L’histoire est dans l’assiette
Cuisine Annick Weber Publié le 24/06/2020

L’histoire est dans l’assiette

À l’ouest de Copenhague, rendez-vous dans un château vieux de quelque 800 ans, où patrimoine historique et gastronomie nous content d’une même voix la biodiversité régionale du Danemark. Bienvenue à Dragsholm Slot.

Douceur de vivre bucolique |sur l’île de Fyn
Voyage Annick Weber Publié le 19/03/2020

Douceur de vivre bucolique
sur l’île de Fyn

L’île de Fyn, au Danemark, est connue pour avoir vu naître l'écrivain Hans Christian Anderson. Aujourd’hui encore, son cadre idyllique et sa douceur de vivre sont dignes d’un conte de fées. C’est là, dans cet écrin bucolique, que l’hôtel de campagne Falsled Kro se dévoile dans toute sa splendeur.

Barcelone, |la catalane gothique
Voyage Annick Weber Publié le 25/09/2019

Barcelone,
la catalane gothique

Situé dans le quartier gothique de la capitale catalane, sur la discrète plaça de Sant Felip Neri, l’hôtel Neri, un palais historique du XVIIIe siècle, fait la part belle aux classiques du design moderne et à l’art contemporain.

La Côte Saint-Jacques,| se faire plaisir |et respecter la planète
Engagements Cultiver le changement Annick Weber Publié le 26/08/2019

La Côte Saint-Jacques,
se faire plaisir
et respecter la planète

À la Côte Saint-Jacques, Jean-Michel Lorain prouve que le développement durable peut s’épanouir au cœur d’une expérience hôtelière et d'une cuisine haut de gamme. Nous avons rencontré le chef en Bourgogne pour en savoir plus sur son engagement écologique et l’association qu’il a fondée.

48 heures à Paris | dans l'œil d'Annick Weber
Voyage Délicieux Voyages Annick Weber Publié le 12/04/2019

48 heures à Paris
dans l'œil d'Annick Weber

Entre les collections de ses musées mondialement célèbres, ses temples de la gastronomie, ses grands boulevards, ses cafés et ses rues animées, la beauté et l’harmonie de la capitale française sont toujours une promesse d’inspiration.

Le pin des Alpes, ce roi de la montagne
Voyage Délicieux Voyages Annick Weber Publié le 03/04/2019

Le pin des Alpes,
ce roi de la montagne

C’est sous un épais manteau neigeux, au cœur de la région suisse de l’Engadine, que se trouve l’In Lain Hôtel Cadonau, une charmante propriété en bois, à l’héritage familial resté intact.

Le Guatemala : terre de couleurs
Voyage Annick Weber Publié le 02/11/2018

Le Guatemala : terre de couleurs

Sur les rives du lac Atitlán, l’ancienne culture maya continue à vivre dans des villages animés à l’ombre d’imposants pics volcaniques. Coloré et chargé d’histoire, l’hôtel Casa Palopó offre des vues scintillantes sur le lac à chaque détour tout en évoquant l’esprit du Guatemala.

Luxembourg, une capitale | méconnue au cœur de l’Europe
Voyage Annick Weber Publié le 28/09/2018

Luxembourg, une capitale
méconnue au cœur de l’Europe

Anciennes forteresses, musées ultra modernes et décor scénique situé au sommet d'une falaise : Luxembourg-Ville, la capitale enchanteresse du Grand-Duché, vaut le déplacement pour un week-end.

La carte postale de l'été |par Annick Weber
Concierge Carte postale Annick Weber Publié le 18/07/2018

La carte postale de l'été
par Annick Weber

10 expériences à ne pas manquer|à Mexico City
Concierge Notre top 10 Annick Weber Publié le 26/01/2018

10 expériences à ne pas manquer
à Mexico City

Trop souvent, la capitale mexicaine évoque une ville surpeuplée et électrique chez les voyageurs. Rares sont ceux qui imaginent de petits marchés animés aux étals colorés et un paysage urbain verdoyant. N’hésitez pas à vous immerger dans l’énergie bouillonnante de la ville de Mexico.