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Aquí, la noción de frontera desaparece frente al panorama: de una cumbre a la otra, de los Dolomitas al Tirol, el paisaje se vuelve uno solo. En medio de estos pequeños extremos entre Italia y Austria, las crestas, los valles y los desfiladeros rivalizan en belleza. Los jardines, las pistas de ski y los trampolines permiten disfrutar de una naturaleza que a menudo puede verse hasta las cimas
Para inspirarle, Relais & Châteaux le propone sus Routes du Bonheur: sugerencias de itinerarios que usted podrá adaptar en función de sus apetencias y de las experiencias que desee vivir. Nuestros asesores estarán a su disposición para personalizar sus recorridos y ayudarle con sus reservas en nuestros establecimientos. Las actividades recomendadas in situ y en lugares cercanos deberán reservarse por el propio cliente.
*Precio total orientativo, calculado sobre la base de 2 personas en habitación doble para una estancia del número de noches indicado en esta página por el establecimiento, actividades recomendadas no incluidas (establecimientos no reservables en línea y restaurantes no incluidos).
Hotel y restaurante en la montaña. El Gardena Grödnerhof es un remanso de bienestar en el corazón de los Dolomitas, en los míticos Monti Pallidi (las montañas pálidas) que, al atardecer, se tiñen de maravillosos tonos rosados. Paraíso de alpinistas, también están copados por los esquiadores en invierno El hotel propone excursiones guiadas por los espléndidos Dolomitas, para descubrir una naturaleza prodigiosa y un panorama de fábula. Después de una jornada al aire libre, apreciará el ambiente del Gardena Grödnerhof. El hotel, famoso por su cocina, dispone de un soberbio spa y de un centro de belleza y fitness. Al final del día, déjese embargar por el bienestar en el Bar & Habana Lounge.
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Se trata de un museo dedicado a Ötzi, "el hombre de hielo", un Homo sapiens que vivió en el 3000 a.C. y cuyo cuerpo encontraron dos excursionistas en el glaciar de Similaun en 1991. Ötzi, la figura central del museo, nos ha llegado en un magnífico estado de conservación gracias al hielo. Además de la barba, los tatuajes y las herramientas características del Neolítico con los que se presenta, se exponen también otros restos arqueológicos del sur del Tirol. Un descubrimiento inesperado.
Hotel y restaurante en la montaña. A 1.622 metros de altitud, el edificio moderno de líneas puras parece borrarse ante el esplendor del paisaje. Pero en el interior se revela toda su belleza: troncos de árboles, madera tosca y colores claros componen un decorado de estilo contemporáneo, desde las habitaciones espaciosas a la soberbia sala del restaurante. Totalmente acristalada está inundada de luz y ofrece una vista panorámica de los Dolomitas, un marco de ensueño para saborear la refinada cocina de Heinrich Schneider, elaborada con productos del sur del Tirol. Su hermana Gisela, sumiller, completa el dúo al mando de este establecimiento creado por sus padres y recientemente renovado.
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Estamos en el Alto Adigio, pero este dominio vitícola de 12 hectáreas se asemeja más a los viñedos de Borgoña. Un sitio sorprendente en el que las hileras de viñas descienden por suaves pendientes orientadas al sur. Desde el exterior, ni se imagina la increíble bodega, moderna y elegante, de Manincor. En tres pisos subterráneos de acero y hormigón en bruto se conservan magníficos vinos tintos, fruto de la agricultura biodinámica, de gran fineza y ligereza. Añadas que podrá degustar y comprar ahí mismo.
Hotel y restaurante en la montaña. En las alturas del valle de Merano, aferrado a las pendientes soleadas de los Dolomitas, se alza el Castel Fragsburg en todo su esplendor. Este elegante pabellón de caza de origen noble, que data del siglo XVII, es el hotel con encanto más íntimo de la región, con su terraza volada, con vistas a Merano, los vastos paisajes del valle del alto Adige y los vergeles del sur del Tirol. La cálida acogida y la hospitalidad, el servicio personalizado, la total discreción, la atención al detalle, el parque privado de 10.000 m2 y la gastronomía notable; todo ello convierte al Castel Fragsburg en el sitio ideal para recargar energía en el corazón de los Alpes italianos.
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Los jardines del Castillo de Trauttmansdorff, Merano
Imagine un espacio con cerca de 100 000 plantas y unos 80 jardines paisajísticos desde los que contemplar la ciudad termal de Merino. A la sombra del castillo de Trauttmansdorff, antaño frecuentado por la emperatriz Sissi y su corte y hoy transformado en museo, se encuentran estas obras botánicas que figuran entre los jardines más impresionantes de Italia. Están dispuestos en anfiteatro, en la ladera de la colina, y se componen de palmerales, terrazas de arrozales, plantaciones de hierbas medicinales y flores exóticas.
Por el camino
El puerto de montaña de Timmelsjoch
Es una de esas rutas mágicas que conviene descubrir en primavera, cuando el valle ya lleva un buen momento cubierto de flores. Pero a 2509 m por encima del nivel del mar, sobre el puerto de montaña más elevado del Tirol, el invierno todavía no ha terminado. Está en la frontera entre Italia y Austria y, cuando no hay niebla, se despliega ante los ojos un paisaje bellísimo.
Museo Passeier, San Leonardo in Passiria
Este museo, en memoria del mayor resistente de la historia del Tirol, nos descubre la vida de Andreas Hofer, figura importante de la rebelión de los montañeses del Tirol contra Baviera y las tropas napoleónicas. Tras ganar muchas batallas y liberar Innsbruck varias veces de manos extranjeras entre 1809 y 1810, fue fusilado a causa de la denuncia de un vecino. Una visita a este museo permite comprender mejor la mentalidad y la filosofía locales.
Hotel y restaurante en la montaña. A 2.150 metros de altitud, el Top Hotel Hochgurgl es uno de los Relais & Chateaux más altos del mundo. En el centro de uno de los dominios más elevados y con más nieve de Austria, Hochgurgl,ofrece la posibilidad de esquiar desde la puerta de su casa hasta las famosas pistas, equiparse in situ, perfeccionarse en la escuela de esquí del hotel y por supuesto, disfrutar del "aprés-ski". Tanto en el balcón soleado de su habitación, como en el ambiente íntimo y confortable de las suites principales con luz tamizada y chimenea, o bien en el Mountain Spa, un lugar mágico donde masajes, baños de flores y jacuzzis deparan momentos inolvidables.
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Area 47 es más que un parque de atracciones. Pero ¿qué hace de él un lugar único? No es fácil decirlo. Es un parque de 8 hectáreas creado por y para los amantes de las emociones fuertes en el que se ha condensado toda la adrenalina posible. Podrá escalar hasta 30 m de alto, trepar a los árboles o practicar rafting, espeleología, submarinismo, descenso de cañones y mucho más. Son más de 30 las increíbles actividades que podrá realizar durante su estancia en el valle de Ötz, latitud 47.
Hotel y restaurante en la montaña. Frente al impresionante glaciar de Stubai, el Jaghof ofrece una acogida generosa con sus habitaciones y vastas suites (hasta 115 m2), todas cuidadosamente decoradas. Tendrá a su disposición muchas formas de entretenimiento y disfrutará de una cocina gastronómica en un ambiente único. El spa Vitalwelt de 3 000 m2, uno de los mejores de Austria, ofrece 20 tipos de baños, relax y saunas. También puede disponer de una moderna sala de fitness y un programa de actividades. El restaurante gastronómico y el restaurante a la carta “Hubertusstube” ofrecen productos locales y regionales. Y en la bodega se sirven otras exquisiteces culinarias.
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La famosa arquitecta Zaha Hadid, galardonada con el premio Pritzker, realizó el trampolín de Innsbruck, una auténtica obra de arte. Situado en el emplazamiento histórico de Bergisel, su rampa forma parte del prestigioso Torneo de los Cuatro Trampolines. Cuenta con una rica historia, pues el primer trampolín que se instaló data de 1925, y la llama de los Juegos Olímpicos brilló allí dos veces, en 1964 y 1976. En lo alto de la torre disfrutará de una cafetería y restaurante desde donde se contempla toda la ciudad.
«Los mundos de cristal» de Swarovski, Wattens
Desde la Exposición Universal de 1900, la cristalería fundada en 1885 en Wattens por Daniel Swarovski sigue siendo un símbolo de lujo. A partir de los locos años 20, los mejores diseñadores como Balenciaga, Dior o Hugo Boss han colaborado con Swarovski. ¿No llevaba acaso Marilyn Monroe cristales de la casa durante el cumpleaños de Kennedy? A través de piezas únicas de la marca conocerá en este museo la historia de la cristalería, concebido por André Héller como un caleidoscopio.
Restaurante y hotel en la montaña. En la vertiente más bonita de los Alpes de Kitzbühel, al pie del monte Gaisberg, arte culinario y diseño chic actual se conjugan: visión del Chef Simon Taxacher y arte de vivir excepcional del Rosengarten. Habitaciones y suites están elegantemente decoradas y el hotel cuenta con un piano bar con zona de fumadores, un atractivo spa y una escuela de cocina donde iniciarse a los secretos del chef. En el restaurante “Simon Taxacher”, la cocina franco-mediterránea es innovadora y se sirve de manera impecable. Aquí, el desayuno es una comida regia, presentada en un carrito especial cuyos múltiples cajones esconden exquisitas sorpresas.
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Cada año, a principios de agosto, Kitzbühel organiza su gran festival de verano. Miles de personas vestidas con el típico traje tirolés, los famosos “Lederhose” (o pantalones de cuero), se reúnen alrededor de los conciertos de los grupos musicales, en las plazas o en los bares de la estación. Este popular festival, que se celebra desde hace casi un siglo, es mucho más que eso...
Hotel y restaurante en la montaña. La propiedad está en un pequeño collado, en medio de un gran jardín apacible, plantado con flores y árboles frutales. La vista de Kitzbühel y el panorama que ofrecen las montañas circundantes son de una belleza extraordinaria. El hotel está al pie de la estación de esquí del Kitzbüheler Horn y da a la legendaria pista de descenso de Streif. Los muebles y antigüedades que decoran las habitaciones de esta antigua granja pertenecen a la familia. Las piscinas y baños de vapor del spa son otras tantas invitaciones al descanso. En verano, quedará fascinado por los magníficos caminos de senderismo que parten directamente del hotel y por una oferta excepcional de campos de golf.
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Cada año, el gran circo blanco de la Copa del Mundo retiene la respiración durante un fin de semana con el descenso del Streif, el más famoso del mundo. Uno 50 000 espectadores asisten a lo que los esquiadores llaman "La Meca" del esquí. Imagine una rampa que alcanza el 85 % de desnivel, con saltos que superan los 80 metros y una velocidad media de 140 km/h. El Streif es mucho más que una simple pista de esquí. ¡Es un mito!
Descubra por qué reservar con Relais & Châteaux es un mundo de privilegios
