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Descubrir el mundo suscita una gran curiosidad desde muy temprana edad. En Relais & Châteaux pensamos que los niños son los exploradores del mañana y que el mundo y sus culturas son una riqueza que siempre aporta algo bueno. Además, el viaje en familia es una ocasión de compartir entre padres e hijos de forma única e irrepetible. Por este motivo, nuestros establecimientos ofrecen actividades para grandes y pequeños. Desde la observación de los animales en un safari africano a los cursos de cocina para niños para convertirlos en los gourmets del mañana, desde una playa de arena fina para construir castillos a las cenas de niños para que la fiesta sea más bella aún, Relais & Châteaux sabe responder a las expectativas de padres e hijos. Serenidad, juegos, exploración... son las palabras clave de una estancia perfecta en familia.
Hotel y restaurante en la montaña. El Arosa Kulm, un gran hotel en el corazón de los Grisones, es la estancia de ensueño para las familias, ideal para todas las generaciones. Nuestros huéspedes, deportistas de invierno o senderistas alpinos, pueden continuar con sus hábitos. Les gusta venir cada año, seducidos por la calidad de los seis restaurantes y por el estilo moderno de los interiores de colores vivos, abiertos al majestuoso paisaje. Las habitaciones son espaciosas y sus líneas claras las hacen más luminosas. El personal, numeroso y atento, aporta también familiaridad al lugar. El spa resulta magnífico con sus vistas panorámicas. Junto a la piscina de acero inoxidable cuyos colores suaves y profundos evocan un lago de montaña, encontrará el bienestar corporal y espiritual.
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Restaurante y hotel en una ciudad. Ubicado en el interior de la ciudad amurallada de Cáceres, con sus fantásticas construcciones almohades, góticas, renacentistas y coloniales, Atrio exhibe una sublime arquitectura obra de Luis Moreno Mansilla y Emilio Tuñón Álvarez, maestros del diseño contemporáneo. En el corazón de esta ciudad medieval, José Polo y Toño Pérez ofrecen una cocina con sabores únicos y auténticos en un escenario de ensueño, enormemente moderno. Trufas extemeñas, pasta y hongos, navaja con loncheja ibérica, manitas de cerdo, ostras tibias y otras creaciones gastronómicas armonizan perfectamente con el magnífico edificio.
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Hotel y restaurante en una ciudad. Dresde es uno de los destinos más fascinantes de Alemania. Aquí está la ópera Semper, el palacio del Zwinger, la Frauenkirche y, en pleno centro del barrio barroco, el Bülow Palais. Este hotel regentado con pasión es un pequeño rincón del paraíso que encantará a los huéspedes chics y exigentes. El ambiente es elegante y los amantes del estilo personal sabrán apreciar su carácter singular. Disfrute del jardín de invierno inundado de luz para tomar un suculento desayuno, deguste la cocina alemana ligera del Büllow's Bistro y encuéntrese con sus amigos en el bar de puros. El restaurante Le Carroussel sirve una de las mejores cocinas de la región.
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Hotel y restaurante a orillas del mar. A mitad de camino entre Niza y Cannes, integrado en un paraje espectacular, con el Mediterráneo en primer plano, el Cap d'Antibes Beach Hotel es una joya de la arquitectura contemporánea. Sus líneas depuradas casan perfectamente con el encanto y la exuberancia de la vegetación mediterránea del jardín, rodeado por el mar, la playa privada de arena fina frente a las Islas de Lérins y la piscina infinita. La original decoración de las habitaciones y suites invita a sus clientes a un viaje sensorial. La magia continúa en el restaurante Les Pêcheurs, que se abre al mar, ofreciendo un festín para la vista y el paladar, en lontananza: el macizo del Esterel.
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Hotel y restaurante a orillas del mar. Belle-Île-en-Mer, un islote en el fin del mundo, es un lugar ideal para recuperar fuerzas. Los visitantes llegan en barco a esta pequeña isla que hace justicia a su nombre con sus calas de aguas turquesa, sus rocas, sus colinas floridas y sus puertos de tonos pastel. El Castel Clara, con sus dos edificios de arquitectura autóctona, domina la pintoresca Bahía Goulphar, donde Claude Monet pintaba sus paisajes impresionistas. Aquí podrá admirar las Aiguilles de Port-Coton, increíbles picos de roca que traspasan el océano, saborear las exquisiteces de la cocina marinera e ir al centro de talasoterapia o al spa, para descubrir la nueva piscina Ludique & Design.
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Hotel y restaurante en la montaña. En invierno, los esquiadores disfrutan de una magnífica estación de esquí; cuando hace buen tiempo, los senderistas se adentran en una naturaleza espléndida por los antiguos caminos del contrabando. En el centro del pueblo de Sammaun, Chasa Montana tiene el ornato de una bella casa montañesa. Es un placer abandonarse bajo las grandes sombrillas de la terraza, en la intimidad de su solana privada o en el excelente spa con vistas a la montaña. Los restaurantes ofrecen una gran variedad culinaria: carta gastronómica en el Miranda o raclettes y fondues en la Grotta. Para acompañar estos platos, la carta de vinos propone más de mil caldos provenientes de viñedos de todo el mundo.
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Hotel y restaurante en el campo. Intrínsecamente inglesa, esta elegante casa de campo con contraventanas verdes y praderas impecables, está situada en una bonita finca de 50 hectáreas en el campo del Hampshire, en la linde del parque nacional de New Forest, a poca distancia de la playa. En este hotel familiar, la decoración de cada habitación es única, pero todas encarnan la quintaesencia de la distinción. Camufladas en un valle boscoso, increíbles suites están colgadas de los árboles. Clásico e informal, el restaurante aúna el encanto de maravillosos jardines de invierno, comedores más íntimos y una vinoteca sensacional. El spa a medida aprovecha la pureza del aire marino del New Forest.
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Hotel y restaurante en una ciudad. En pleno centro de Milán, un hotel muy particular de estilo original y atractivo da nueva vida a un espléndido palacio Art nouveau de principios del siglo XX. Inspirado en los cuentos de hadas y las óperas, el Château Monfort es un lugar encantador donde sueño y realidad se aúnan en un ambiente retro y chic. En este “castillo urbano” con paredes en tonos pastel adornadas con flores y mariposas, suelo de mosaico, espejos y alcobas principescas, reina un ambiente romántico y de buen gusto. En particular, en el espléndido Restaurante Rubacuori, el de los rompecorazones, o en el bar-lounge Mezzanotte con su maravillosa cúpula de cristal, cuando llega la medianoche.
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Hotel y restaurante en el campo. En el centro de Auvernia, tierra de ríos tortuosos, lagos de agua pura, arte románico y volcanes, se erige esta fortaleza del siglo XV. Este lugar verdaderamente excepcional, cerca de Clermont-Ferrand, cuenta con habitaciones y suites exquisitas, así como con una piscina en plena naturaleza en un gran parque arbolado. Si las mágicas torres, mazmorras y habitaciones reales, con camas con dosel, sedas antiguas, mármoles franceses y muebles originales de finales del XIX no bastan para hechizarle, lo hará nuestro restaurante − cuya bodega cuenta con 500 referencias − y la cocina del chef que hace verdaderas maravillas con los productos de la zona.
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Hotel y restaurante en el campo. Se cuenta que fue Jean Cocteau el que diseñó la escalera del castillo de Courcelles. Este rumor dice mucho de la atención que se presta a los detalles en este palacio para gourmets, por cuyo jardín francés le gustaba pasear a Jean-Jacques Rousseau. Situado entre París, Aisne y la región de Champagne ha acogido también a Racine, La Fontaine y Dumas ¿Qué páginas se escribieron aquí que han pasado a la posteridad? Tendrá todo el tiempo para pensar en ello mientras pasea por el magnífico jardín a lo largo del canal, nada en la piscina, juega al golf o al tenis o durante las opíparas comidas que le harán descubrir los mejores productos y los grandes vinos de la región.
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