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Local, vegetal y mixta: tres adjetivos que resumen la generosa cocina de Restaurante Faustino, el restaurante Faustino Gran. Su chef, Matías Salvia, privilegia el terroir menorquín y los productos bañados por el sol de la huerta ecológica del hotel.
Carta 50-100 EUR s.i.
Terminologia: t. = tasa, s.n.i. = service no incluído, s.i. = service incluido
