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Dimora aperta
Temporaneamente chiuso
Bretagna del Sud, vista sul mare
7 Notti
da US$ 1 407,35
Un concierge al vostro servizio:
Costo di una chiamata urbana

È un viaggio che inizia sulla famosa Côte d'Amour prima di risalire il litorale della Bretagna meridionale. Alla foce della Loira, le sponde dell'Atlantico. Si può passeggiare lungo le spiagge e le calette frequentate dagli amanti del mare, ammirare gli specchi delle saline, perdersi nei mercati animati e pittoreschi o in un mare interno che si reinventa ad ogni marea. Tutti questi piaceri dell'oceano continuano a tavola, con deliziose moules de bouchot, ostriche, pesci e altri crostacei.

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Questo itinerario é stato ideato da Philippe Vételé, Proprietario e chef di Anne de Bretagne Approfondire.
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1 La Plaine sur Mer — 1 Notte
Hotel + Ristorante
01-exterieur
Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante

Anne de Bretagne

La Plaine sur Mer - Francia 20 camere

La dimora ha riaperto il 10/06/2020

Ristorante e hotel sul mare. Sulle dune, di fronte al delizioso porto di La Gravette, Anne de Bretagne è una villa contemporanea della costa di Jade, situata nel miglio posto per ammirare la Bretagna. Dalle suite e dalle terrazze di stile italiano si gode una vista mozzafiato sull’oceano. Nell’ottimo ristorante la cucina di Mathieu Guibert è iodata e creativa, in perfetta armonia con i vini scelti dalla famosa sommelier Michèle Vételé. Quando è stagione, le vongole selvagge sono servite con porri a rondelle fini. Il pesce si sposa con i frutti di mare: la spigola selvaggia cotta a fuoco lento è servita con concassé di sardine, chiocciole di mare ed emulsione di lattuga di mare. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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Relais & Châteaux recensiono
2 Stelle Michelin 2020
(a partire da) US$ 159,16
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Nei pressi della dimora

Il paradiso dei pescatori a piedi (La Plaine sur Mer)

Il paradiso dei pescatori a piedi (La Plaine sur Mer)

Situato sulla côte de Jade, La Plaine-sur-Mer è uno di quei piccoli paradisi per i pescatori di molluschi e crostacei. Pesca a piedi ma anche con il retino o sui "carrelets": le possibilità sembrano infinite lungo le sei spiagge della città. Con la bassa marea, sulla spiaggia di Port Giraud si danno...

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L’Atelier PiVerre, La-Plaine-sur-Mer

L’Atelier PiVerre, La-Plaine-sur-Mer

Eletto Meilleur Ouvrier de France (MOF) nell’aprile 2015, François Arnaud rappresenta un artista, un soffiatore di vetro e un avventuriero che gira il mondo alla ricerca dei misteri di quest’arte millenaria. Ha iniziato come soffiatore di vetro con la canna, ed ha approfondito la sua arte tra la Siria...

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2 La Baule — 1 Notte
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante

Le Castel Marie-Louise

La Baule - Francia 31 camere

La dimora ha riaperto il 05/06/2020

Hotel e ristorante sul mare. Questo maniero Belle époque dall’arredo raffinato, firmato Jacques Garcia, si trova di fronte all’Oceano e ai nove chilometri di sabbia fine della spiaggia di La Baule. Ogni dettaglio conta. In coppia o in famiglia, questa villa, ora un albergo, è il rifugio ideale per dei momenti speciali. La deliziosa prima colazione annuncia la cucina saporita dello chef, come i filetti di piccione al fieno selvatico. Potete prenotare le attività del Resort de La Baule col vostro soggiorno: scoperta del golf e del Centro di Talassoterapia Thalgo, serata al casinò e sport nautici nella baia, quand’è la stagione. Qui il tempo si ferma e si gira in bicicletta, disponibile in albergo. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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Relais & Châteaux recensiono
(a partire da) US$ 205,37
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Nei pressi della dimora

Visita delle saline (Guérande)

Visita delle saline (Guérande)

A pochi chilometri a nord-ovest della spiaggia di La Baule inizia la "Terra del sale". Le saline di Guérande offrono un paesaggio unico che si estende a perdita d'occhio. A seconda dell'ora del giorno, i bacini formano un mosaico di specchi nei toni del blu, del rosa, del verde o dell'argento....

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La spiaggia de La Baule

La spiaggia de La Baule

Conosciuta come «la più bella spiaggia d’Europa», la spiaggia di sabbia fine sembra estendersi all’infinito lungo l’oceano. Da oltre un secolo, funge da calamita per tutte le attività commerciali della regione. Le famiglie continuano a fare la coda davanti alla Confiserie Manuel, un’istituzione locale...

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3 Missillac — 1 Notte
Hotel + Ristorante
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Domaine de la Bretesche Golf & Spa

Missillac - Francia 31 camere - 2 villas

La dimora ha riaperto il 20/05/2020

Hotel e ristorante in un golf. Il grande fascino di questa tenuta si nota appena varcato il cancello. Nel cuore di un parco dagli alberi centenari si erge un maestoso castello del XV secolo le cui dépendances ospitano le camere. Arredate in uno stile originale, le stanze uniscono calore, autenticità e raffinatezza: una felice combinazione che si ritrova nella cucina inventiva dello Chef del Montaigu, o nell’arredo del bar, ospitato nelle vecchie scuderie che conservano le mangiatoie e gli abbeveratoi in marmo. Vera e propria oasi di pace, la spa della Cour Carrée procura benessere e serenità, mentre il campo da golf a 18 buche, disegnato da Henry Cotton, offre una vista superba sul castello. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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Relais & Châteaux recensiono
(a partire da) US$ 222,48
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Nei pressi della dimora

Passeggiata a Rochefort-en-Terre, uno dei più bei villaggi di Francia

Passeggiata a Rochefort-en-Terre, uno dei più bei villaggi di Francia

Situato su uno sperone roccioso sopra la valle di Gueuzon, Rochefort-en-Terre è stato votato "Villaggio preferito dai francesi" da un famoso programma televisivo nel 2016. Il borgo deve questa distinzione alle sue numerose case a graticcio, alle residenze rinascimentali e ad altri splendidi edifici gotici....

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Scoprire il parco naturale regionale di Brière

Scoprire il parco naturale regionale di Brière

Creato nel 1970, il parco naturale regionale di Brière è uno dei più antichi di Francia. Nel cuore della penisola di Guérande, si compone principalmente di praterie soggette ad allagamento, di phragmitaie , di canali e paludi saline. Paradiso naturale, si tratta di uno dei siti più bucolici del sud della...

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4 Billiers — 1 Notte
Hotel + Ristorante
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Salon Domaine_Rochevilaine @Bernhard Winkelmann
Hotel + Ristorante
Vue table Domaine_Rochevilaine @Bernhard Winkelmann
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Restaurant_Domaine_Rochevilaine @Bernhard Winkelmann
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Soufflé Grand Marnier traditionnel - Domaine de Rochevilaine @Olivier Marie
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
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Domaine de Rochevilaine

Billiers - Francia 37 camere

La dimora ha riaperto il 05/06/2020

Hotel e ristorante sul mare. Bertrand Jaquet, proprietario del Domaine de Rochevilaine, ha una profonda passione per la Bretagna che ama condividere con i suoi ospiti. Lasciatevi sedurre dagli scenari tipici della regione sull'estuario della Vilaine, con le sue scogliere frastagliate e il mare blu. Assaggiate l'astice bretone, il migliore del mondo, nel ristorante con vista mare, dove ci si sente come sul ponte di un transatlantico. Fatevi cullare dal suono delle onde mentre vi abbandonate nella spa a un trattamento rigenerante, per esempio la «tavola fenicia», un massaggio brevettato dalla struttura. Bertrand Jaquet è inoltre un appassionato d’arte, come dimostra la bella galleria dell’hotel. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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Relais & Châteaux recensiono
1 Stella Michelin 2020
(a partire da) US$ 301,21
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Nei pressi della dimora

Una gita in barca a vela, La Roche Bernard

Una gita in barca a vela, La Roche Bernard

Imbarcarsi in questo splendido ketch vuol dire scoprire la Vilaine da un’angolazione totalmente diversa. Costruita nel 1968 seguendo il progetto del 1923, questa barca in legno raro d’iroko offre un viaggio indimenticabile partendo da La Roche Bernard. Si naviga secondo il vento, con lo skipper Bruno...

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Sulla strada

Gli allineamenti di Carnac

Gli allineamenti di Carnac

Chi ha mai sentito parlare di Carnac? Le tre serie principali di allineamenti di menhir sono conosciute in tutto il mondo. Questi megaliti relativamente piccoli (il più altro non supera i 4 metri) non hanno ancora rivelato tutti i loro segreti…

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5 Bangor (Belle-Ile-en-Mer) — 2 Notti
Hotel + Ristorante
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Castel Clara Thalasso & Spa

Bangor (Belle-Ile-en-Mer) - Francia 63 camere

La dimora ha riaperto il 05/06/2020

Hotel e ristorante sul mare. Belle-Île-en-Mer, un isolotto in capo al mondo, è il luogo ideale per rigenerarsi. I visitatori arrivano in barca su questa piccola isola che fa onore al suo nome, con le sue calette d’acqua turchese, i suoi scogli, le sue colline fiorite e i porti dai colori pastello. Il Castel Clara Talasso & Spa, coi suoi due edifici dall'architettura autoctona, sovrasta la pittoresca Baia di Goulphar, dove Claude Monet amava dipingere i suoi paesaggi impressionisti. Potrete ammirare le Aiguilles de Port-Coton, incredibili picchi rocciosi che trafiggono l’oceano, gustare le delizie della cucina marina o recarvi alla spa o centro di talassoterapia per scoprire la nuova vasca Ludique & Design. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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(a partire da) US$ 180,27
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Golf de Belle-Ile

Golf de Belle-Ile

Queste terre sono appartenute alla stupenda attrice Sarah Bernhardt che amava organizzarvi sontuose feste. Un secolo fa, i suoi prestigiosi invitati (tra cui il re Edoardo VII), facevano i primi drive nell’erba alta. Memori di questo, è stato creato un percorso nel 1984. Quattordici buche (par 56) che...

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Alla ricerca dei percebe…

Alla ricerca dei percebe…

Riservata ai pescatori molto preparati, questa pesca così particolare e molto pericolosa è autorizzata soltanto otto giorni al mese. Sulle scogliere di scisto della costa ovest di Belle-Ile, chi la pratica è alpinista oppure sommozzatore. Per lungo tempo rinnegati in Francia, i percebe sono molto apprezzati ...

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Sulla strada

Conserverie de la Belle-Iloise, Quiberon

Conserverie de la Belle-Iloise, Quiberon

Creata nel 1932 dal nonno di Caroline Hilliet Le Branchu, la Conserverie è diventata una vera e propria istituzione nel panorama di Quiberon. Situata vicino al porto di pesca, vecchia roccaforte della sardina, l’azienda ha mantenuto le sue peculiarità: sardine, tonno e sgombro ancora lavorati a mano....

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6 Kervignac — 1 Notte
Hotel + Ristorante
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Château de Locguénolé

Kervignac - Francia 22 camere

La dimora ha riaperto il 05/06/2020

Hotel e ristorante sul mare. In una terra leggendaria, Locguénolé si rispecchia nelle acque oscure di un braccio di mare. Orientati a ovest, il castello e il piccolo maniero sovrastano un ampio meandro dove la luce e il panorama cambiano al ritmo delle maree. Circondate da un vasto parco alberato, queste dimore storiche del XVIII e XIX secolo sono rimaste, lungo i secoli, di proprietà della stessa famiglia. Ci offrono comfort e tradizione, in una cornice di stile classico. La cucina, creativa, associa sottilmente i prodotti della regione di Morbihan a quelli dell’oceano. Il pontile privato offre la possibilità di accostarsi ai navigatori di passaggio che risalgono il Blavet dalla rada di Lorient. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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Relais & Châteaux recensiono
1 Stella Michelin 2020
(a partire da) US$ 158,59
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Nei pressi della dimora

Il mercato di Hennebont, uno dei più famosi della Bretagna

Il mercato di Hennebont, uno dei più famosi della Bretagna

Ogni giovedì mattina, una parte della popolazione della Bretagna meridionale sembra darsi appuntamento a Hennebont. La fama del mercato della città risale al Medioevo, quando Hennebont, con la sua Basilica di Notre-Dame-de-Paradis, era uno dei principali centri commerciali della regione. Aperto tutto...

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Alla scoperta della ria d'Étel, un piccolo mare interno

Alla scoperta della ria d'Étel, un piccolo mare interno

È un piccolo mare interno che interrompe la geografia della costa. La ria d'Étel - nota anche come Rivière d'Étel - si è infiltrata nella linea costiera delle dune per inondare la valle. Questo fenomeno ha dato vita a innumerevoli isolette circondate da lagune e spiagge selvagge. Gli allevamenti...

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Testi : © Guides Gallimard ; Fotos : Felipe Ortega (CC BY-SA 2.0 [https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/]), Musat, jpoujol (https://pixabay.com/fr/service/terms/#license), Groume (CC BY 2.0 [https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/]), Gilles
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