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Restaurant La Bourgogne Jean-Paul Bondoux – Buenos Aires
Menu à partir de USD 40,00
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Restaurant La Bourgogne Jean-Paul Bondoux – Buenos Aires

ArgentineBuenos Aires

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Restaurant La Bourgogne Jean-Paul Bondoux – Buenos Aires

  • Cuisine Classique
  • Maison contemporaine à Buenos Aires

restaurant
Tarifs et services

Menus 40-120 USD s.n.c. 10% Carte 80-100 USD s.n.c. 10%

Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris


Fermeture hebdomadaire

samedi midi et dimanche.

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Située dans l’un des quartiers les plus chics de la capitale, cette table contemporaine aux lignes épurées et très design est devenue un lieu incontournable de la gastronomie argentine. Porteños – habitants de Buenos Aires – et expatriés s’y pressent également pour découvrir une cuisine française classique et raffinée, entre noisette de cerf et mousseline de patates douces à la vanille, ou encore faisan en deux cuissons au muscat de Beaumes-de-Venise. Pour ajouter encore au spectacle, les plats sont flambés sous vos yeux et la viande découpée à la table. Le tout sera accompagné des plus grands vins d’Argentine et de Bourgogne – la région natale du Chef.
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Jean-Paul Bondoux

Chef
Jean-Paul Bondoux
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