6 Notti
Godetevi qualche giorno nel nord dell’Alvernia e ricaricate le batterie tra questi paesaggi sinonimo di felicità e benessere. Qui si viaggia a un ritmo diverso, guardando sempre verso le valli che preannunciano la catena di vulcani dormienti più verso sud. Tutto qui è un pretesto per passeggiare e camminare: boschi di querce, strade d’alzaia, fiumi e binari ferroviari... Tutti ricordi di un mondo dimenticato. In questa parte del Massiccio Centrale, il rumore delle vecchie fabbriche ha lasciato il posto al canto degli uccelli.
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Hotel e ristorante in campagna. A cinque minuti dalla cittadina medievale di Montluçon, sul sito di un’ex commenda templare, sorge lo Château Saint-Jean. Dalla cima delle torrette di questo hotel iconico si domina un grande parco di alberi secolari, dove cigni e anatre danno il benvenuto agli ospiti. Scoprite le camere e le suite di questo luogo ricco di storia in cui si uniscono modernità e stile rinascimentale: ognuna di esse offre un’atmosfera intima e una splendida vista sul parco Saint-Jean e sul suo laghetto. In questa oasi di pace gestita dai coniugi Delion si rivela tutta l’anima dell’Auvergne, profondamente radicata nel territorio del Borbonese. Concedetevi un momento di relax nella Spa con vista sull'ippodromo oppure accomodatevi al bar, accanto al camino in pietra di Volvic, e sorseggiate una delle creazioni del capo barman. Nel ristorante gourmet, ricavato in un’antica cappella del XII secolo, potete assaporare la cucina creativa del celebre chef Olivier Valade: i suoi piatti sono come dei quadri, visivamente straordinari, e celebrano l'autenticità dei prodotti della regione. ... Cliccare qui per saperne di più.meno
Estendendosi su circa 11.000 ettari nel cuore dell’Allier, la foresta di Tronçais offre una delle più belle foreste di quercia d’Europa. Il numero di querce è impossibile da definire, e alcune di esse contano più di 300 anni. Strutturata da Colbert nel XVII secolo con fontane e stagni, è tornata ora...
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Tra Montluçon e Vallon-en-Sully scorre il grazioso Canale di Berry. Il fiume è stato la spina dorsale dell’industria locale fino alla fine del XIX secolo, permettendo alle chiatte di portare le merci ove necessario. La vecchia alzaia offre ora una splendida passeggiata lontano dal traffico. Lungo il...
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Ristorante e hotel in città. Di fronte al Parco des Sources di Vichy, lo Chef Jacques Decoret e sua moglie Martine hanno preso in gestione uno chalet in mattoni risalente a Napoleone III, con una bella vetrata e tetto vegetale aromatico che illumina il ristorante. Con le sue eleganti e spaziose stanze e una cucina dalle grandi vetrate, la cornice, classica e contemporanea a un tempo, è all'immagine dello Chef. Decoret ha creato una nuova arte del vivere in una storica città termale. Predilige i prodotti nobili, che elabora applicando tecniche innovative, e tenta combinazioni nuove per una cucina piena di sorprese. I gastronomi possono anche frequentare dei corsi per iniziarsi alla cucina. ... Cliccare qui per saperne di più.meno
Monumento storico e testimonianza unica dell’architettura Art Nouveau, il Teatro dell’Opera di Vichy è stato l’epicentro della capitale estiva della musica nella prima metà del XX secolo. L’Opera aveva all’epoca orchestra, cori, cantanti e corpo di ballo. Interamente rinnovato, il suo stile decorativo...
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Ristorante e hotel in città. Sulle alture di Clermont-Ferrand, Hôtel Restaurant Le Pré rende omaggio al legame tra la città e l’Alvernia. Ogni mattina sottoboschi, praterie, montagne e foreste offrono a Xavier Beaudiment le piante e le erbe selvatiche che andranno ad arricchire i suoi piatti. Il risultato è un menù vivificante come una passeggiata alle pendici di un vulcano. La vegetazione non ispira semplici contorni: ha il potere di determinare i sapori delle carni e dei pesci di acqua dolce. Lo chef doppiamente stellato attinge da essa associazioni e variazioni poetiche che mettono in risalto in modo sottile il suo savoir-faire tecnico. Dopo una notte riposante in una delle camere luminose e naturali della dimora, al mattino concedetevi una passeggiata per andare a raccogliere le erbe ancora umide di rugiada. ... Cliccare qui per saperne di più.meno
85 chilometri di binari ritmati da gallerie, ponti e viadotti, e un dislivello di diverse centinaia di metri: ecco brevemente descritta un’escursione in automotrice panoramica tra La Chaise-Dieu e Ambert via Arlanc. Un modo originale e tranquillo per scoprire i superbi paesaggi collinari e le gole del...
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Lungo il fiume Durolle, un sentiero segnalato permette di immergersi in un mondo passato. Uno dopo l’altro, le incredibili terre desolate degli antichi siti di produzione artigianale e industriale di Thiers ricordano il lavoro dei coltellinai, dei conciatori e delle cartiere. L’“Usine du May” ospita...
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**L'offerta non è cumulabile, valida per un itinerario in almeno 2 dimore Relais & Châteaux diverse, da prenotare con i concierge di Relais & Châteaux, sconto applicabile su alcune tariffe e determinate dimore. Elenco disponibile presso i nostri concierge.
Costo totale indicativo, calcolato sulla basa di un soggiorno minimo di notti suggerito su questa pagina, durante i prossimi 3 mesi, ed in base ad un'occupazione doppia (tranne attività consigliate, dimore non prenotabili online).
Per ispirarvi, Relais & Châteaux vi propone le sue Routes du Bonheur:
Suggerimenti di itinerari personalizzabili in base ai desideri e alle esperienze che sognate di vivere. I nostri consulenti sono a disposizione per personalizzare il vostro percorso e fornirvi assistenza per le prenotazioni presso le nostre strutture. La prenotazione delle attività consigliate sul posto e nei dintorni sarà a vostra cura.
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Chiamate il nostro concierge per prenotazioni e itinerari personalizzati*. *Costo di una chiamata urbana
