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Temporairement fermé
La Dolce Vita en Italie
12 Nuits
prix sur demande
Un concierge à votre écoute :
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jusqu’à 15% sur certaines nuits

Parcourez les plus belles routes d'Italie du Nord au Sud à la découverte des Relais & Châteaux cachés à l’abri d’oliviers, de cyprès majestueux et de façades Renaissance… Un itinéraire au pays où la douceur de vivre est un Art.Traverser l’Italie, c’est la promesse d’instants de sublime contemplation. Laissez-vous guider par le charme des paysages ensoleillés le long des plus belles routes du pays. En chemin, abandonnez-vous délicieusement à la douce mélodie de la langue, la générosité de la gastronomie et la richesse du patrimoine artistique du Bel Paese.

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1 Cavaion Veronese — 2 Nuits
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Villa Cordevigo Wine Relais

Cavaion Veronese - Lac de Garde - Italie 37 chambres

Temporairement fermé. Réouverture le 24/03/2021

Hôtel et restaurant à la campagne. Sur les hauteurs du lac de Garde, dans l’arrière-pays de Vérone, une longue allée de cyprès mène à la Villa Cordevigo. Ce palais épiscopal datant du XVIIe siècle et sa petite chapelle apparaissent comme en rêve entourés par les grands arbres du parc, le domaine viticole et le beau jardin à l’italienne. Charme, art et histoire sont l’héritage de la splendeur des grandes familles qui l’ont habité. Les Delibori et Critoforetti en ont conservé la quiétude et la beauté, tout en produisant du vin sur le domaine alentour. L’énergie créative et méditerranéenne du chef Giuseppe d’Aquino s’est vue récompensée par une étoile Michelin au restaurant l’Oseleta, installé dans une dépendance pittoresque à l’entrée du domaine. ... En savoir plus.moins

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1 étoile au guide Michelin 2021
(à partir de) US$ 277,30
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Arènes romaines : des bougies avant l’opéra ! (Vérone)

Arènes romaines : des bougies avant l’opéra ! (Vérone)

Chaque été depuis 1913, année de naissance de Verdi, Vérone réinvente l’opéra au cœur de ses anciennes arènes romaines ! Immuablement, après l’extinction des projecteurs, les spectateurs illuminent les gradins de l’amphithéâtre romain à l’aide 14 000 bougies. Ces lumières annoncent les premières notes...

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Juliette, le tombeau d’une jeune fille amoureuse (Vérone)

Juliette, le tombeau d’une jeune fille amoureuse (Vérone)

Nul ne sait si Roméo et Juliette, les personnages de Shakespeare, ont vraiment existé… mais à Vérone tout est fait pour cultiver leur mémoire. Chaque jour, sous le soleil ou la pluie, les amoureux du monde entier se précipitent Via Cappello afin de se déclarer leur flamme sous un balcon construit… en...

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Sur la route

Restaurant Le Calandre

Restaurant Le Calandre

La réputation de ce restaurant étoilé n’est plus à faire. À Padoue, en Vénétie, Le Calandre est le lieu où tout a commencé pour la famille Alajmo. Fondé en 1981 par Erminio Alajmo et Rita Chimetto, ce sont leurs fils Max et Raf qui ont propulsé ce restaurant sur la scène internationale dès 2003 avant...

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2 Venise — 2 Nuits
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Hôtel Londra Palace

Venise - Italie 53 chambres

Temporairement fermé. Réouverture le 06/03/2021

Hôtel et restaurant en bord de la lagune. Cet hôtel historique peut s'enorgueillir d'avoir accueilli au cours de ses 150 années d'existence des artistes et des personnalités telles que Tchaïkovsky, D'Annunzio ou Borges, séduits par le Londra Palace et son emplacement rêvé. La place Saint-Marc n'est qu'à quelques pas, tout comme les vaporetti et gondoles qui vous mèneront au fil des canaux. Cent fenêtres s'ouvrent sur le bassin de Saint-Marc et sur la lagune, mais la vue sur les toits et les clochers depuis l'autre côté du bâtiment n'en est pas moins belle. Meubles de style Biedermeier, tapisseries et brocarts ornent les chambres, tandis que le restaurant interprète les grands classiques de la cuisine vénitienne. ... En savoir plus.moins

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Relais & Châteaux avis
(à partir de) US$ 310
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Relais & Châteaux Restaurant Quadri

Relais & Châteaux Restaurant Quadri

Le restaurant Quadri jouit d’une vue sublime sur la place Saint-Marc. Créé en 1831 au-dessus d’un café lui-même historique, ce restaurant aujourd’hui étoilé a été repris en 2010 par la famille Alajmo, fins restaurateurs de Vénétie depuis trois générations. La salle, tout juste restaurée par Philippe...

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La Traviata à la Fenice, Venise

La Traviata à la Fenice, Venise

Il y a la Scala, l’Opéra de Paris… et la Fenice ! Venir écouter Roméo et Juliette, Tosca, la Traviata à la Fenice (ce dernier opéra fut créé sur place par Verdi), c’est se trouver à la confluence des arts et de l’amour. C’est être dans un lieu unique, entièrement dédié à l’art lyrique. Ravagé par les...

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Le Grand Canal en gondole, Venise

Le Grand Canal en gondole, Venise

C’est un cliché, une carte postale… et pourtant ! Sortir en gondole sur le Grand Canal alors que la ville est encore légèrement endormie et les touristes sous les draps, voguer à la vitesse d’une libellule dans le silence de la Cité des Doges à l’heure de la dernière coupe de champagne ou du premier...

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3 Florence — 2 Nuits
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Relais Santa Croce

Florence - Italie 24 chambres

Temporairement fermé. Réouverture le 05/02/2021

Hôtel et restaurant en ville. Au coeur de Florence, l’ancien Palais Ciofi Jacometti, restauré dans le respect de son architecture et de ses fresques originales, abrite le Relais Santa Croce. Vous serez sous le charme de ce cadre idéal, espace extraordinaire de calme et d’intimité à deux pas des hauts lieux de la ville. Les chambres et suites magnifiques, avec vue sur les toits et la basilique, associent meubles d’époque et design contemporain, détails élégants et finitions somptueuses. Le service, impeccable et attentionné, vous donne l’impression d’être accueilli dans une résidence privée. Le restaurant « Guelfi e Ghibellini » offre une carte de saison, entre tradition et innovation. ... En savoir plus.moins

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Relais & Châteaux avis
(à partir de) US$ 411,71
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A proximité de l’établissement

Relais & Châteaux Ristorante Enoteca Pinchiorri

Relais & Châteaux Ristorante Enoteca Pinchiorri

Le Chef Annie Féolde, surnommée la « diva de la cuisine », est la première femme à obtenir 3 étoiles en Italie et seulement la quatrième au monde. Elle crée une cuisine innovante, et utilise uniquement des produits italiens de la meilleure qualité. Les grands crus choisis par le sommelier Giorgio Pinchiorri,...

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La Naissance de Vénus, Galerie des Offices, Florence

La Naissance de Vénus, Galerie des Offices, Florence

Selon l’Unesco, « Florence abrite la plus importante concentration au monde d’œuvres d’art universellement réputées ». Au cœur de la ville, la Galerie des Offices abrite nombre de ces trésors dont la splendide Naissance de Vénus (1485). Cette représentation de la déesse de l’amour peinte par le célèbre...

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Balade dans le jardin de Boboli, Florence

Balade dans le jardin de Boboli, Florence

Pour échapper un peu à la foule, pourquoi ne pas s’offrir un moment de liberté dans le jardin de Boboli où se marièrent le grand-duc François Ier de Médicis et la belle Bianca Capello (entre autres). Aujourd’hui, les amoureux continuent de « se perdre » entre les allées de cyprès, les bosquets taillés...

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4 Chianti — 2 Nuits
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Poggio Rosso
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Dishes - Poggio Rosso
Hôtel + Restaurant
Dishes - Poggio Rosso
Hôtel + Restaurant
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Hotel Borgo San Felice

Castelnuovo Berardenga (SI) - Italie 60 chambres

Temporairement fermé. Réouverture le 01/05/2021

Hôtel et restaurant à la campagne. Situé au coeur du Chianti Classique, le Borgo San Felice concentre tous les plaisirs de la dolce vita. L’établissement est un hameau médiéval dans son entier avec son ancienne chapelle, sa grande piscine, ses chais et son propre vignoble pour l'entourer. D’infinies douceurs s’offrent à vous : cuisine méditerranéenne authentique, cave d’exception, ou encore centre de bien-être. Sillonner les alentours à vélo ajoutera encore au plaisir d’un séjour inoubliable dans ce hameau médiéval. Entre autres choses, la beauté des villages pittoresques du Chianti, à seulement quelques kilomètres, vous attachera à jamais à cette région d’Italie pétrie de lumière et de magie. ... En savoir plus.moins

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Relais & Châteaux avis
1 étoile au guide Michelin 2021
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La route du vin, Chianti

La route du vin, Chianti

Rouler entre les vignobles du Chianti offre un voyage à la fois œnologique et bucolique. Tout au long de la S222, connue sous le nom de « Chiantigiana », les coteaux couverts de vignes sont dominés sur leur cime par des cyprès et des oliviers centenaires. Les étrusques installés sur ces terres cultivaient...

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L’effervescence du Palio, Sienne

L’effervescence du Palio, Sienne

Tous les 2 juillet et 16 août, la plus célèbre course de chevaux du pays rassemble piazza del Campo tous les habitants de la ville réunis sous leur bannière. Plus qu’une course, c’est la rencontre des 17 quartiers de Sienne, où chacun porte fièrement le costume, l’emblème et les couleurs de son quartier....

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5 Rome — 2 Nuits
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Hotel Raphaël

Rome - Italie 50 chambres

Temporairement fermé. Réouverture le 01/03/2021

Hôtel et restaurant en ville. Avec sa façade recouverte de vigne vierge, à deux pas du Panthéon et de la basilique Saint-Pierre, le Raphael est le point de départ idéal pour vivre l’élégance de Rome. Dans cette magnifique demeure, véritable musée, vous découvrirez des sculptures, des tableaux, des lithographies, des antiquités et une collection unique de céramiques de Pablo Picasso et d’art maya. Sur les toits, la terrasse abondamment fleurie vous attend pour savourer une cuisine biologique et naturelle tout en contemplant le magnifique panorama de la ville. Découvrez également les deux nouveaux étages, modernes et originaux, signés du célèbre architecte américain Richard Meier. ... En savoir plus.moins

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Relais & Châteaux avis
(à partir de) US$ 348,74
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Relais & Châteaux Il Pagliaccio

Relais & Châteaux Il Pagliaccio

Nourri de voyages en Angleterre, au Japon, en Malaisie et en Thaïlande, Anthony Genovese est revenu à ses origines avec Il Pagliaccio (le clown), en plein cœur de la Rome Renaissance. Italienne et avant-gardiste, sa cuisine n’est pas simplement syncrétique ; elle est complexe, technique et surtout inspirée...

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Un baiser devant la fontaine de Trevi, Rome

Un baiser devant la fontaine de Trevi, Rome

S’il fallait donner un visage à la séduction, peut-être aurait-il les visages d’Anita Ekberg et de Marcello Mastroianni enlacés dans la fontaine de Trevi au cœur de la nuit. Avec cette scène, la fontaine romaine a dépassé le cadre de La Dolce Vita (Fellini) pour devenir une icône romantique de la ville...

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Un tour en barque à la Villa Borghese, Rome

Un tour en barque à la Villa Borghese, Rome

Quoi de plus romantique que de faire un tour en barque dans ce splendide parc romain ? L’étendue d’eau avance entre les jardins agrémentés de statues, les bosquets et les sous-bois. Un moment de poésie sous le soleil avant de découvrir la galerie Borghese où sont réunis les trésors de l’ancien cardinal...

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6 Capri — 2 Nuits
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
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Hotel Caesar Augustus Anacapri
Hôtel + Restaurant
pensatoio table
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant

Caesar Augustus

Island of Capri - Italie 56 chambres

Temporairement fermé. Réouverture le 15/04/2021

Hôtel et restaurant en bord de mer. Le Caesar Augustus, accroché à une falaise surplombant la mer, offre, d'où que vous soyez, l'une des plus belles vues au monde. Jadis résidence d’été d’un prince russe, c'est désormais un hôtel très élégant, qu'appréciait en son temps le roi d’Égypte Farouk, dont la suite était réservée à l’année. Le bleu de la piscine à débordement plonge dans celui de la baie de Naples, les saveurs du restaurant sont exaltées par les plus beaux paysages de l’île, les notes du piano enveloppent la terrasse au coucher du soleil et les jardins sont merveilleux ; autant de moments inoubliables à vivre. Soyez le bienvenu au pays des esthètes et venez découvrir la légende bleue de Capri. ... En savoir plus.moins

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Relais & Châteaux avis
A proximité de l’établissement

Partir sur les traces du Mépris, Capri

Partir sur les traces du Mépris, Capri

Tourné en 1963 en partie à Capri, à la Villa Malaparte, Le Mépris s’inscrit toujours, un demi siècle plus tard, comme l’un des chefs-d’œuvre du 7e art. Le tournage du film de Jean-Luc Godard avait été soumis aux tensions entre Brigitte Bardot, son entourage et une profession naissante : les paparazzi....

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Hors-bord autour de Capri

Hors-bord autour de Capri

Le meilleur moyen de profiter des beautés cachées de l’île est encore de louer un petit hors-beau ou un dinghy à moteur. Loin de la foule, on découvre ses côtes déchirées, ses falaises inaccessibles dominées par les maisons blanchies à la chaux, ses criques et ses grottes les plus isolées. À l’ouest...

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Textes: © Gallimard
Photos: © borchee, Eduardo Manchon ((CC BY-SA 3.0 [https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.en]), Giulia Angotti on Unsplash <\br>
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