icon-Ticon-cicon-coicon-oiconActivityiconArrowBackiconArrowBottomiconArrowBottomBlack iconArrowBottomWhite iconArrowLeftBlack iconArrowLeftWhite iconArrowRightBlack iconArrowRightWhite iconArrowTopBlack iconArrowTopWhite iconBasketiconBasket2iconBasket3iconBasketGastroPlan de travail 1iconBookiconBookingsiconBubbleSingleiconBubbleSpeechIcon/eventscalendar iconCalendarCheckIcon/eventsiconCalendarOldiconCheckmarkiconCheficonChevronLefticonChevronRighticonClose Plan de travail 1iconConciergeiconDelete iconDestinationiconDigitalpassporticonEventsexpandiconFacebookiconFavoritesiconFlowersiconGifticonGooglePlusiconHelp iconHistoryiconHomeiconHoteliconHouseRCiconHouseRC2iconInfosiconInstagramiconInvitationiconLabeliconLinkediniconListiconLockiconLogouticonLysRCiconLysRCLefticonLysRCRighticonMailiconMedalPlusiconMembersiconMobileiconMoodboardiconMovieiconMusiciconNewsletter iconNotesiconOffersiconPhoneiconPieiconPinteresticonPlayerDeezericonPlayerSpotifyiconPlayerYoutubeiconPresentationiconPressReleaseiconPrinticonQuotesiconRefreshiconResaiconRestaurantarrow-right2 iconRightArrow2iconRoute1234iconScreeniconSearchiconSettingiconSettingsInstagramiconSettingsLinkediniconShareiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTravelbookiconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperienceicon-flag_ch icon-flag_fr icon-flag_it gift icon-gift_calendar checkmark equalizer2 Plan de travail 2Plan de travail 1icon-gift_enveloppeback-in-timeyjhjghicon-gift_help credit-card icon-gift_phone icon-gift_shop icon-gift_sphere truck user icon-gift_zoom

En poursuivant la navigation sur les pages du site vous acceptez le dépôt (i) de cookies pour vous proposer des offres adaptées à vos centres d’intérêts et de la publicité personnalisée, pour mesurer l’audience du site, sa fréquentation et votre navigation, et (ii) de cookies tiers destinés à vous proposer des vidéos, des boutons de partage, des remontées de contenus de réseaux sociaux.
En savoir plus

Agrandir la carte
Ma Route du Bonheur

Ma Route du Bonheur… Autour du Mont Blanc

Emmanuel Renaut
Par Emmanuel Renaut, Propriétaire et Chef des Flocons de Sel

Planifiez votre
itinéraire personnalisé avec notre concierge

+1 800 735 2478 * * PRIX D'UN APPEL LOCAL
Emmanuel Renaut est l’une des principales figures de la gastronomie moderne française. Après avoir travaillé entre autres aux côtés de Christian Constant et de Marc Veyrat, il s’est installé en 1998 à Megève, dans une région qu’il ne pourrait plus quitter aujourd’hui… « J’ai probablement choisi de vivre à la montagne avant même de choisir de devenir cuisinier. Tout petit déjà, je passais mes vacances d’été et d’hiver à l’ombre des neiges éternelles de Saint-Gervais-les-Bains et des Houches. Plus tard, j’ai fait mon service militaire chez les chasseurs alpins à Chambéry et puis, j’ai eu la chance de travailler aux côtés de Marc Veyrat, qui m’a permis de découvrir une autre montagne. J’aime marcher dans les alpages, y cueillir des fleurs, des plantes ou des champignons. La neige arrivée, dès que je le peux, je m’évade à skis ou en raquettes. Les skis ne sont jamais bien loin de la cuisine… »
Itinéraire suggéré
  • 6 hôtels
  • à partir de US$ 3 095,72 *
1
37 km
2
84 km
3
72 km
4
130 km
5
80 km
LOCATION DE
VOITURE

Louez une voiture avec notre partenaire

Hertz

Pour vous inspirer, Relais & Châteaux vous propose ses Routes du Bonheur : des suggestions d’itinéraires que vous pouvez adapter au gré de vos envies et des expériences que vous souhaitez vivre. Nos conseillers sont à votre disposition pour personnaliser votre parcours et vous assister dans vos réservations auprès de nos établissements. Les activités recommandées sur place et à proximité sont à réserver par vos soins.
*Prix total communiqué à titre indicatif, calculé sur la base de 2 personnes en chambre double pour un séjour du nombre de nuits indiqué sur cette page par établissement, hors activités conseillées, hors établissements non réservables en ligne et hors restaurants. 


1 Megève — 2 Nuits
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant

Flocons de Sel

Megève - France

Restaurant et hôtel à la montagne. Sur les hauteurs de Megève, le Chef Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France et triplement étoilé, propose une cuisine intemporelle au goût de montagne, imaginative et colorée. Il ose la couleur, l’amertume, l’acidité là où elles n’existaient pas, ce qui rend chaque plat original et surprenant. Sa cuisine ressemble au paysage, avec des parties douces, ondulées, puis, comme une divine surprise, des sommets sans limites. Vous pourrez suivre Emmanuel Renaut en montagne à la découverte des champignons, des fleurs et de la vie sauvage. Côté hôtel, plusieurs chalets allient fonctionnalité et design, dans une atmosphère cosy et un style loft. Les soins du spa s’inspirent de la montagne : sapins, fleurs et eau de Megève. ... En savoir plus.moins

Services
11 chambres
1 villa
(à partir de) US$ 487,59
Voir la disponibilité
A proximité de l’établissement

Visite du patrimoine, Megève

Visite du patrimoine, Megève

Derrière chaque pierre, une histoire. Découvrez le centre du village accompagné d’un guide du patrimoine. Il vous racontera la vie de Megève et de ses incroyables montagnards. Ces guides locaux nous font découvrir un passé et une richesse insoupçonnés, ignorée parfois de ceux-là même qui vivent ici… On découvre ainsi le travail de l’architecte montagnard Henry Jacques Le Même, le créateur du chalet « megèvan », l’église ou le chemin du Calvaire. Visites sur réservation.

Découvrir les églises baroques

Découvrir les églises baroques

Combien sont-elles ces églises baroques construites à partir du XVIIe siècle dans les vallées de la Maurienne, de la Tarentaise, du Beaufortain ou du Val d’Arly ? Près de quatre-vingts sites sont référencés avec ce style si particulier souvent modestes à l’extérieur et magnifique à l’intérieur. En poussant les portes, vous y découvrirez de splendides retables ornés de dorures et de sculptures sur bois…

1
37 km
2
84 km
3
72 km
4
130 km
5
80 km
2 Cogne — 2 Nuits
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant

Bellevue Hotel & Spa

Cogne - Italie

Hôtel et restaurant à la montagne. Situé au coeur d’un domaine peuplé de chamois, bouquetins, marmottes et vaches en pâturage, l’Hôtel Bellevue & Spa est une perle enchâssée au pied du glacier du Grand Paradis. Cette ancienne demeure est unique de par sa situation, sa décoration, son histoire et son atmosphère. Le nouvel espace bien-être (1200 m2) vous accueille, avec ses grottes, ses cascades et ses chalets anciens ; il offre le privilège de se relaxer dans un cadre qui allie beauté des montagnes et culture alpine avec le plaisir de s'immerger dans les eaux chaudes des sources. ... En savoir plus.moins

TripAdvisor
TripAdvisor
Services
39 chambres
(à partir de) US$ 249,46
Voir la disponibilité
A proximité de l’établissement

Le parc national Grand Paradis

Le parc national Grand Paradis

Seul sommet de plus de plus de quatre mille mètres (4 061 m.) entièrement situé en Italie, le Grand Paradis est situé entre les provinces de la Vallée d’Aoste et de Turin. Il domine le parc national qui porte son nom. Classée depuis 1922, cette ancienne réserve de chasse du Roi Victor Emmanuel de Savoie est un véritable « paradis » pour les amateurs de faune montagnarde : bouquetins, chamois, marmottes, hermines et aigles royaux sont à portée de regard…

Les cascades de Lillaz

Les cascades de Lillaz

Point de départ de superbes balades dans la Vallée d’Aoste, ce hameau situé sur la commune de Cogne cache de très belles chutes d’eau. Sur près de 150 mètres de haut, une succession de cascades à proximité du village de Lillaz forme la Grand Eyvia. En hiver, lorsqu’elles ont gelé, le spectacle est encore plus impressionnant…

Sur la route

Le Pont d'Aël, Aymavilles

Le Pont d'Aël, Aymavilles

Construit en l’an 3 av. J.-C., ce pont aqueduc romain situé à 66 m au-dessus de la Grand Eyvia soutenait autrefois un aqueduc de près de 6 km de long permettant l’irrigation des cultures de la vallée. L’ancienne conduite d’eau est aujourd’hui utilisée par les randonneurs qui franchissent la gorge montant vers Cogne.

1
37 km
2
84 km
3
72 km
4
130 km
5
80 km
3 Chamonix-Mont-Blanc — 2 Nuits
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant

Hameau Albert Ier

Chamonix-Mont-Blanc - France

Restaurant et hôtel à la montagne. Au pied du massif du Mont-Blanc, Pierre Carrier et Perrine Maillet président aux destinées de cet hôtel largement dédié à la gastronomie, créé en 1903 par l’arrière-grand-père Carrier. Dans l’hôtel principal ou les chalets du jardin, les chambres offrent un confort à la fois moderne et chaleureux. D’un côté, la table gastronomique Albert Ier et sa cuisine imprégnée des influences piémontaise et ligurienne. De l’autre, dans une ambiance de ferme ancienne ou face au mont Blanc, La Maison Carrier et ses spécialités du terroir. La piscine intérieure/extérieure donne elle aussi sur les neiges éternelles. Une adresse aussi spectaculaire que délicieuse. Note: travaux de réfection de la toiture du bâtiment "La Ferme" (plus d'informations). ... En savoir plus.moins

TripAdvisor
TripAdvisor
Services
37 chambres
(à partir de) US$ 183,70
Voir la disponibilité
1
37 km
2
84 km
3
72 km
4
130 km
5
80 km
4 Breuil-Cervinia — 2 Nuits
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant

Hermitage Hotel & Spa

Breuil-Cervinia - Italie

Hôtel et restaurant à la montagne. Situé sur le versant sud du mont Cervin, le domaine skiable de Cervinia est l'un des plus hauts du monde, culminant à 4000 mètres, et l’un des rares à être à cheval sur la Suisse et l'Italie. Vous aurez l'embarras du choix : slalom sur le versant helvète ou tout schuss sur les pistes du Val d’Aoste. L'Hermitage, ce grand chalet dans la plus pure tradition montagnarde aux intérieurs de bois brun chaleureux, est doté d’un spa pour des moments de détente après une intense journée de glisse. Dans la suite Whymper vous serez comme dans un chalet privé, et profiterez de la vue imprenable sur le mont Cervin. Laissez-vous ravir par la beauté de la montagne. ... En savoir plus.moins

TripAdvisor
TripAdvisor
Services
38 chambres
(à partir de) US$ 238,13
Voir la disponibilité
A proximité de l’établissement

Golf de Cervino

Golf de Cervino

C’est le golf le plus élevé d’Italie ! Le parcours de Cervino est un superbe PAR 69 long de 5 300 mètres. Fondé en 1955 au pied de la montagne, c’est aussi l’un des plus anciens parcours italiens. Complètement réinventé il y a quelques années par l’architecte Luigi Rota Caremoli, ce parcours 9 trous transformé en 18 trous offre une vue spectaculaire sur le Cervin…

1
37 km
2
84 km
3
72 km
4
130 km
5
80 km
5 Verbier — 1 Nuit
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Le Chalet d’Adrien sommets enneigés
Hôtel + Restaurant
Le salon Le Chalet d’Adrien
Hôtel + Restaurant
Le Chalet d’Adrien chambre deluxe chambre 1
Hôtel + Restaurant
Le Chalet d’Adrien chambre deluxe chambre 2
Hôtel + Restaurant
Le Chalet d’Adrien chambre deluxe chambre 3
Hôtel + Restaurant
Le Chalet d’Adrien piscine
Hôtel + Restaurant
Le Chalet d’Adrien piscine
Hôtel + Restaurant
Le Chalet d’Adrien spa
Hôtel + Restaurant
Le Chalet d’Adrien spa 2
Hôtel + Restaurant
Le Chalet d’Adrien spa 3
Hôtel + Restaurant
Le Chalet d’Adrien spa 4
Hôtel + Restaurant
photo11

Le Chalet d’Adrien

Verbier - Suisse

Hôtel et restaurant à la montagne. Dans un paysage de carte postale avec une vue spectaculaire sur les sommets enneigés, comme accroché à la montagne, Le Chalet d’Adrien domine Verbier, l’une des plus charmantes stations d’altitude de Suisse. Domaine skiable incomparable l’hiver, alpages pour des randonnées grandeur nature l’été. Boiseries et tissus assortis, mobilier ancien, livres et objets posés çà et là, comme à la maison, créent une atmosphère de charme authentique propice à la contemplation de la pure beauté du paysage. La piscine, face à la montagne, et le nouveau Spa Nuxe sont une invitation au bien-être. Les restaurants font la part belle aux saveurs de l’Italie, toute proche, aux produits et aux vins du Valais. ... En savoir plus.moins

TripAdvisor
TripAdvisor
Services
29 chambres
(à partir de) US$ 319,57
Voir la disponibilité
1
37 km
2
84 km
3
72 km
4
130 km
5
80 km
6 Glion — 2 Nuits
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant

Hôtel Victoria

Montreux-Glion - Suisse

Hôtel et restaurant dans un village. Pour Toni et Barbara Mittermair, « les clients ne viennent pas à l’hôtel, ils viennent chez nous ». Bien inspirés, ils ont su conserver au Victoria l’ambiance intime et accueillante d’un hôtel de famille. Leur Maison est merveilleusement située sur un plateau surplombant Montreux, le lac Léman et les montagnes enneigées, en toile de fond. L’apéritif sur la terrasse au soleil couchant est un pur moment de bonheur. Au restaurant de l’hôtel, le chef et sa brigade élaborent une cuisine influencée par le sud de la France, tel le carré d’agneau de Sisteron aux herbes accompagné de pommes paille et d'une ratatouille niçoise. ... En savoir plus.moins

TripAdvisor
TripAdvisor
Services
54 chambres
(à partir de) US$ 229,19
Voir la disponibilité
Sur la route

Journée dans les alpages

Journée dans les alpages

Le Chalet d’Adrien propose différentes découvertes dans la région. Parmi celles-ci, un lever de soleil au Mont Fort à 3 300 m d’altitude (avec vue sur le Cervin, le Mont Blanc et le Mont Rose !) ou une journée dans les alpages au cours de laquelle on assiste à la préparation et à la fabrication des fromages dans une laiterie, à 2 000 m d’altitude. Déjeuner au feu de bois dans la montagne avant de redescendre tranquillement vers le chalet…

Verbier Festival

Verbier Festival

En vingt ans, ce festival de musique classique est devenu l’un des plus importants d’Europe. Sa très riche programmation invite les talents du monde entier. Au cœur de l’été, pendant quelques jours, la station de ski et les villages avoisinants vibrent au son des archers, des cordes et des trompettes. Une académie a été créée, rassemblant chaque année une cinquantaine de musiciens issus des plus prestigieux conservatoires. À ne pas rater : des Master Class sont organisées dans les murs du Chalet d’Adrien…

Découvrez pourquoi réserver avec Relais & Châteaux est un monde de privilèges
Textes : © Guides Gallimard
Photos : © Jean-Charles Poirot