienne, un régal pour les yeux et le palais. Giovanni Trovato, sommelier expert, vous guidera à travers une carte de 600 crus de Toscane et d’ailleurs. ... En savoir plus.moins

TripAdvisor
TripAdvisor
USD 127,91 (à partir de)
Voir la disponibilité
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant

Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa

Arosa - Suisse

Hôtel et restaurant à la montagne. Grand hôtel au cœur des Grisons, Arosa Kulm est le séjour rêvé des familles et de toutes les générations. Sportifs d’hiver ou randonneurs alpins, nos hôtes y prennent leurs habitudes. Ils aiment à revenir chaque année, séduits par la qualité des six restaurants et par le style moderne des intérieurs aux touches de couleurs vives, ouverts sur le paysage majestueux. Les chambres sont spacieuses, leurs lignes claires font place à la lumière. Le personnel nombreux et attentionné ajoute encore à la familiarité des lieux. Face au panorama, le spa est superbe ; au bord de sa piscine en inox dont les couleurs douces et profondes évoquent un lac de montagne, vous trouverez le bien-être du corps et de l’esprit. ... En savoir plus.moins

TripAdvisor
TripAdvisor
119 chambres
USD 419,34 (à partir de)
Voir la disponibilité
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant

Au Soldat de l’An 2

Phalsbourg - France

Restaurant et hôtel en ville. La gastronomie selon le Chef Georges Victor Schmitt est surprenante de sensualité. Son foie gras fait l’unanimité, ainsi que son répertoire de gibiers du pays, mijotés pour le meilleur. Son célèbre petit déjeuner avec foie gras et brouillade aux truffes émerveille. Vous le prendrez à la belle saison dans le jardin ombragé et l’hiver au coin du feu, dans cette maison chargée d’histoire où se réunirent les Soldats de l’an II célébrés par le poème de Victor Hugo et les romans d’Erckmann-Chatrian, proches voisins de Phalsbourg. Aux portes des vignobles d’Alsace et des Vosges mystérieuses, le chef a fait de cette auberge aux chambres impériales une étape incontournable. ... En savoir plus.moins

Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant

Auberge de l’Île Barbe

Lyon - France

Restaurant en ville. Sur les rives de la Saône, voici l’île Barbe, un paradis magique et enchanteur inscrit à l’inventaire des Monuments historiques. En 1977, l’écrivain fantaisiste Félix Benoît proclama l’indépendance de l’île, tout en s’autoproclamant gouverneur de ce nouveau territoire. Benoît, qui était un gastronome averti, se serait délecté de la cuisine de Jean-Christophe Ansanay-Alex, qui a fait de cette adresse l’une des meilleures tables lyonnaises avec de délicieuses recettes, tels son foie gras froid brioché et son ketchup de coings à la grenadine ou son velouté de champignons comme un cappuccino. Le nouveau gouverneur de l’île pourrait bien être le Chef Ansanay-Alex. ... En savoir plus.moins

USD 58,14 (à partir de)
Voir la disponibilité
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant

Auberge du Lion d’Or

Cologny - Suisse

Restaurant dans un village. Imaginez un bâton de sucre en équilibre sur une boule de vanille, elle-même délicatement posée sur un palet de chocolat. Gilles Dupont et Thomas Byrne sont des équilibristes complémentaires et des chorégraphes de la gastronomie. Leur cuisine à L'Auberge du Lion d'or est un monde de superpositions et de lignes épurées, aussi harmonieuses que celles du lac Léman que vous pourrez découvrir de votre table avec une vue imprenable sur le Jura. Cardons aux truffes noires, omble chevalier, agneau « nez noir » du Valais... Exercice de haute voltige, le talent de ces Chefs artistes est sans limites. ... En savoir plus.moins

USD 189,18 (à partir de)
Voir la disponibilité
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant

Auberge du Soleil

Rutherford - Californie, Etats-Unis

Hôtel et restaurant dans un vignoble. Au cœur des célèbres vignobles de la Napa Valley, le restaurateur français Claude Rouas et son associé Robert Harmon ont créé un hôtel-boutique élégant dans une oliveraie qui respire la Provence. Les maisons romantiques à flanc de coteau, avec leur terrasse, leur mobilier sur mesure et leurs belles cheminées, surplombent discrètement les vignes en contrebas et offrent ainsi l'un des plus beaux panoramas de cette magnifique région viticole. Le restaurant vous réserve des plats méditerranéens avec les meilleurs produits du terroir local, tout comme le spa qui intègre dans ses soins uniques à la fois des ingrédients naturels originaires de Californie du Nord et un peu de la région elle-même. La cave déjà primée renferme 15 000 bouteilles, parmi lesquelles des crus californiens, mais aussi des vins du monde entier, que les hôtes peuvent découvrir sur la terrasse en contemplant le soleil se coucher à l'horizon. ... En savoir plus.moins

TripAdvisor
TripAdvisor
Relais & Châteaux avis
50 chambres
USD 856,46 (à partir de)
Voir la disponibilité
1 - 10 sur plus de 217 résultats
Relais & Châteaux
Découvrez pourquoi réserver avec Relais & Châteaux est un monde de privilèges