Amateurs de Patrimoine, amoureux de la nature et passionnés d’escales néo-urbaines se retrouvent sur cet itinéraire qui relie le « Port de la Lune » aux longues plages dorées de l’Atlantique, en passant par l’ensorcelante forêt landaise. A Bordeaux, on flâne en mode « alternatif » dans ces nouveaux quartiers qui bougent, avant de prendre le large vers le Cap Ferret, pour un pique-nique sur le Banc d’Arguin, au rythme des célèbres pinasses. Un détour par les landes de Gascogne, émaillé de rencontres pastorales vous emmène enfin vers les villégiatures animées d’Hossegor, Capbreton et leurs consœurs du Pays Basque. Ici, c’est le « Surfin’ way of life ». Initiez-vous au Stand-up Paddle sur les vagues, voguez à la rencontre des dauphins et grands cétacées, avant de rejoindre vos amis, autour d’un verre de Xiacoli. Le paradis est au bout d’un chemin de sable, derrière les dunes …
Cet établissement est temporairement fermé.
Hôtel et restaurant dans un village. Dans le joli petit village de Bouliac, les bâtiments construits en 1989 par le célèbre architecte Jean Nouvel abritent Le Saint-James, au coeur d’un jardin aux parfums de citronniers et de roses anciennes. Inspirés par les anciens séchoirs à tabac, quatre bâtiments reliés par une galerie définissent un espace épuré et contemporain. Dans le lointain, on aperçoit la forêt des Landes de Gascogne, le plus vaste ensemble de pins maritimes en Europe. La gastronomie constitue un atout majeur du Saint-James : le chef y met en scène une cuisine savoureuse à base de produits du terroir et du marché, sublimée par les vins de la remarquable cave et la vue panoramique sur Bordeaux. ... En savoir plus.moins
Cet établissement est temporairement fermé.
Restaurant et hôtel à la campagne. Petit palais à la campagne aux confins des Landes et du Béarn, havre romantique où régaler tous ses sens, dorloter son corps et laisser vagabonder son âme. Cette Maison de Famille vous invite au bonheur. Jardins féeriques, logis aristocratiques, cuisines symphoniques. Dans ce petit village, jadis parrainé par l’impératrice Eugénie, potagers d’herbes, arbres majestueux et roses anciennes escortent un spa de rêve, La Ferme Thermale®. Aux fourneaux, les merveilles célestes de Michel Guérard, qui « cuisine comme l’oiseau chante ». Partout ailleurs, le souffle poétique de Christine. ... En savoir plus.moins
Réouvert depuis le 01/04/2021
Hôtel et restaurant en bord de lac. À Hossegor, élégante station balnéaire de la côte landaise, reposez-vous dans un cadre propice à la rêverie, ourlé d’hortensias aux couleurs chatoyantes. Sur la rive ouest du lac marin qui caractérise cette ville se déploie une authentique villa des années 1930 de style basco-landaise – une synthèse entre l’Art déco et l’architecture régionale traditionnelle. Ici, sous les pins majestueux, tous les regards convergent vers le lac. La majorité des chambres, suites et appartements s’ouvrent sur cette apaisante étendue moirée. Le restaurant panoramique, où travaille le célèbre chef Philippe Moreno, est entièrement vitré. La terrasse solarium et la piscine chauffée à débordement invitent à sa contemplation. Les amateurs de tranquillité seront comblés par le spa de 450 mètres carrés, conçu comme une prolongation du paysage du bassin, en pierres blondes, bois clairs et céramiques couleur sable. Un havre de paix à deux pas de l’océan. ... En savoir plus.moins
Cet établissement est temporairement fermé.
Hôtel et restaurant dans un parc. À quelques minutes à pied de la plage et du centre-ville, cet hôtel particulier du xixe siècle style Napoléon-III, situé à Saint-Jean-de-Luz, charmante cité portuaire au coeur du Pays basque, offre un cadre feutré à l’abri d’arbres centenaires. Entre mer et montagne, les activités sportives ne manquent pas, en particulier la piscine au milieu du parc. À l’intérieur, la décoration et le mobilier sont de pur style Art déco. Au restaurant, vous aurez le plaisir de goûter une cuisine conviviale, généreuse, travaillant les produits régionaux des marchés du Pays basque : le merlu de Saint-Jean-de-Luz, les chipirons, les piquillos, ou encore le piment d’Espelette. ... En savoir plus.moins
Temporairement fermé. Réouverture le 25/04/2021
Hôtel et restaurant à la campagne. À quelques kilomètres de l’Océan, face aux Pyrénées et à la Rhune, l’Auberge Basque propose une pause au calme, dans un territoire plein de caractère. Auberge traditionnelle d’un côté, cube moderniste de l’autre, la maison offre un beau contraste architectural que l’on retrouve dans la cuisine. Amoureux du Pays basque, formé dans les meilleurs restaurants parisiens, Cédric Béchade marie avec bonheur l’authenticité des produits régionaux avec le raffinement des assiettes, conçues comme des tableaux contemporains. Quelques chambres décorées avec douceur permettent de prolonger la découverte des montagnes basques. ... En savoir plus.moins
**Offre non cumulable, valable pour un itinéraire dans au moins 2 établissements Relais & Châteaux différents avant le 31 décembre 2021, réservé auprès des concierges Relais & Châteaux à partir du 25 juin 2020, remise applicable sur certains tarifs et certains établissements. Liste disponible auprès de nos concierges.
Prix total communiqué à titre indicatif, calculé sur la base d’un séjour du nombre de nuits recommandé sur cette page, dans les prochains 3 mois, et sur la base d’une occupation double (hors activités conseillées, hors établissements non réservables en ligne).
Pour vous inspirer, Relais & Châteaux vous propose ses Routes du Bonheur :
Des suggestions d'itinéraires que vous pouvez adapter au gré de vos envies et des expériences que vous
souhaitez vivre. Nos conseillers sont à votre disposition pour personnaliser votre parcours et vous assister
dans vos réservations auprès de nos établissements. Les activités recommandées sur place et à proximité sont
à réserver par vos soins.
**Offre non cumulable, valable pour un itinéraire dans au moins 2 établissements Relais & Châteaux différents avant le 31 décembre 2021, réservé auprès des concierges Relais & Châteaux à partir du 25 juin 2020, remise applicable sur certains tarifs et certains établissements. Liste disponible auprès de nos concierges.
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