Le Domaine de Chantilly et L’Auberge du Jeu de Paume sont au cœur d’un patrimoine historique et culturel d’exception. De quoi s’offrir une retraite paisible à deux pas de la capitale.
Des vents intenses secouaient l’érable à quelques pas du ponton du lac, ébranlant les abords de Gilpin Hotel lors de mon échappée loin de Paris. Quoi qu’il arrive, j’étais déterminée à pleinement profiter de mon escapade dans cette propriété où les conditions étaient idéales à l'oisiveté paisible.
Reims recèle d’autres trésors que ses célèbres bulles. À deux pas du cœur de la ville, nichée dans un écrin de verdure de 7 hectares, se trouve une perle gastronomique. Distinguée par le guide Michelin, la cuisine inventive des Crayères se conjugue dans un décor empreint de classicisme français.