En poursuivant la navigation sur les pages du site vous acceptez le dépôt (i) de cookies pour vous proposer des offres adaptées à vos centres d’intérêts et de la publicité personnalisée, pour mesurer l’audience du site, sa fréquentation et votre navigation, et (ii) de cookies tiers destinés à vous proposer des vidéos, des boutons de partage, des remontées de contenus de réseaux sociaux.
En savoir plus
Longtemps, Vienne fut l’une des villes les plus importantes au monde. Quel bonheur que de parcourir ses avenues tôt le matin, lorsque le parfum du café embaume l’aube, au moment où les commerces ouvrent leurs portes. Vienne rassemble des immeubles de caractère et de splendides parcs, d’incroyables pâtisseries et de sublimes lieux de concerts, parmi lesquels la prestigieuse Musikverein. Et puis, il suffit de prendre sa voiture ou le train pour découvrir à moins d’une heure du palais de la Cour, des vignobles où sont produits de magnifiques vins liquoreux, des lacs où l’on vient patiner au coeur de l’hiver, des châteaux remplis de musique. Une route qui traverse des paysages si beaux qu’ils ont été classés par l’Unesco. Une route qui mène jusqu’au « Beau Danube bleu »…
Pour vous inspirer, Relais & Châteaux vous propose ses Routes du Bonheur : des suggestions d’itinéraires que vous pouvez adapter au gré de vos envies et des expériences que vous souhaitez vivre. Nos conseillers sont à votre disposition pour personnaliser votre parcours et vous assister dans vos réservations auprès de nos établissements. Les activités recommandées sur place et à proximité sont à réserver par vos soins.
*Prix total communiqué à titre indicatif, calculé sur la base de 2 personnes en chambre double pour un séjour du nombre de nuits indiqué sur cette page par établissement, hors activités conseillées, hors établissements non réservables en ligne et hors restaurants.
Restaurant et hôtel à la campagne. En franchissant le seuil du Taubenkobel, vous serez accueilli par les propriétaires du lieu, la famille Eselböck, dans l’atmosphère unique de ce refuge cosmopolite au coeur d’un village du Burgenland. Cette maison de vigneron est dédiée à votre bien-être, à la découverte de l’art et à l'amour de la nature de la plaine de Pannonie. La remarquable cuisine du restaurant ravira vos papilles. Créée en 1984, l’ancienne ferme accueille non seulement une des meilleures adresses culinaires, mais est aussi un hôtel romantique, une épicerie fine au milieu d’un jardin ravissant, au charme duquel vous ne pourrez que succomber.
... En savoir plus.moins
Produits au bord du lac de Neusiedl, les vins de la Maison Karcher profitent d’un climat continental et d’un sol particulièrement favorable. Avec ses grands vins liquoreux, le domaine a des airs de Château d’Yquem autrichien ! Décédé en 2007, Alois Kracher avait été honoré à plusieurs reprises par le prestigieux Wine magazine du titre de « Viticulteur de l’année ». C’est son fils Gerhard qui dirige aujourd’hui le prestigieux domaine.
Patiner sur le lac Neusiedl
Inlassablement, trois ou quatre fois l’hiver, les Viennois prennent la direction du lac Neusiedl. Les familles viennent glisser sur le grand lac gelé, sensation extraordinaire de pouvoir profiter ainsi de l’hiver. Entre deux arabesques, chacun profite des terrasses de café. Tout le monde patine : enfants, chiens, parents, grands-parents !
Sur la route
Le Château de la famille Esterhazy (Eisenstadt)
Le château Esterhazy est l’un des joyaux de la ville d’Eisenstadt. Les princes du même nom l’ont fait bâtir dans la deuxième partie du 17e siècle. C’est à l’abri de ces murs que le célèbre compositeur Joseph Haydn, maître de chapelle à la Cour des Esterhazy, présenta nombre de ses compositions. Tous les ans, en septembre, sont organisées les Journées internationales Haydn avec de nombreux concerts en l’honneur du célèbre musicien…
Musée de Mayerling
C’est un épisode marquant de l’histoire autrichienne : le 30 janvier 1889, l’archiduc Rodolphe, fils de l’empereur François-Joseph 1er d’Autriche et de l’impératrice Elisabeth (la célèbre Sissi), héritier de la couronne, est retrouvé mort en compagnie de sa jeune maîtresse dans le pavillon de chasse de Mayerling. Connu de tous les Autrichiens sous le nom de « drame de Mayerling », le meurtre n’a jamais été élucidé. Le musée se trouve dans l’ancien pavillon, des messes sont toujours célébrées sur place.
Les sources de Baden
Avant de prendre le nom de Baden, cette charmante petite ville s’appelait Aquae dans l’Antiquité. Située à proximité de Vienne, de nombreuses personnalités de la noblesse sont venues se baigner dans ses sources. La reine Béatrice de Hongrie prenait des bains pour lutter contre la stérilité, l’empereur François 1er ou Beethoven étaient aussi des habitués des lieux. La ville reste l’une des plus importantes stations thermales d’Autriche.
Hôtel et restaurant en ville. La majestueuse façade XIXe de The Ring s’élève sur l’artère vivante qui sertit les charmes du centre historique de Vienne, Ringstrasse. À deux pas de l’opéra et à 150 mètres du Musikverein, au cœur bruissant de la ville, The Ring est un écrin élégant et contemporain. Le superbe ascenseur d’époque dessert les chambres calmes et intimistes d’où contempler le joyeux ballet des tramways rouges et blancs. Joyau de l’hôtel et balcon sur la ville, la Ring suite accueille séances de travail ou dîners d’affaires sous son somptueux lustre de cristal. Le soir venu, le restaurant At Eight, paré de nappes blanches et réchauffé par la lumière des chandeliers, propose de retrouver l’âme d’une cuisine viennoise portée par les produits de saison.
... En savoir plus.moins
Située Bognergasse 5, cette institution a ouvert ses portes en 1618. Ce qui était au départ un simple magasin de produits exotiques et d’épices est devenu une adresse incontournable de la ville. On s’y donne rendez-vous entre amis ou en famille dans une ambiance très « viennoise ». Dans ce café chaleureux et reposant officient d’étonnants serveurs en queue-de-pie…
Musikverein
C’est l’une des plus belles salles de concert jamais imaginées, connue de tous les amateurs de musique classique. Le Musikverein de Vienne a été inaugurée en 1870 et son Concert du Nouvel An est toujours suivi par des centaines de millions de téléspectateurs à travers le monde. Les places y sont aussi rares que chères. Trouver un siège y prend parfois des airs de privilège…
Hôtel et restaurant dans un village. Au coeur de la région des vins de Wagram, dans le village viticole de Feuersbrunn, le restaurant Mörwald « TONI M. », installé dans la maison d’origine de la famille Mörwald, est une preuve supplémentaire de la qualité de la cuisine autrichienne. Son décor contemporain, avec ses fauteuils de cuir et son plafond pop, reflète à merveille l’esprit du restaurant : apporter une touche moderne à la grande cuisine classique. Les ingrédients issus du meilleur de la production régionale sont sublimés, autant par leur préparation que par leur présentation. La tête de veau gélifiée et cuite à la viennoise avec langoustines tièdes est l’un des plats emblématiques du Chef Toni Mörwald.
... En savoir plus.moins
Hôtel et restaurant en bord de fleuve. Une table dressée sous les arbres avec en toile de fond un paysage d’une beauté saisissante ; le Schloss Dürnstein est la promesse de dîners inoubliables sur la terrasse surplombant le Danube. Vous êtes en Basse-Autriche, dans la ravissante vallée de la Wachau, classée au patrimoine mondial, et sur les versants boisés qui bordent le fleuve alternent vergers, petits villages, vignes, monastères et châteaux. Celui-ci date du xviie siècle, sa décoration est princière et il offre en outre sauna, hammam et piscines. Si un air de valse vous vient à l’esprit, ce sera sans doute le chef-d’oeuvre de Johann Strauss, Le Beau Danube bleu – un titre qui prend ici tout son sens.
... En savoir plus.moins
Depuis quelques années, un incroyable Festival de musique est organisé sous les fenêtres du château de Grafenegg. Cet événement rassemble des milliers de spectateurs et les plus prestigieux orchestres au monde (la Philarmonique de Vienne, l’Orchestre philarmonique de Londres, l’Orchestre de Paris, etc.). On prétend que le temps du festival, les couloirs aériens sont détournés pour ne pas perturber la musique ! Toni Mörwald prépare de délicieux petits pique-niques à ses clients mélomanes.
Les paysages culturels de la Wachau
C’est l’un des plus beaux paysages d’Autriche : dans cette vallée du Danube, on se promène entre châteaux et monastères, vignes et fleuve. De Krems à Melk, on découvre ces chemins qui mènent vers les montagnes. On y mange les meilleurs abricots du pays et on produit de grands vins. C’est ici, dans la petite ville de Dürnstein que Léopold V fit prisonnier Richard Cœur de Lion. Longue de près de 30 km, la vallée de la Wachau est classée au patrimoine mondial de l’Unesco pour ses paysages culturels.
Découvrez pourquoi réserver avec Relais & Châteaux est
un monde de privilèges
