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Lieu de rencontre convivial, le Forum vous accueille pour le petit-déjeuner, le brunch, le déjeuner et le dîner dans une atmosphère mêlant raffinement et décontraction. Dans un remarquable cadre distinctif conçu par Howard Backen, les repas s’apprécient aussi bien à l'intérieur qu’à l'extérieur. Avec pour toile de fond la quiétude des forêts entourant Meadowood Napa Valley, vous pouvez déguster des bières artisanales, des cocktails, des vins réputés et des boissons non alcoolisées au bar ou dans le salon extérieur. Savourez également un repas intime ou célébrez des évènements importants dans la salle à manger privée, pouvant accueillir jusqu’à vingt personnes. À noter que les menus du chef, inspirés par les saisons, mettent en valeur les ingrédients locaux et la richesse des produits régionaux.
Menus 18-68 USD t. 7.75% s.n.c. 18%
Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris
« The Terrace Cafe » : ouvert tous les jours.
Fort de sa réputation de refuge où les hôtes peuvent échapper à l’agitation de la vie moderne, Meadowood a ouvert en 2015 un nouveau Spa de luxe de 1300 m². L’installation ne compte pas moins de huit espaces de soin indépendants, dédiés à la relaxation totale et à la reconnexion de l’âme, du corps et de l’esprit. Le service, hautement personnalisé, démarre par une discussion approfondie avec un spécialiste du bien-être qui établit un programme de soin sur-mesure.
Mais les soins du Spa ne sont pas réservés qu’aux hôtes : Meadowood participe activement au programme californien « Greet The Day », qui offre des prestations de bien-être aux personnes atteintes de cancer dans le cadre d’une approche intégrée du traitement oncologique. En partenariat étroit avec l’hôpital voisin de St. Helena et l’Institut d’Oncologie Intégrative, il accueille huit patients, quatre fois par an, pour un petit séjour. Ces patients bénéficient d’une journée de soins au Spa et d’un déjeuner, offerts par l’hôtel.
