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Nuestro restaurante gastronómico La Table de l'Orangerie ocupa parte de los salones históricos del castillo y se extiende principalmente por su magnífica terraza, orientada completamente al sur. Se trata de un lugar mágico, un auténtico edén intimista en el que se manifiestan la originalidad y la búsqueda de la perfección de nuestro chef Quentin Durand. La cocina sutil y refinada que nos propone se basa en una gran variedad de los mejores ingredientes provenzales de temporada, que sublima o reinterpreta según lo que le inspiren. Desde un enfoque responsable, también defiende valores esenciales: el amor por el producto, el saber hacer y el compartir.
