Château de Berne

Benjamin Collombat está al mando de los fogones de Le Bistrot del Château de Berne, Chef del dominio galardonado con una estrella Michelin. El Bistrot mantiene su esencia desenfadada y familiar con la propuesta, de ahora en adelante, de una cocina local que recuerda los clásicos de la gastronomía francesa. La carta se amplía con nuevos manjares, platos para compartir y propone, por supuesto, las ineludibles pizzas elaboradas a merced de la temporada.