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Château de Fonscolombe
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Château de Fonscolombe

FranciaLe Puy-Sainte-Réparade

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La Table de L’Orangerie

In una parte dei saloni storici del castello e, soprattutto, della magnifica terrazza orientata verso sud, il nostro ristorante gastronomico La Table de l’Orangerie è un luogo magico, un quadro intimo in cui si esprime l’originalità e la ricerca di perfezione del nostro chef Quentin Durand. Attingendo alla ricca palette dei migliori prodotti dei dintorni, propone una cucina sottile e raffinata, basata sui prodotti provenzali di stagione che sublima o reinventa a seconda dell’ispirazione. Con un approccio responsabile, difende anche dei valori essenziali: amore per i prodotti, savoir-faire e condivisione.

Chiusura annuale

Hotel: dal 20 ottobre al 1° marzo. "L'Orangerie": dal 20 ottobre al 1 marzo. "La Table de L'Orangerie": dal 1 ottobre al 30 aprile.

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