Para Nicolas Pasquier, la cocina es un asunto de pasión y compromiso diario. Esta filosofía se refleja plenamente en la escapada culinaria que plantea en el Restaurant de la Cigogne, en pleno corazón de Ginebra. Los placeres del palacio se manifiestan en la sutil armonía de los productos de temporada, que presiden el plato como si fueran reyes.
Tarifas y servicios
Carta 75-115 CHF s.i. (~ 68-105 EUR)
Terminologia: t. = tasa, s.n.i. = service no incluído, s.i. = service incluido
Información: 1 CHF = 1.1 USD
Descanso anual
from 24/12/23 to 7/1/24 :
Restaurante principal
"Restaurant de la Cigogne"