7 Noches
Se trata de un viaje que comienza en la acertadamente llamada Costa de Amor, antes de ascender por el litoral del sur de Bretaña. A la confluencia del río Loira, le siguen las orillas del océano Atlántico. Se puede pasear por las playas y las calas frecuentadas por los amantes del yodo, admirar los espejos de las salinas, perderse en los mercados de la lonja o en un mar interior que se reinterpreta con cada marea. Todos estos placeres del océano se prolongan en el plato gracias a los deliciosos mejillones de bouchot, las ostras, el pescado y otros crustáceos.
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Restaurante y hotel a orillas del mar. En las dunas, frente al puerto encantador de La Gravette, Anne de Bretagne es una villa contemporánea de la costa de Jade, idealmente situada para disfrutar de lo mejor de Bretaña. Desde las suites y las terrazas de estilo italiano, la vista del océano es increíble. En el excelente restaurante, la cocina de Mathieu Guibert es marinera y creativa, en perfecta armonía con los vinos elegidos por Michèle Vételé, reputada sumiller. En temporada, las almejas salvajes se acompañan de “sifflets” de puerros. Pescados y mariscos se mezclan entre sí: la lubina de anzuelo cocinada a fuego lento se sirve con “concassé” de sardinas, bígaros y emulsión de lechuga de mar. ... Para saber más haga clic aquí.menos
La Plaine-sur-Mer, ubicada en la costa de Jade, es uno de esos pequeños paraísos para los pescadores y mariscadores de moluscos y crustáceos. Mariscar, hacer uso del salabre, pescar con ayuda de carrelets... Las posibilidades parecen infinitas a lo largo de las seis playas del municipio. Con la marea...
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François Arnaud, elegido Mejor Obrero de Francia (MOF) en abril de 2015, es a la vez artista, soplador de vidrio y aventurero. Tras iniciarse en este arte milenario, recorrió el mundo entero tratando de desvelar sus misterios. Profundizó sus conocimientos entre Siria, África del Sur, República Checa...
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Hotel y restaurante a orillas del mar. Frente al océano, en la playa de Baule de nueve kilómetros de arena fina, se encuentra esta casa de la Belle Époque de refinada decoración, firmada por Jacques Garcia. Cada detalle cuenta. En pareja o en familia, esta villa convertida en hotel, es el refugio ideal para ocasiones especiales. El delicioso desayuno anuncia la cocina de placer del chef, que incluye platos como los filetes de pichón al heno silvestre. Las actividades le serán reservadas junto con su estancia: iniciación al golf, tenis y Centro de Talasoterapia, velada en el casino y deportes náuticos en la bahía, en temporada. Aquí el tiempo se ralentiza y se circula en las bicis disponibles en el hotel. ... Para saber más haga clic aquí.menos
A pocos kilómetros al noroeste de la playa de La Baule, comienza la "Tierra de la Sal". Hasta donde alcanza la vista, las salinas de Guérande ofrecen un singular paisaje. Dependiendo de la hora del día, el tablero de salinas crea un mosaico de espejos de tonos azules, rosados, verdes o plateados. Las...
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Se la conoce como «la playa más bella de Europa». Hace más de un siglo que es un imán para todos los comercios de la región, como la Confiserie Manuel, una institución local abierta en 1937 y ante la cual las familias siguen haciendo fila. Al pasear por esta extensa banda de arena que se estira sin fin...
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Hotel y restaurante en un campo de golf. El infinito encanto de esta propiedad se percibe nada más pasar la verja de entrada. En un magnífico parque de árboles centenarios, se alza este castillo maravilloso del siglo XV, en cuyas dependencias se encuentran las habitaciones, cada una de ellas decorada con un estilo propio, que aúna calidez, autenticidad y refinamiento; al igual que ocurre con la cocina creativa del Chef del Montaigu, o con la decoración del bar, situado en las antiguas caballerizas que conserva los pesebres y abrevaderos originales de mármol. El spa de la Cour Carrée es un remanso de paz; y el campo de golf de 18 hoyos, diseñado por Henry Cotton, cuenta con una vista magnífica del castillo ... Para saber más haga clic aquí.menos
Rochefort-en-Terre, enclavado en un promontorio rocoso sobre el valle de Gueuzon, fue el ganador en 2006 del título "Pueblo preferido por los franceses" otorgado por un famoso programa de televisión. El pueblo debe esta distinción a su multitud de casas de madera entramada, viviendas renacentistas y...
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Creado en 1970, el parque natural regional de Brière, uno de los más antiguos de Francia, se encuentra en el corazón de la península de Guérande. Un paraíso natural compuesto principalmente por praderas inundables, cañaverales, canales y salinas. Es uno de los sitios más bucólicos del sur de Bretaña....
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Hotel y restaurante a orillas del mar. Bertrand Jaquet, propietario del Domaine de Rochevilaine, siente verdadera devoción por Bretaña y quiere compartir esa pasión con sus huéspedes. Déjese seducir por el marco típicamente bretón en el estuario del Vilaine, de escarpados acantilados y aguas azules. Pruebe el bogavante bretón – único − en el restaurante frente al mar, donde se tiene la impresión de estar cenando en la cubierta de un transatlántico. Escuche el ruido de las olas mientras recibe un tratamiento reconstituyente en el spa, tal vez “la tabla fenicia”, un masaje patentado por el establecimiento. ... Para saber más haga clic aquí.menos
Embarcarse en este espléndido queche le permitirá descubrir el río Vilaine de una manera diferente. Este barco de madera de iroko, construido en 1968 siguiendo planos de 1923, le permitirá hacer un viaje inolvidable desde La Roche Bernard. Tómese un aperitivo o pase una noche entera, si lo desea, recorriendo...
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¿Quién no ha oído hablar de Carnac alguna vez? Las tres grandes series de alineamientos de menhires son famosas en el mundo entero. Estos megalitos de talla relativamente modesta, los más altos no superan los 4 metros, aún no nos han desvelado todos sus secretos.
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Hotel y restaurante a orillas del mar. Belle-Île-en-Mer, un islote en el fin del mundo, es un lugar ideal para recuperar fuerzas. Los visitantes llegan en barco a esta pequeña isla que hace justicia a su nombre con sus calas de aguas turquesa, sus rocas, sus colinas floridas y sus puertos de tonos pastel. El Castel Clara, con sus dos edificios de arquitectura autóctona, domina la pintoresca Bahía Goulphar, donde Claude Monet pintaba sus paisajes impresionistas. Aquí podrá admirar las Aiguilles de Port-Coton, increíbles picos de roca que traspasan el océano, saborear las exquisiteces de la cocina marinera e ir al centro de talasoterapia o al spa, para descubrir la nueva piscina Ludique & Design. ... Para saber más haga clic aquí.menos
Sobre estas tierras que pertenecieron a la increíble Sarah Bernhardt, la actriz dio varias fiestas suntuosas. Ya hace más de un siglo desde que sus prestigiosos invitados (entre los que se encontraba el rey Eduardo VII) realizaran sus primeros drives en las hierbas altas. En su honor, se creó el campo...
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Reservada a pescadores a pie muy experimentados, se trata de una pesca muy particular y peligrosa, autorizada solo ocho días al mes. Los hombres que la practican sobre los acantilados de esquisto de la costa oeste de Belle-Ile pueden considerarse un cruce entre alpinistas y submarinistas. Los percebes,...
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Esta conservera creada en 1932 por el abuelo de Caroline Hilliet Le Branchu se ha convertido en toda una institución de Quiberon. La empresa, situada cerca del puerto de pesca, antaño antigua plaza fuerte de la pesca de la sardina, ha sabido conservar el particular buen hacer que le caracteriza: las...
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Hotel y restaurante a orillas del mar. En una tierra legendaria, Locguénolé se refleja en las aguas oscuras de un brazo de mar. Orientados hacia el oeste, el castillo y la pequeña casa solariega se asoman a un ancho meandro donde la luz y el paisaje cambian al ritmo de las mareas. Rodeadas de un gran parque arbolado, estas mansiones históricas del XVIII y principios del XIX han pertenecido a la misma familia durante siglos. Comodidad y tradición se aúnan en un establecimiento de estilo clásico. La cocina, creativa, conjuga sutilmente los productos de la región de Morbihan con los del mar. El pontón privado permite atracar, a los navegantes de paso que remontan el río Blavet desde la rada de Lorient. ... Para saber más haga clic aquí.menos
Una parte de la población del sur de Bretaña parece reunirse en Hennebont todos los jueves por la mañana. La fama del mercado de la ciudad se remonta a la Edad Media, época en la que Hennebont era, con su Basílica de Notre-Dame-de-Paradis, uno de los principales lugares de comercio de la región. El mercado,...
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Se trata de un pequeño mar interior que rompe la geografía de la costa. La ría de Étel, también conocida como río de Étel, se filtra en el litoral de dunas para finalmente inundar el valle. Este fenómeno ha creado innumerables pequeñas islas e islotes caracterizados por sus playas y lagunas salvajes....
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**La oferta no es acumulable, es válida para un itinerario en al menos 2 establecimientos diferentes de Relais & Châteaux, reservados con los conserjes de Relais & Châteaux, descuento aplicable a ciertas tarifas y establecimientos. La lista está disponible a través de nuestros conserjes.
Precio total dado a título indicativo, calculado sobre la base de una estancia del número de noches recomendadas en esta página, dentro de los tres meses siguientes, y sobre la base de una ocupación doble (sin incluir las actividades recomendadas, sin incluir los establecimientos que no se pueden reservar en línea).
Para inspirarle, Relais & Châteaux le propone sus Routes du Bonheur:
Sugerencias de itinerarios que usted podrá adaptar en función de sus apetencias y de las experiencias que desee vivir. Nuestros asesores estarán a su disposición para personalizar sus recorridos y ayudarle con sus reservas en nuestros establecimientos. Las actividades recomendadas in situ y en lugares cercanos deberán reservarse por el propio cliente.
**La oferta no es acumulable, es válida para un itinerario en al menos 2 establecimientos diferentes de Relais & Châteaux, reservados con los conserjes de Relais & Châteaux, descuento aplicable a ciertas tarifas y establecimientos. La lista está disponible a través de nuestros conserjes.
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«De niño, pasaba las vacaciones cerca de Pornic. El océano era el reino en el que pasaba el tiempo durante mis interminables escapadas de pesca. Las ostras salvajes, almejas, pechinas y gambas grises y rosas eran mis amigas. Esto fue sin duda lo que me animó, muchos años más tarde, a construir una preciosa casa blanca en La-Plaine-sur-Mer. Fue sobre esta lengua de tierra situada entre La Baule y Noirmoutier donde me convertí verdaderamente en Chef. Hoy no podría vivir en otro sitio. Se ocultan grandes riquezas tras el aroma del yodo.»
