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Ma Route du Bonheur

Entre les Dolomites et le Tyrol

Heinrich Schneider
Par Heinrich Schneider, Chef et Propriétaire de Terra by Auener Hof

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itinéraire personnalisé avec notre concierge

+1 800 735 2478 * * PRIX D'UN APPEL LOCAL
Ici, la notion de frontière s’efface devant le panorama : d’un sommet à l’autre, des Dolomites au Tyrol, le paysage semble ne faire qu’un. Entre ce petit bout d’Italie et d’Autriche, les arêtes, les vallées et les cols rivalisent de beauté. Jardins, pistes de ski et tremplins permettent de profiter d’une nature qui tutoie souvent les cimes.
Itinéraire suggéré
  • 7 hôtels
  • à partir de US$ 1 701,46 *
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Pour vous inspirer, Relais & Châteaux vous propose ses Routes du Bonheur : des suggestions d’itinéraires que vous pouvez adapter au gré de vos envies et des expériences que vous souhaitez vivre. Nos conseillers sont à votre disposition pour personnaliser votre parcours et vous assister dans vos réservations auprès de nos établissements. Les activités recommandées sur place et à proximité sont à réserver par vos soins.
*Prix total communiqué à titre indicatif, calculé sur la base de 2 personnes en chambre double pour un séjour du nombre de nuits indiqué sur cette page par établissement, hors activités conseillées, hors établissements non réservables en ligne et hors restaurants. 


1 Ortisei/Val Gardena, Dolomiti — 1 Nuit
Hôtel + Restaurant
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Hôtel + Restaurant
2_Gardena exterior summer evening
Hôtel + Restaurant
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Hôtel + Restaurant
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Hôtel + Restaurant
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Hôtel + Restaurant
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Hôtel + Restaurant
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Hôtel + Restaurant
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Hôtel + Restaurant
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Hôtel + Restaurant
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Gardena Grödnerhof Hotel & Spa

Ortisei/Val Gardena, Dolomiti - Italie

Hôtel et restaurant à la montagne. Le Gardena Grödnerhof est un havre de bien-être au coeur des Dolomites, dans les mythiques Monti Pallidi – les « montagnes pâles » – qui se parent, au coucher du soleil, de merveilleuses couleurs rosées. Paradis des alpinistes, elles sont également prisées par les skieurs en hiver. L’hôtel propose des excursions guidées dans les splendides Dolomites, à la découverte d’une nature prodigieuse et de panoramas fabuleux. Après une journée au grand air, vous apprécierez l'atmosphère du Gardena Grödnerhof. L’hôtel, réputé pour sa cuisine, dispose d’un superbe spa et d’un centre de beauté et fitness. En fin de journée, laissez-vous gagner par le bien-être au Bar & Habana Lounge. ... En savoir plus.moins

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54 chambres
(à partir de) US$ 349,25
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A proximité de l’établissement

Ötzi Museum, Bolzano

Ötzi Museum, Bolzano

Ce musée est dédié à Ötzi, "l’homme de glace", un Homo sapiens sapiens qui aurait vécu vers 3000 av. J.-C. et dont le corps fut retrouvé par deux randonneurs sur le glacier de Similaun en 1991. Remarquablement conservé dans la glace, il est toujours présenté avec sa barbe ses tatouages et des outils caractéristiques du Néolithique. Figure centrale du musée, Ötzi voisine avec d’autres vestiges archéologiques du sud Tyrol. Une découverte inattendue… 

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2 Sarntal / Sarentino — 1 Nuit
Hôtel + Restaurant
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Terra - The Magic Place

Sarntal / Sarentino - Italie

Hôtel et restaurant à la montagne. À 1 622 mètres d’altitude, le bâtiment moderne aux lignes pures semble comme s’effacer devant la splendeur du paysage. Mais à l’intérieur, toute sa beauté se révèle : troncs d’arbres, bois brut et couleurs claires composent un décor au style contemporain affirmé, des chambres spacieuses à la superbe salle du restaurant. Entièrement vitrée, cette dernière est traversée par la lumière et offre une vue panoramique sur les Dolomites, un cadre de choix pour savourer la cuisine toute en finesse d’Heinrich Schneider, préparée à partir de produits du Sud Tyrol. Sa sœur Gisela, sommelière, complète le duo aux commandes de cet établissement créé par leurs parents et récemment rénové. ... En savoir plus.moins

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10 chambres
(à partir de) US$ 280,65
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Sur la route

Les vins Manincor, Caldaro

Les vins Manincor, Caldaro

Nous sommes dans le Haut Adige mais ce domaine viticole de 12 hectares ressemble aux clos de Bourgogne ! Un site étonnant avec ces rangées de vignes dévalant les pentes douces exposées sud. Depuis l’extérieur, on ne peut soupçonner l’incroyable chais moderne et élégant de Manincor. Trois étages souterrains fait d’acier et de béton brut qui abritent de superbes vins rouges tout en finesse et en légèreté, produits en byodinamie. Des millésimes que l’on peut déguster et acheter sur place. 

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3 Merano — 1 Nuit
Hôtel + Restaurant
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Castel Fragsburg

Merano - Italie

Hôtel et restaurant à la montagne. Sur les hauteurs de la vallée de Merano, accroché aux pentes baignées de soleil des Dolomites, se dresse le Castel Fragsburg dans toute sa splendeur. Cet élégant pavillon de chasse aux origines nobles, datant du xviie siècle, est désormais le plus intime des hôtels de charme de la région, avec sa terrasse suspendue, dominant Merano, les vastes paysages de la haute vallée de l’Adige et les vergers du Sud Tyrol. L'accueil et l’hospitalité chaleureux, le service personnalisé, la discrétion assurée, le souci du détail, le parc privé de 10.000 m2 et la gastronomie remarquable : tout cela fait de Castel Fragsburg l’adresse idéale pour se ressourcer au coeur des Alpes italiennes. ... En savoir plus.moins

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20 chambres
(à partir de) US$ 308,43
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A proximité de l’établissement

Les Jardins du Château de Trauttmansdorff, Merano

Les Jardins du Château de Trauttmansdorff, Merano

Imaginez près de 100 000 plantes et quelque 80 jardins paysagés dominant la cité thermale de Merano. A l’ombre du château de Trauttmansdorff autrefois fréquenté par l’impératrice Sissi et sa cour - et aujourd’hui transformé en musée -, ces œuvres botaniques figurent parmi les plus impressionnants jardins d’Italie. Disposés à flanc de colline, en amphithéâtre, ils se composent de palmeraies, de terrasses de rizières, de plantations d’herbes médicinales ou de fleurs exotiques.

Sur la route

Le col de Timmelsjoch

Le col de Timmelsjoch

C’est l’une de ces routes magiques que l’on découvre au cœur du printemps. Les fleurs sont déjà sorties depuis un moment dans la vallée mais ici, à 2 509 m au-dessus de la mer, sur le col le plus élevé du Tyrol, l’hiver est encore très présent. Vous êtes à la frontière entre l’Italie et l’Autriche et, lorsque le brouillard n’est pas au rendez-vous, c’est un paysage de toute beauté qui se dévoile sous vos yeux.

Musée Passeier, San Leonardo in Passiria

Musée Passeier, San Leonardo in Passiria

Consacré au plus grand résistant de l’histoire du Tyrol, ce musée retrace la vie d’Andreas Hofer, figure de la rébellion des montagnards tyroliens contre la Bavière et les troupes napoléoniennes. Remportant de nombreuses batailles, celui qui délivra Innsbruck à plusieurs reprises des mains étrangères entre 1809 et 1810, fut fusillé après avoir été dénoncé par un voisin. Une visite dans ce musée permet de mieux comprendre à la fois la mentalité et la philosophie locales. 

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4 Hochgurgl — 1 Nuit
Hôtel + Restaurant
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TOP Hotel Hochgurgl

Hochgurgl - Autriche

Hôtel et restaurant à la montagne. À 2 150 mètres d’altitude, le Top Hotel Hochgurgl est l'un des Relais & Châteaux les plus hauts du monde. Au coeur d’un des domaines autrichiens de haute altitude les plus enneigés, Hochgurgl, il offre la possibilité de skier dès le pas de la porte sur les pistes renommées, de s’équiper sur place, de profiter de l’école de ski de l’hôtel et, bien sûr, d’y goûter les plaisirs de « l’après-ski ». Que ce soit sur le balcon ensoleillé de votre chambre, dans l’atmosphère intime et confortable des suites principales avec lumière tamisée et feux de cheminée, ou bien au Mountain Spa, un lieu magique où massages, bains aux fleurs et jacuzzi panoramique promettent d’inoubliables moments. ... En savoir plus.moins

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62 chambres
A proximité de l’établissement

Area 47, Ötzal

Area 47, Ötzal

Est-ce un parc d’attraction ou autre chose ? Difficile de définir ce qu’est Area 47 tant cet espace semble unique. Créé par des amateurs de sensations fortes pour des amateurs de sensations fortes, le site offre sur près de 8 ha un condensé d’adrénaline. Escalade - une voie monte à 30 m de haut -, accrobranche, rafting, spéléo, plongée, canyoning, etc. Ce sont plus de 30 activités délirantes auxquelles vous êtes conviés lors de votre escapade à l’entrée de la vallée d’Ötzal, à 47° de latitude.

 

 

 

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5 Neustift — 1 Nuit
Hôtel + Restaurant
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SPA-HOTEL Jagdhof

Neustift - Autriche

Hôtel et restaurant à la montagne. Face à l’impressionnant glacier de Stubai, le Jagdhof offre un accueil spacieux avec ses chambres et vastes suites (jusqu’à 115 m2), toutes décorées avec soin. De nombreuses animations sont à disposition et vous profiterez d’une cuisine gastronomique dans un mélange unique de convivialité. Le spa Vitalwelt de 3 000 m², l’un des meilleurs en Autriche, compte 20 sortes de bains, détentes et saunas. Une salle de fitness moderne et un programme d’activités sont aussi disponibles. Le restaurant gastronomique et le restaurant à la carte « Hubertusstube » proposent des produits locaux et régionaux. Et la cave à vins dispose d’autres délices culinaires. ... En savoir plus.moins

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70 chambres
(à partir de) US$ 424,09
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A proximité de l’établissement

Tremplin à ski, Bergisel

Tremplin à ski, Bergisel

Réalisé en 2001 par la célèbre architecte Zaha Hadid, couronné par le prix Pritzker, le tremplin d’Innsbruck est un véritable chef-d’œuvre. Sur le site historique de Bergisel, sa rampe d’élan fait partie de la prestigieuse Tournée des Quatre Tremplins. Elle s’inscrit dans une histoire très riche. Le premier tremplin installé sur place date de 1925 et la flamme des Jeux Olympiques est venue scintiller à deux reprises à Innsbruck, en 1964 et 1976. Montez tout en haut de la tour, vous pourrez profiter d’un café et d’un restaurant dominant toute la ville. 

«Les Mondes du Cristal» de Swarovski, Wattens

«Les Mondes du Cristal» de Swarovski, Wattens

Déjà en vue lors de l’Exposition universelle de 1900, la cristallerie fondée en 1885 à Wattens par Daniel Swarovski reste symbole de luxe. À la suite des Années folles, Balenciaga, Dior, Hugo Boss, les plus grands couturiers ont collaboré avec Swarovski. Marylin Monroe ne portait-elle pas des cristaux de la maison lors de l’anniversaire de Kennedy ? À travers des pièces uniques de la marque, c’est toute l’histoire de la cristallerie qui est présentée dans ce musée conçu et décliné en kaléidoscope par André Heller sur le site historique. 

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Hôtel + Restaurant
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Hotel Restaurant Spa Rosengarten

Kirchberg - Autriche

Restaurant et hôtel à la montagne. Sur le plus beau versant des Alpes de Kitzbühel, au pied du mont Gaisberg, le Rosengarten conjugue art culinaire et design chic contemporain sous le regard exigeant du Chef Simon Taxacher, l’un des Chefs autrichiens ayant trusté les plus hautes distinctions. L’exceptionnel art de vivre de ce lieu se retrouve dans la décoration élégante des chambres et suites. L’établissement est doté d'un piano-bar avec fumoir, d’un charmant spa, ainsi que d'une école de cuisine où s'initier aux secrets du chef. Au restaurant « Simon Taxacher », la cuisine franco-méditerranéenne est innovante et servie de façon impeccable. Ici, le petit déjeuner est un repas royal, présenté sur un chariot dont les multiples tiroirs recèlent d'exquises surprises. ... En savoir plus.moins

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26 chambres
A proximité de l’établissement

La Grande Fête annuelle de la ville de Kitzbühel

La Grande Fête annuelle de la ville de Kitzbühel

Chaque année, au début du mois d’août, Kitzbühel organise sa Grande Fête estivale. Plusieurs milliers de personnes habillées du costume traditionnel tyrolien, le célèbre « Lederhose » (ou culotte de cuir), se rassemblent autour des concerts des groupes de musique sur les places ou dans les bars de la station. Née il y a près d’un siècle, cette fête populaire est bien plus que cela...

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7 Kitzbühel — 1 Nuit
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Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel

Kitzbühel - Autriche

Hôtel et restaurant à la montagne. La propriété est située sur un petit coteau, au milieu d'un grand jardin paisible, planté de fleurs et d’arbres fruitiers. La vue sur Kitzbühel et le panorama que déploient les montagnes environnantes sont de toute beauté. L'hôtel se tient au pied de la station de ski du Kitzbüheler Horn et donne sur la légendaire piste de descente de la Streif. Les meubles et antiquités qui décorent les chambres de cette ancienne ferme appartiennent à la famille. Les piscines et bains de vapeur du spa sont autant d’invitations à la détente. En été, vous serez comblés par des sentiers de randonnée magnifiques qui partent directement de l’hôtel et par une offre exceptionnelle de terrains de golf. ... En savoir plus.moins

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42 chambres
(à partir de) US$ 339,05
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A proximité de l’établissement

Assister à la descente de Kitzbühel

Assister à la descente de Kitzbühel

Chaque année, le grand cirque blanc de la Coupe du Monde retient son souffle le temps d’un week-end pour sa plus célèbre course : la Streif. Quelque 50 000 spectateurs assistent à ce que les skieurs appellent "La Mecque" du ski. Imaginez une pente pouvant atteindre 85%, des sauts dépassant 80 mètres, et une vitesse moyenne de plus de140 km/h. La Streif est bien plus qu’une simple piste de ski, c’est un mythe !

Découvrez pourquoi réserver avec Relais & Châteaux est un monde de privilèges
Textes : © Guides Gallimard
Photos : © Oskar Verant - © BBG_Harry Abfalterer - © South Tyrol Museum of Archaeology, Augustin Ochsenreiter