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Établissement ouvert
Temporairement fermé
Du Main au Rhin, vignobles et forets de légende
2 Nuits
à partir de US$ 512,64
Un concierge à votre écoute :
prix d'un appel local

Il faut quitter Francfort pour atteindre les premiers vignobles. Tandis que le Rhin sinue entre des forêts riches en légendes, la route se poursuit au coeur de la vallée romantique de la Lahn.

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1 Geisenheim - Ortsteil Johannisberg — 1 Nuit
Hôtel + Restaurant
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Burg Schwarzenstein

Geisenheim - Ortsteil Johannisberg - Allemagne 41 chambres

Réouvert depuis le 16/05/2020

Hôtel et restaurant dans un vignoble. Entouré de vignobles et blotti dans un parc aux allures méditerranéennes d’où l’on découvre une vue imprenable sur la vallée du Rhin, le Burg Schwarzenstein surplombe la région viticole du Rheingau. Vieux de plus de 150 ans, avec ses épais murs de pierre, ce château magnifiquement rénové est un havre d'hospitalité qui affiche une authenticité raffinée. Chambres et suites sont tendues d’étoffes précieuses et de soieries dont les tons délicats de crème et de beige créent un contraste chaleureux avec les sombres boiseries de wengé. Les fins gourmets seront ravis par les cuisines exquises de l'élégant restaurant gastronomique et du très romantique Burgrestaurant. ... En savoir plus.moins

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(à partir de) US$ 224,84
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A proximité de l’établissement

Se promener dans région viticole du Rheingau

Se promener dans région viticole du Rheingau

Créés par les religieux qui vivaient autrefois dans les monastères de la région, les vignobles du Rheingau s’étendent aujourd’hui sur près de 3 000 ha. Même s’ils sont surtout connus pour leurs superbes rieslings (doux et fruités), les différents domaines se sont ouverts à de nouveaux cépages : pinot...

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Descendre la vallée du Rhin

Descendre la vallée du Rhin

La vallée du Rhin est l’une des plus belles et romantiques « routes » d’Allemagne. Villages traditionnels et forteresses se succèdent au fil de l’eau. Dans cette partie du Reinthal, on croise le Stolzenfels, un impressionnant château construit pour le roi Frédéric-Guillaume IV. Puis plus au sud, sur...

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Découvrir les vins de Moselle-Sarre-Ruwer

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Renommée pour ses rieslings, la région produit des vins moins renommés mais plus pétillants et vifs que la vallée du Rhin. Le célèbre bateau de Neumagen témoigne de l’activité des Romains qui cultivaient déjà les vignes le long de ses coteaux abrupts. Etre viticulteur dans ces paysages romantiques relève...

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2 Francfort-sur-le-Main
Restaurant
LaFleureNacht-03759 300dpi
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Lafleur Frühling 2019.CMYK
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Restaurant

Restaurant Lafleur

Francfort-sur-le-Main - Allemagne

Réouvert depuis le 22/05/2020

Restaurant dans un parc. Ouvert sur le magnifique Jardin des Palmiers, un bâtiment blanc de style Bauhaus abrite le restaurant Lafleur, nommé ainsi en hommage au Pomerol Château Lafleur. Andreas Krolik, le Chef, y crée une cuisine contemporaine qui marie produits régionaux et influences méditerranéennes et révèle sa grande maîtrise de la cuisine des poissons. Dans ses assiettes élégamment dressées, il fait se répondre douceur et acidité, et n’hésite pas à utiliser épices et aromates les plus intenses. C’est ainsi que le maquereau breton rencontre le dashi japonais et la crème d’aubergines et que le carabinero s’accompagne d’une écume de vermouth, de carottes épicées et de citron confit. ... En savoir plus.moins

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2 étoiles au guide Michelin 2019
(à partir de) US$ 170,88
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3 Bad Laasphe — 1 Nuit
Hôtel + Restaurant
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New Jagdhof Spa 3
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New Jagdhof Spa 1
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Hotel Jagdhof Glashütte

Bad Laasphe - Allemagne 29 chambres

Réouvert depuis le 28/05/2020

Hôtel et restaurant à la campagne. Au coeur des montagnes du Rothaar, loin de la vie trépidante de la ville, cette oasis d’hospitalité et de délices culinaires semble surgie de nulle part. Dans la région la plus boisée d’Allemagne, aux confins de la jolie vallée de la Lahn, le Jagdhof Glashütte est l’un des plus beaux hôtels de la campagne allemande. Détente, cuisine fine et atmosphère romantique caractérisent l'art de vivre entouré par la forêt, sur les anciens terrains de chasse des princes de Wittgenstein. Vous serez accueilli, dès votre arrivée dans cette demeure au luxe rustique, dans le grand hall par un cocktail de bienvenue devant la cheminée. La devise de la maison : retour à la nature, mais avec style. ... En savoir plus.moins

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(à partir de) US$ 400,22
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A proximité de l’établissement

Visiter le musée mycologique, Bad Laasphe

Visiter le musée mycologique, Bad Laasphe

Créé en 1987 par le docteur Markus Hallermeier, ce musée de champignons rassemble quelque 700 espèces différentes principalement cueillies dans les environs de Bad Laasphe – et les régions avoisinantes. Belly, Ascomycètes, agarics, russules, bolets, cèpes y composent l’une des plus belles collections...

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Partir à la chasse au cœur de Wittgenstein

Partir à la chasse au cœur de Wittgenstein

Anciennes propriétés des princes du Wittgenstein, les vastes forêts éponymes sont parmi les plus giboyeuses du pays. La chasse y est autorisée presque toute l’année – avec permis et hors période de reproduction. En compagnie de guides expérimentés, on peut donc partir à l’affut des cerfs, mouflons et...

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Textes : © Gallimard Loisirs
Photos : © Deutsche-Zentrale-fur-Tourismus. Konfokus [CC BY-SA 4.0] https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/
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