Gabriel Kreuther, un secret bien gardé
Cuisine A table avec Tarajia Morrell Publié le 22/02/2018

Gabriel Kreuther, un secret bien gardé

En plein cœur de l’animation tourbillonnante de Manhattan se cache un havre de paix, nouvellement membre Relais & Châteaux, où l’élégance alsacienne titille autant les sens qu’elle ne les apaise.

La voie Cistercienne, une autre façon de découvrir la Bourgogne
Voyage Point de vue Tarajia Morrell Publié le 09/01/2017

La voie Cistercienne, une autre façon de découvrir la Bourgogne

Recommandée par un critique gastronomique français de renom, l’Abbaye de la Bussière s’est révélée le lieu idéal pour découvrir et méditer sur les trésors de beauté, d’histoire et de quiétude dont regorge la Bourgogne.

La Grenouillère
Cuisine A table avec Tarajia Morrell Publié le 12/09/2016

La Grenouillère

On dit qu’il faut entendre ou lire une information trois fois avant que notre cerveau ne l’enregistre. Pourtant, quand deux amis chefs, par ailleurs très exigeants, me recommandent un restaurant, l’information s’imprime immédiatement. En tête de liste, soulignée et en gras.

Contagieuse joie de vivre|aux Prés d'Eugénie
Cuisine A table avec Tarajia Morrell Publié le 05/09/2016

Contagieuse joie de vivre
aux Prés d'Eugénie

Les Prés d’Eugénie, est un hameau de conte de fée situé dans la forêt nommée du nom de l’impératrice. La cuisine y est signée Michel Guérard, fondateur de la « nouvelle cuisine » et inventeur de la Grande Cuisine Minceur ou Santé.