Discret art de vivre sur le Mont Athos
Voyage Gabriel & Ruxandra Gavrilescu Publié le 23/07/2020

Discret art de vivre
sur le Mont Athos

Entre deux monastères, le Mont Athos accueille l’une des destinations les plus authentiques et raffinées de Grèce, où l’art de vivre s’inspire de la nature et où la table laisse une large place à la pêche du jour…

Zornitza Family Estate :| œnotourisme en Bulgarie
Voyage Gabriel & Ruxandra Gavrilescu Publié le 02/07/2020

Zornitza Family Estate :
œnotourisme en Bulgarie

À la croisée entre un passé riche en histoires et un milieu naturel d’exception, nous avons découvert Zornitza, un « morceau de Toscane » au sud-est de l’Europe. Situé en Bulgarie, ce domaine familial s’étend entre de sublimes collines et des terres sablonneuses, baignées d’un climat méditerranéen.

Trois générations à la |recherche du goût perdu
Cuisine Gabriel & Ruxandra Gavrilescu Publié le 11/06/2020

Trois générations à la recherche du goût perdu

Le Taubenkobel est une entreprise familiale et cela se ressent jusque dans les moindres détails. Trois générations d’Autrichiens natifs ou d’adoption se sont attachées à fusionner l’ancien et le nouveau dans un parfait puzzle de valeurs contemporaines.

Villa Cordevigo, | histoire d'amour à Vérone
Voyage Gabriel & Ruxandra Gavrilescu Publié le 12/07/2019

Villa Cordevigo,
histoire d'amour à Vérone

Pour une escapade romantique à quelques kilomètres de Vérone, l'éternelle ville des amoureux depuis Roméo et Juliette, la Villa Cordevigo est le refuge idéal. Ce palais épiscopal du XVIIe, lové dans un jardin à l'italienne, incarne la douceur de vivre.

Dans les pas de Napoléon | au Castillo de Arteaga
Voyage Gabriel & Ruxandra Gavrilescu Publié le 13/06/2019

Dans les pas de Napoléon
au Castillo de Arteaga

À 30 minutes de voiture de Bilbao, surplombant la réserve naturelle de biosphère d’Urdaibai, siège le majestueux Castillo de Arteaga. Cette tour néogothique fortifiée, érigée par Napoléon III au XIXe siècle, raconte aujourd’hui une histoire d’hospitalité unique en son genre.

Terra, la nature en toile de fond
Cuisine Gabriel & Ruxandra Gavrilescu Publié le 29/05/2019

Terra, la nature en toile de fond

Enfoui dans le massif des Dolomites en Italie, à près de 1 700 mètres d’altitude, l’établissement Terra – The Magic Place, porte bien son nom. Dans cet hôtel-restaurant d’exception blotti dans les montagnes, la famille Schneider a créé un cocon familial dans lequel la cuisine se mêle à la nature.

Mugaritz redéfinit|la créativité depuis 20 ans
Cuisine Gabriel & Ruxandra Gavrilescu Publié le 26/11/2018

Mugaritz redéfinit
la créativité depuis 20 ans

Imaginé par Andoni Luis Aduriz, souvent décrit comme « l’héritier naturel au titre de chef le plus novateur d’Espagne depuis Ferran Adrià », Mugaritz, à 20 minutes de route au sud de Saint-Sébastien, célèbre ses 20 ans d’existence en misant sur une nouvelle philosophie.

À la table du |chef Cédric Béchade
Cuisine Gabriel & Ruxandra Gavrilescu Publié le 13/09/2018

À la table du
chef Cédric Béchade

L’Auberge Basque, l’un des restaurants gastronomiques les plus réputés du Pays basque français, se trouve à quelques kilomètres de l’océan à mi-chemin entre tradition et modernité.

Un écrin de romantisme |au cœur du Sud-Tyrol
Voyage Gabriel & Ruxandra Gavrilescu Publié le 30/07/2018

Un écrin de romantisme
au cœur du Sud-Tyrol

Le plus petit établissement 5 étoiles des Alpes italiennes est sans doute aussi le boutique-hôtel le plus cosy qui soit pour une escapade en amoureux. Le parfait équilibre entre romantisme, nature majestueuse et design de caractère se déploie partout où l’œil se pose.

Un « petit coin de Paris » à Bucarest
Cuisine Gabriel & Ruxandra Gavrilescu Publié le 22/03/2018

Un « petit coin de Paris » à Bucarest

Installé dans un quartier historique de la ville, Le Bistrot Français invite à remonter le temps jusqu’au début du XXème siècle, à l’époque où la ville de Bucarest était surnommée « Le Petit Paris ».