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Récompenses * Distinctions * Guide 88 actualités trouvées Afficher toutes les actualités

Pour sa 5e édition, le jury, composé de critiques gastronomiques, chefs, restaurateurs et foodistas reconnus, a placé 3 Chefs Relais & Châteaux en haut  du classement des 100 meilleurs restaurants canadiens. lire la suite

Né d’un désir de concilier la détente et la célébration des sens, Le Spa Bernard Loiseau s’attache avec ferveur à franchir de nouveaux paliers dans l’expertise Spa et bien-être. Littéralement subjugué par cette démarche, savant mélange d’audace et d’innovation, le jury Gala lui a récemment décerné son Grand Prix. lire la suite

L’Autriche rejoint pour la première fois le firmament de la gastronomie. Le 27 mars dernier, le Guide Michelin « Main cities of Europe » a décerné une 3ème étoile au chef Juan Amador pour son restaurant éponyme situé à Vienne. Une distinction prestigieuse qui récompense une cuisine remarquable et une table qui vaut le détour. lire la suite

Fraîchement distingué par le guide Michelin, Brandon Dehan, jeune chef pâtissier au restaurant l’Oustau de Baumanière, confirme tous les espoirs placés en lui.  lire la suite

Le célèbre guide gastronomique Gault&Millau a décerné son Trophée d’Or 2019 pour la région Grand Est à Frédéric Doucet. Cette distinction vient récompenser la conception d’un art culinaire parvenant à conjuguer enracinement dans la tradition bourguignonne et perméabilité aux techniques contemporaines. lire la suite

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