Relais de la Poste

Magescq, France

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1 étoile Michelin 2026maison familiale depuis 5 générationsinstitution de la gastronomie françaiseidéal en famille

Cette maison de maître du xixe siècle conjugue tout ce que l’on aime dans le sud-ouest de la France, et dans les Landes, terre de dunes et de grands espaces. Que vous soyez adepte du farniente au bord de la piscine, sur les plages de sable fin à quelques encablures du Relais de la Poste ou bien surfeur des fameux rouleaux de la côte landaise, l’odeur des pins maritimes vous enveloppera. Le Chef Jean Coussau concocte avec talent des recettes gourmandes et gastronomiques, issues d’un terroir riche en produits d’exception, entre Pays basque et Bordelais : la lamproie de l’Adour, le foie gras de canard chaud aux raisins, les asperges des sables des Landes ou les huîtres Gillardeau sur un lit de girolles.

Hôtel

Restaurants

Bien-être

à propos

Restaurant Relais de la Poste

Chef Jean Coussau

1 étoile au guide Michelin 2026

Expression du terroir

Né les pieds dans le sable des Landes, entouré de producteurs, éleveurs, cueilleurs, chasseurs, pêcheurs, je cuisine tous les produits d'un pays de Cocagne. Issus de la terre, de la mer, de la cueillette et de l'élevage que chaque jour apporte, ils sont au cœur de mon inspiration.

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Enfants acceptés et menu enfants

Animaux de compagnie acceptés

Accessible aux personnes à mobilité réduite

Préférences alimentaires

Climatisé

Parking et service voiturier

Expériences culinaires proposées par la maison

Les autres restaurants de la maison

L'Auberge Côté Quillier

Cuisine Bistrot

À tester

Apprendre la cuisine avec un chef renommé

La cuisine est un art qui se transmet de générations en générations au Relais de la Poste. La maison vous propose de plonger dans cet univers authentique lors d'un cours de cuisine. Vous y découvrirez la gastronomie inspirée du terroir et les créations uniques de Jean Cousseau, chef de renom et récompensé depuis des décennies.

Visiter le domaine de la Petite Lagune

Fier de son terroir landais, le Relais de la Poste produit son vin selon les principes de l'agriculture raisonnée. Une vigne expérimentale que les invités apprécient découvrir au détour d'une promenade dans le domaine, non loin de la pinède et du verger.