Hay momentos en los que se sueña con la soledad, en los que estar en solitario es un gran placer. Hay momentos en los que la calma es necesaria, en los que la naturaleza nos revitaliza con sus beneficios, en los que la zambullida en la inmensidad del mundo nos devuelve a nosotros mismos y a lo que somos. Algunas propiedades Relais & Châteaux han elegido alejarse de todo para poder ofrecerle mejor la riqueza de esta tierra y permitirle un contacto inigualable con la naturaleza. Desde las costas escarpadas de la Columbia Británica a los vastos territorios de la Patagonia, pasando por las Tierras Altas de Escocia y el Himalaya, los establecimientos Relais & Châteaux son un refugio ideal para apreciar y deleitarse al máximo del océano, de la montaña, del campo hasta donde alcanza la vista y...¡en solitario!
Propiedad reabierta desde 17/12/2020
Hotel y restaurante en un parque. Al pie de la Cordillera de los Andes, en la hechizante ciudad de Salta (belleza en quechua) la elegante estancia House of Jasmines cultiva el arte de recibir con refinamiento. En una finca de 100 hectáreas, el paseante puede oir el suave respirar de la naturaleza bajo los árboles centenarios y oler los jazmines en flor en un paisaje impregnado de la magia de los antiguos quechuas. En el nuevo restaurante La Table de House of Jasmines, se admira la gran chimenea, el antiguo horno de barro donde se ve como se prepara la carne para el asado y la vista impresionante de los Andes. La cocina, sencilla y sabrosa, se nutre de los productos frescos de la huerta. ... Para saber más haga clic aquí.menos
Propiedad reabierta desde 02/01/2021
Hotel y restaurante en un parque. En el corazón de Argentina, Stéphanie y Raoul Fenestraz regentan una hacienda que funciona también como rancho y granja tradicional, rodeada por un paraje excepcional, con las montañas de Córdoba como telón de fondo. Suelos de madera clara y grandes bóvedas blancas caracterizan las espaciosas y luminosas habitaciones y suites. Sus días transcurrirán entre paseos a caballo, partidos de polo, caza de tórtolas, centro de bienestar, yoga y los placeres de la mesa. Ternera, cordero, huevos, leche, frutas, plantas aromáticas y verduras de la finca son sólo algunos de los ingredientes y materias primas en que se basan las inolvidables barbacoas y los auténticos banquetes de productos frescos que se ofrecen aquí. ... Para saber más haga clic aquí.menos
Propiedad esta abierta.
Hotel y restaurante en la montaña. Los últimos habitantes se fueron en 1918. Totalmente restaurada, esta antigua ciudad minera en lo más recóndito de Colorado es hoy un lugar excepcional para olvidarse de todo. Las cabañas de troncos de madera y las tiendas espaciosas albergan habitaciones con un confort delicioso; las comidas se toman en el saloon, que conserva lo esencial de la decoración original, transformado en una acogedora zona de estar. En este espléndido valle alpino de las montañas de San Juan, el paisaje cambia con las estaciones, del blanco puro de la nieve a los más bellos naranjas en otoño. El eje central de este sitio suntuoso son las fuentes termales que prodigan sus efectos benéficos. ... Para saber más haga clic aquí.menos
Propiedad esta abierta.
Hotel y restaurante en un bosque. Inmerso en las montañas centrales de Costa Rica, este ecolodge refinado invita a descubrir el esplendor del nebuloso bosque tropical. A través de los grandes ventanales, la naturaleza exuberante es como un cuadro que emerge de la bruma. Las suites se funden con el paisaje y, desde su dique privado, sentado en una mecedora, se disfruta de vistas asombrosas del río y la montaña. Espaciosas y decoradas en tonos naturales, todas tienen un jacuzzi exterior y crean una atmósfera reconfortante de bienestar, en perfecta armonía con este entorno privilegiado. Una pequeña granja ecológica surte al restaurante que sirve una cocina muy enraizada en las tradiciones costarricenses. ... Para saber más haga clic aquí.menos
Propiedad esta abierta.
Restaurante y hotel en el campo. En medio de 44 hectáreas de parque, el Gidleigh Park reina majestuosamente aguas arriba del río Teign y se distingue por un huerto reputado, un campo de croquet y un putting green. La casa está impregnada de un aire de sosiego y romanticismo y una cálida acogida le aguarda. La mayoría de las habitaciones tienen vistas a los bonitos jardines y el río; todas son únicas, con cuartos de baño excepcionales. Además está la sublime cocina europea del Chef, que ensalza los productos de la tierra y el mar del West Country. Añada una de las mejores bodegas del Reino Unido y una estancia en el Gidleigh Park será una experiencia inolvidable. ... Para saber más haga clic aquí.menos
Propiedad esta abierta.
Hotel y restaurante a orillas del mar. La estancia en una isla privada tiene siempre algo de mágico y Eriska no es una excepción.Situada en la Costa oeste de Escocia, goza de increíbles vistas al lago Linnhe y las montañas Morvern. La experiencia es totalmente única. Los rebaños de las Highlands pastan aquí; tejones, focas grises y leones marinos retozan en las aguas circundantes, las aves son innumerables y hasta se puede observar el águila real. El hotel ofrece un servicio personalizado de alto nivel y la decoración casa de maravilla lo antiguo con lo moderno. El campo de golf tiene islas lejanas como telón de fondo y la isla es un lugar ideal para la vela, entre otras actividades. ... Para saber más haga clic aquí.menos
Propiedad esta abierta.
Hotel y restaurante en la montaña. A orillas del lago Placid, donde los majestuosos montes de Adirondacks se reflejan en el espejo del agua, se encuentra el Lake Placid Lodge. El estilo es totalmente Arts and Crafts y la maestría artesanal es perceptible en cada detalle del hotel. Desde las camas hasta las grandes chimeneas de piedra, todo está hecho a mano por los artesanos de la región. Senderismo, bicicleta, canoa, esquí... la estancia aquí gira en torno a la naturaleza y las actividades al aire libre. Por supuesto también se puede descansar y degustar la excelente cocina de proximidad. Las comidas en la terraza adquieren un sabor particular ante la vista espectacular del lago y las montañas. ... Para saber más haga clic aquí.menos
Propiedad esta abierta.
Hotel y restaurante en la montaña. A 1.622 metros de altitud, el edificio moderno de líneas puras parece borrarse ante el esplendor del paisaje. Pero en el interior se revela toda su belleza: troncos de árboles, madera tosca y colores claros componen un decorado de estilo contemporáneo, desde las habitaciones espaciosas a la soberbia sala del restaurante. Totalmente acristalada está inundada de luz y ofrece una vista panorámica de los Dolomitas, un marco de ensueño para saborear la refinada cocina de Heinrich Schneider, elaborada con productos del sur del Tirol. Su hermana Gisela, sumiller, completa el dúo al mando de este establecimiento creado por sus padres y recientemente renovado. ... Para saber más haga clic aquí.menos
Propiedad esta abierta.
Hotel y restaurante en la montaña. The Ranch at Rock Creek, situado en las legendarias tierras de Montana, se extiende por sus 2.500 hectáreas de verdes praderas y llanuras onduladas con los picos nevados al fondo. Además de la soberbia decoración y la atención personal, este rancho tradicional ofrece un amplio abanico de actividades: cabalgadas espectaculares, pesca con mosca en un torrente "Blue Ribbon", trekking, observación de fauna salvaje, tiro con arco y mucho más. Los aficionados a la historia visitarán las ciudades fantasma y los amantes del lejano Oeste asistirán a un rodeo. Tras un día al aire libre, el merecido placer en el spa. He aquí el Far West auténtico, pero con el confort actual. ... Para saber más haga clic aquí.menos
La propiedad reabrirá a partir del 21/05/2021
Hotel y restaurante en la ribera. Frente a las nieves perpetuas del monte Canigou, en uno de los valles más agrestes de la Cataluña francesa, el Château de Riell cuelga de una ladera entre pinos mediterráneos y adelfas. Un hotel creado para sibaritas, de interiores barrocos y un restaurante que rinde culto al cordero y a los productos del mar. Para los deportistas, un amplio abanico de actividades en plena naturaleza, en paisajes espectaculares; y la piscina al aire libre en la muralla del castillo. Los gentlemen-travellers disfrutarán del bar Out of Africa y de la dacha, que parecece haber salido directamente de una novela rusa, para leer o desayunar. Una escapada sublime en el Rosellón románico. ... Para saber más haga clic aquí.menos
