Cooking classes
... c’est savoir tirer parti de ce qui nous entoure et apprêter ces ingrédients pour les conserver de manière à en disposer lorsque l’hiver nous prive des arrivages en produits frais. Nous vous invitons donc à redécouvrir ce plaisir de faire conserves, terrines, légumes, compotées, pâtes à tartiner, sauces, sirops et bien d’autres apprêts qui viendront égayer l’hiver avec le parfum des mois d’été.