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Mi Route du Bonheur

Por el Sudoeste francés

Michel Trama
Por Michel Trama, Chef y propietario del Hôtel restaurant Michel Trama

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+1 800 735 2478 * *COSTE DE UNA LLAMADA LOCAL
«Nací en Constantine, seguí estudios de psicosociología en Washington DC y Montreal, y después estudié un año en una clase preparatoria de Artes Decorativas antes de irme a trabajar a un Club Med como monitor de submarinismo. Cuando iba a enrolarme con el comandante Cousteau, conocí a mi mujer, Maryse, y nos instalamos en París. Primero trabajé como camarero en una pizzería y después sirviendo mesas en un restaurante griego. Mientras, aprendía a cocinar con los libros de Auguste Escoffier y Michel Guérard, copiando y repitiendo mil veces las recetas, y equivocándome cada vez. Esa era mi vida en pocas palabras. Nunca había venido a Puymirol hasta que, en 1978, decidimos comprar esta casa olvidada. Aquí lucía el sol, los pájaros cantaban y las abuelas se sentaban en los bancos, a la sombra de muros centenarios. Así que nos quedamos a descubrir una región rica en paisajes, productos y gente.»
Itinerario propuesto
  • 4 hoteles
  • del US$ 888,05 *
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Para inspirarle, Relais & Châteaux le propone sus Routes du Bonheur: sugerencias de itinerarios que usted podrá adaptar en función de sus apetencias y de las experiencias que desee vivir. Nuestros asesores estarán a su disposición para personalizar sus recorridos y ayudarle con sus reservas en nuestros establecimientos. Las actividades recomendadas in situ y en lugares cercanos deberán reservarse por el propio cliente.
*Precio total orientativo, calculado sobre la base de 2 personas en habitación doble para una estancia del número de noches indicado en esta página por el establecimiento, actividades recomendadas no incluidas (establecimientos no reservables en línea y restaurantes no incluidos).


1 Puymirol — 1 Noche
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante

Michel Trama

Puymirol - Francia

Restaurante y hotel en un pueblo. El interiorista contemporáneo Jacques Garcia ha hecho maravillas en este edificio del siglo XIII, antigua residencia de los condes de Toulouse. Una puesta en escena teatral y fastuosa. En sus salones, vemos sofás con patas de león sobre suelos antiguos de barro cocido, frente a tapices de terciopelo. El contrapunto lo pone un candelabro que surge de la pared, obra de Jean Cocteau. Su itinerario debe incluir la región de Agenais, y de Lot y Garona, uno de los lugares más bellos de Francia. Obligatoria también, la degustación de las recetas del Chef Michel Trama: el papillote de patata y la lasaña de bogavante son motivos suficientes para acudir a su restaurante. ... Para saber más haga clic aquí.menos

Servicios clave
9 habitaciónes
(a partir de) US$ 243,30
Ver la disponibilidad
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2 Mercuès — 1 Noche
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante

Château de Mercuès

Mercuès - Francia

Hotel y restaurante en un viñedo. Hospedarse en este castillo del siglo XIII que domina el valle del Lot es una experiencia única, una auténtica inmersión en la historia de Francia de la Edad Media. Construido sobre un promontorio rocoso, el castillo fue durante siglos residencia de verano de los condes y obispos de Cahors. Hoy, el Chef se inspira en los productos locales y su fama es internacional, dadas las maravillas que elabora con las trufas negras de Lalbenque, el azafrán y el cordero del Quercy. La carta se organiza en torno a los magníficos vinos de Malbec y los vintage producidos en las propias bodegas del castillo, ya que antes de convertirse en su propietario, M. Vigouroux era vinicultor. ... Para saber más haga clic aquí.menos

TripAdvisor
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Servicios clave
30 habitaciónes
(a partir de) US$ 218,97
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Cerca de la propiedad

Cahors, ciudad medieval

Cahors, ciudad medieval

El puente de Valentré, emblema de la ciudad, es una verdadera obra maestra de la arquitectura medieval. Sus tres torres fortificadas dominan la región del Lot, las antiguas callejuelas y sus casas altas. La ciudad medieval fue restaurada con paciencia, lo que nos permite disfrutar de un viaje en el tiempo. Por la noche, uno se imagina a los caballeros saliendo de pasadizos secretos... o quizás se deba al excelente vino que se sirve en las tabernas del casco histórico.

Georges Vigouroux y sus magníficos Malbec

Georges Vigouroux y sus magníficos Malbec

Georges Vigouroux ha devuelto las cartas de nobleza a los viñedos del Castillo de Mercuès. Este magnífico Malbec, en la actualidad una de las joyas de la corona de los vinos de Cahors, ha sido recompensado en múltiples concursos. Su hijo, Bertrand Gabriel, viticultor y enólogo de formación, le descubrirá las últimas añadas en la bodega instalada bajo los jardines del dominio.

1
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3 Lacave — 1 Noche
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
TURENNE-3732
Hotel + Restaurante
chateau-4398
Hotel + Restaurante
chateau-4508
Hotel + Restaurante
chateau-4564
Hotel + Restaurante
chateau-4565
Hotel + Restaurante
chateau-4757
Hotel + Restaurante
CARDINAL-4363
Hotel + Restaurante
HENRI IV-3859
Hotel + Restaurante
HENRI IV-3857
Hotel + Restaurante
VENDANGE-4314
Hotel + Restaurante
Soleil Levant-4291
Hotel + Restaurante
Soleil Levant-4282
Hotel + Restaurante
FENELON-4345
Hotel + Restaurante
EMPIRE-4174
Hotel + Restaurante
EMPIRE-4244
Hotel + Restaurante
GOTHIQUE-3525
Hotel + Restaurante
GOTHIQUE-3512
Hotel + Restaurante
LOUIS XIII-3741
Hotel + Restaurante
LOUIS XIII-3796
Hotel + Restaurante
LOUIS XIII-3644
Hotel + Restaurante
LA TOUR-3773
Hotel + Restaurante
DORDOGNE-4451
Hotel + Restaurante
DORDOGNE-4488
Hotel + Restaurante
LA FAVORITE-3597
Hotel + Restaurante
LA FAVORITE-3602
Hotel + Restaurante
PRISON DORÉE-4047
Hotel + Restaurante
PRISON DORÉE-3876
Hotel + Restaurante
PRISON DORÉE-4045
Hotel + Restaurante
PRISON DORÉE-4044
Hotel + Restaurante
chateau-4633
Hotel + Restaurante
chateau-4615
Hotel + Restaurante
chateau-4723

Château de la Treyne

Lacave - Francia

Hotel y restaurante en la ribera. La torre está tan cerca del río que el castillo parece flotar en sus aguas. Ubicado entre la comarca del Lot, conocida como la “tierra de las maravillas”, y la Dordoña, que alberga más de mil castillos, el Château de la Treyne es el lugar ideal para descubrir esta región fabulosa. El Chef reinterpreta la cocina de la zona, trabajando el foie gras, por supuesto, o el cordero de las mesetas de Quercy. Aquí se puede degustar una cena exquisita en el gran salón Luis XIII o en la terraza que domina la Dordoña. Respire este aire puro y mire a su alrededor con los ojos bien abiertos para apreciar la majestuosidad del paisaje. ... Para saber más haga clic aquí.menos

TripAdvisor
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Servicios clave
17 habitaciónes
1 villa
(a partir de) US$ 276,48
Ver la disponibilidad
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75 km
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150 km
4 Nieul — 1 Noche
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante

La Chapelle Saint-Martin

Nieul - Francia

Hotel y restaurante en el campo. A poca distancia de Limoges, se encuentra este refugio de paz donde la vegetación es la protagonista. El tiempo parece haberse detenido en La Chapelle Saint-Martin; los clientes pueden retroceder en el tiempo y sumergirse en la vida de la residencia privada de este artesano de la porcelana del siglo XIX. Los que disfrutan con la poesía de los paisajes se enamorarán de esta capilla, rodeada de 35 hectáreas de árboles bicentenarios. El paisaje de campo de los alrededores es bellísimo y el jardín, los estanques y el viejo pontón son lugares idóneos para meditar. A pesar del carácter histórico de la casa y los jardines, la cocina supone un soplo refrescante de modernidad. ... Para saber más haga clic aquí.menos

Servicios clave
13 habitaciónes
1 villa
(a partir de) US$ 149,30
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Cerca de la propiedad

Estación de ferrocarril de los Benedictinos en Limoges

Estación de ferrocarril de los Benedictinos en Limoges

Es el tipo de estación a la que se va aunque no se tenga que coger ningún tren. La estación de Limoges es una de las más impresionantes de Francia y su arquitectura es toda una atracción, mezcla de Art nouveau tardío, Art déco y neoclasicismo. Aún en actividad, está catalogada como monumento histórico y puede que siga siendo el monumento más importante de la ciudad.

Sylvie Coquet, la nueva porcelana de Limoges

Sylvie Coquet, la nueva porcelana de Limoges

La porcelana de Limoges, conocida en todo el mundo como el símbolo del arte de vivir «a la francesa», no cesa de renovarse. Hija y nieta de grandes porcelanistas, Sylvie Coquet ha creado para nuestro establecimiento un plato de degustación a medida así como campanas de porcelana para presentar las trufas. Aquí, el recipiente se cuida tanto como los sabores.

Sylvie Coquet

Museo de la porcelana, Limoges

Museo de la porcelana, Limoges

Tras importantes obras de renovación y ampliación, el Museo Nacional de la Porcelana Adrien Dubouché volvió a abrir sus puertas en 2012. Creado en 1845, tiene todavía hoy la colección pública más importante de porcelana de Limoges, con 12 000 piezas de porcelana y loza fina. El recorrido es un auténtico viaje por la historia de la cerámica, desde los artesanos de la antigüedad hasta artistas contemporáneos. Aquí disfrutará de una panorámica increíble del mundo de la cerámica.

Musée Dubouché

 

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Textos : © Guides Gallimard