Soirée Dégustation de Vins d'Exceptions
Patrick Louette – Sommelier de Cazaudehore, entouré de Thierry Lacroix – Collectionneur et Éleveur de vins rares, ainsi que de quelques vignerons de ce territoire, partagerons avec vous leur passion. Ils vous feront découvrir des vins méconnus, revisiter des classiques de renom ou encore éveiller votre goût pour des appellations confidentielles. Pour que l’exaltation de vos papilles soit complète, un Menu Gastronomique en 5 services, conçu autour de produits nobles et de saison par le Chef Grégory Balland, viendra accompagner les flacons présentés dans un accord Mets & Vins parfait. Pour plus de convivialité et d’échanges, il sera servi sous forme de « table d’hôte ».