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Temporairement fermé
De Bruges à Luxembourg, charme des cités médiévales
6 Nuits
Sur demande
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De Bruges à Luxembourg, la route sillonne le passé. De cités historiques en canaux, de rues pavées en beffroi, là résonne le carillon aux 47 cloches, là se récite une poésie moyenâgeuse délicieuse. Du romantisme de Bruges au charme de la vielle ville médiévale de Luxembourg, c’est l’Europe qui vibre ici entre modernité et charmes du Moyen Âge.

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1 Bruges — 1 Nuit
Hôtel + Restaurant
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Hôtel + Restaurant

Hotel Heritage

Bruges (Brugge) - Belgique 22 chambres

Réouvert depuis le 12/06/2020

Hôtel et restaurant en ville. Situé à 50 mètres de la place du marché, ce bel immeuble classique du xixe siècle est le point d’ancrage idéal pour découvrir à pied, en calèche ou en bateau, la cité historique, mythique et romantique de Bruges, ses musées et ses boutiques. De retour à l’Héritage, vous vous reposerez dans l’une des chambres à la décoration unique et raffinée ou dans le confortable salon du bar Le Magnum. Pour savourer la cuisine de la région, rendez-vous au restaurant Le Mystique, dont le charme est resté intact depuis 1869, où vous dégusterez les délices d’une cave à vin du xive siècle. Une salle voûtée, remontant au xiie siècle et elle aussi magnifiquement préservée, abrite l'espace fitness. ... En savoir plus.moins

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Relais & Châteaux avis
(à partir de) US$ 182,59
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A proximité de l’établissement

Le pays d’Oostkerke

Le pays d’Oostkerke

Situé dans l’ombre de Bruges, oublié des dépliants touristiques, Oostkerke est pourtant l’un des plus beaux villages de Flandres occidentale. C’est ici, tout près des deux moulins à vent et de l’imposant château, que le grand Jacques Brel passait ses vacances. Ce sont ces paysages qui lui ont inspiré...

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Sur la route

Quartier Patershol à Gand

Quartier Patershol à Gand

Dans cet ancien faubourg de tisserands, entre maisons du Moyen Âge en briques rouges parfaitement conservées et ruelles pavées, on s'adonne volontiers au slow life style. Il règne ici une douceur de vivre bercée par une âme populaire où cantines bio, cafés branchés et repaires gastronomiques ont...

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2 Anvers — 1 Nuit
Hôtel + Restaurant
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Hotel Franq

Anvers - Belgique 39 chambres

Réouvert depuis le 08/06/2020

Hôtel et restaurant en ville. À l’image de la ville d’Anvers, Hotel Franq associe au charme historique d’un immeuble néo-classique, le design contemporain le plus pointu. La cathédrale, miracle d’ampleur et de légèreté qui abrite notamment deux toiles de Rubens, est à deux pas ; tout comme les concept-stores rivalisant d’originalité qui bourgeonnent dans la ville et donnent la tendance. Franq est le pied-à-terre idéal pour découvrir la ville le temps d’un week-end. Au-delà de ses chambres luxueuses et de son service d’excellente qualité, l’hôtel est un lieu de vie accueillant et animé. On sirotera un cocktail au bar ou sur la terrasse, plus intime, avant de dîner à la table de l’élégant restaurant gastronomique. ... En savoir plus.moins

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1 étoile au guide Michelin 2019
(à partir de) US$ 183,22
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Sur la route

Relais & Chateaux, Restaurant Pastorale

Relais & Chateaux, Restaurant Pastorale

C'est dans la ville de Reet, à quelques kilomètres au sud d'Anvers que se trouve le bastion de la gastronomie belge : Pastorale et son chef Bart de Pooter, 2 étoiles Michelin depuis 2006. Le Chef propose ici une cuisine avant-gardiste très personnelle, éminemment talentueuse et imaginative qui...

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3 Bruxelles — 1 Nuit
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Le Chalet de la Forêt

Bruxelles - Belgique

Réouvert depuis le 08/06/2020

Restaurant en forêt. À la lisière de la magnifique forêt de Soignes, le Chef renommé Pascal Devalkeneer réussit la synthèse idéale entre la tradition et l'avant-garde. La cuisine de ce chef talentueux séduit par la subtilité de sa conception et la virtuosité de son exécution. Le remarquable « caviar Per Se et fleurs de brocolis façon Parmentier » exalte la saveur iodée de l’huître Gillardeau en tartare. Vous goûterez ces créations dans un décor contemporain et chaleureux, ou sur la terrasse bordée d’herbes aromatiques, un endroit de rêve pour dîner « al fresco ». Le sommelier s’y entend pour suggérer des vins, de France et d’ailleurs, en accord avec ces propositions goûteuses. ... En savoir plus.moins

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2 étoiles au guide Michelin 2019
(à partir de) US$ 84,45
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4 Lanaken (Maastricht) — 1 Nuit
Hôtel + Restaurant
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Domaine La Butte aux Bois

Lanaken (Maastricht) - Belgique 56 chambres

Réouvert depuis le 08/06/2020

Hôtel et restaurant dans un parc. À quelques kilomètres de Maastricht, au milieu d'une région boisée, vous découvrirez cet hôtel de charme au coeur de la nature prodigieuse du Parc national de Hoge Kempen. Manoir, villa, terrasses spacieuses, parc jalonné d’étangs, de fontaines et de kiosques font de La Butte aux Bois un refuge idéal dans une atmosphère surannée. L’hôtel est aménagé dans le style Flamant très apprécié. Le Restaurant La Source, avec ses terrasses tranquilles, offre une cuisine exquise. Le Bistro Gourmand Het Binnenhof sert des plats régionaux autour d’un feu de cheminée douillet. Le Shiseido Spa « Aquamarijn » de l’hôtel a été élu meilleur spa de Belgique. ... En savoir plus.moins

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Relais & Châteaux avis
2 étoiles au guide Michelin 2019
(à partir de) US$ 211,12
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Sur la route

Le marché dominical d’Aubel

Le marché dominical d’Aubel

C’est l’un des plus beaux marchés dominicaux de Belgique. Au 17e siècle déjà, on trouvait ici un marché aux grains. Aujourd’hui, on vient y acheter des fromages artisanaux (il faut goûter le Herve), des œufs de poules en liberté, de la charcuterie locale ou le sirop de Liège, réalisé à base de poire,...

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5 Villers-sur-lesse — 1 Nuit
Hôtel + Restaurant
Château Vignée ©atelier 47

Château de Vignée

Villers-sur-Lesse - Belgique 25 chambres

Réouvert depuis le 22/06/2020

Hôtel et restaurant dans un village. Le Château de Vignée, en bord de Lesse, est le cadre bucolique choisi par Kwinten Boelen pour partager sa vision des Ardennes au fil des saisons. Tandis que le joli manoir et son corps de ferme du XVIIIe siècle faisaient peau neuve, le jeune chef a pris le temps de cultiver son potager, de tisser des liens avec les chasseurs locaux. Gibier, légumes... plutôt que l'exotisme, il cherche la manière la plus naturelle de faire parler chaque produit. Pureté et simplicité se retrouvent dans l'atmosphère sobre et chaleureuse de la salle de restaurant, ou encore dans les tons soutenus qui colorent les chambres spacieuses, échos contemporains à la nature alentour. ... En savoir plus.moins

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A proximité de l’établissement

Citadelle de Dinant

Citadelle de Dinant

Cette majestueuse forteresse a été édifiée par les Hollandais au sommet d’un éperon rocheux au début de XIXe siècle, sur les ruines d’un château fort médiéval. Témoin de violents combats lors de la guerre de 14-18, la citadelle accueille le musée d’Armes retraçant des siècles d’histoire. Que vous choisissiez...

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Les grottes de Han

Les grottes de Han

Au cœur des Ardennes belges, la Lesse a quitté son lit pour traverser la colline calcaire il y a 500 000 ans, creusant ainsi un réseau spectaculaire de galeries et grottes souterraines. Pour admirer ce phénomène naturel d’une rare beauté, empruntez un tram centenaire ou pour les plus téméraires suivez...

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Sur la route

Le pain du Moulin de Hollange

Le pain du Moulin de Hollange

Il y a plus de vingt ans, un ancien chirurgien a racheté ce beau moulin en activité depuis près de six siècles pour y produire un pain cuit sur pierre. Le moulin continue de moudre les céréales en farine, le résultat est savoureux. D’ailleurs, le moulin nous livre l’ensemble de notre pain belge. Vous...

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Déjeuner à Bastogne

Déjeuner à Bastogne

Un déjeuner dans un wagon semblable à ceux de l’Orient-Express ? Depuis 1946 et l’acquisition d’un wagon de tram, la famille de Léopold Bertholet propose cet agréable voyage immobile. Nous y venons régulièrement en famille pour une simple bouillabaisse ou pour les excellentes anguilles. Offrez-vous ensuite...

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Une route panoramique

Une route panoramique

C’est une forêt saignée par une rivière, avec de magnifiques balcons qui nous offrent des points de vue uniques. Nous sommes dans l’ancien duché de Bouillon, entre les forêts de chênes et de hêtres. On suit la route, on s’élève pour découvrir le Belvédère, le Tombeau du Géant ou le panorama de Frahan...

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6 Luxembourg — 1 Nuit
Hôtel + Restaurant
cristalsuite
Hôtel + Restaurant
Luxembourg ville 1
Hôtel + Restaurant
classicroom
Hôtel + Restaurant
executiveroom
Hôtel + Restaurant
juniorsuite
Hôtel + Restaurant
Chef Fabrice Salvador
Hôtel + Restaurant
Cristallerie Art Nouveau
Hôtel + Restaurant
Cristallerie - pêche du jour

Hôtel Le Place d’Armes

Luxembourg - Luxembourg 28 chambres

Réouvert depuis le 29/05/2020

Hôtel et restaurant en ville. Le Place d’Armes est situé au cœur historique de la vieille ville et surplombe l’une des plus belles places du Luxembourg. Cette enclave de paix se trouve à deux pas du « Cercle Cité », du quartier des affaires et des rues piétonnes. Passé et présent se conjuguent à la perfection dans ce bâtiment XVIIIe, savant mélange de styles Art nouveau, baroque revisité et design contemporain. La décoration des chambres et des suites réussit à donner à chacune un style et un charme singulier. La Cristallerie, restaurant gourmet, met à l’honneur des produits d’exception, le Plëss séduit par son atmosphère de brasserie « chic », alors que le célèbre Café De Paris préfère afficher une ambiance bistrot. ... En savoir plus.moins

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Relais & Châteaux avis
1 étoile au guide Michelin 2019
(à partir de) US$ 228,24
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Textes : © Gallimard Loisirs
Photos : Dino Ablakovic, Adriaan Van Looy © Jean-Pol GRANDMONT / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0) © GrottesdeHan / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)
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