6 Noches
La gastronomía china cuenta con infinidad de sabores y aromas que, sorprendentemente, no siempre traspasan las fronteras del país. Este viaje entre Hangzhou, en la provincia de Zhejiang, y la ciudad de Chengdu, en el corazón de Sichuan, es una invitación a descubrir este mosaico de sabores compuesto de hierbas, plantas aromáticas y tés diversos (entre ellos el refinado Long Jing, que se cultiva desde hace un milenio). Debido a la excepcional oferta de restaurantes y vendedores ambulantes, la Unesco reconoció a Chengdu como «ciudad de la gastronomía» en 2010.
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Hotel y restaurante en una ciudad. El hotel y las villas, situados en las proximidades del lago del Oeste y de los lugares de interés de la ciudad, están camuflados entre los árboles y los bambús en el corazón de los magníficos jardines en Hangzhou. El ambiente es tranquilo, las elegantes líneas de los edificios se reflejan en el agua de las piscinas y la decoración tradicional de las habitaciones, espaciosas y luminosas, deleitan los sentidos. Las primeras delicias se ofrecen en el restaurante Jiexianglou, que sirve una exquisita cocina china. El spa, fundamentado en los principios de la medicina china y la aromaterapia, ofrece tratamientos excepcionales a base de flores y plantas. ... Para saber más haga clic aquí.menos
Desde hace siglos, las orillas del Lago del Oeste han inspirado a los poetas y pintores más importantes de China. Incluido en el patrimonio inmaterial de la Unesco, sus paisajes siguen ofreciendo una inmensa tranquilidad a quienes llegan de la vecina Shanghái. Aquí, un paseo a pie o en bicicleta entre...
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La ciudad de Hangzou, «capital del té en China», está dominada por las plantaciones de Longjing, el té más famoso del país. Conocido por el nombre de «Pozo del Dragón», este té se sirvió durante mucho tiempo a los emperadores antes de ser ofrecido a los políticos extranjeros en visita oficial. Las hojas...
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Sichuan se encuentra cerca del Tíbet, y está atravesada por un macizo montañoso más antiguo que el Himalaya. Sus afilados picos y sus bosques envueltos en la niebla dibujan una China muy diferente de la de los rascacielos de Shanghái o Pekín. El Su Shien Valley está situado en un lugar que recuerda a los antiguos grabados del milenario Imperio del Medio. En esta cuna del taoísmo, el hotel es el refugio ideal para realizar un retiro espiritual e iniciarse en «la vía», la religión de la China profunda. Bajo su apariencia de lodge forestal, alberga algunas habitaciones y suites que constituyen otras tantas invitaciones a la contemplación zen. Presentan una elegante decoración minimalista, con madera clara y piedra bruta, y con líneas fluidas. Las habitaciones poseen grandes ventanales, ideales para meditar mientras el viento susurra entre los árboles. Las habitaciones dan a patios interiores, algunas cuentan con un baño tradicional privado, y están en armonía con el bosque. Un bosque que invita a dar largas caminatas antes de sumergirse en el agua caliente del onsen y recibir un tratamiento tradicional al son del songbo, un instrumento musical de la zona. En armonía con la filosofía taoísta, el restaurante Hotaru, emplazado en una plantación de bambús, sirve una cocina típica de Sichuan que sigue el ritmo de las estaciones. ... Para saber más haga clic aquí.menos
Las casas de té de Chengdu vienen a ser como los cafés de París. Más que una institución, constituyen un lugar de encuentro para saborear el té preferido. Chengdu está rodeada de algunas de las plantaciones de té más conocidas del país. En su taza encontrará diferentes sabores, rematados con unas brochetas...
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Conocida por sus especias y sus múltiples sabores, la cocina de Sichuan es una de las principales cocinas de China, y muchos gastrónomos piensan que es la mejor. Condimentada frecuentemente con la famosa pimienta cultivada en la región, jengibre y guindilla, también incluye pastas de judías y tofu fermentado....
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**La oferta no es acumulable, es válida para un itinerario en al menos 2 establecimientos diferentes de Relais & Châteaux, reservados con los conserjes de Relais & Châteaux, descuento aplicable a ciertas tarifas y establecimientos. La lista está disponible a través de nuestros conserjes.
Precio total dado a título indicativo, calculado sobre la base de una estancia del número de noches recomendadas en esta página, dentro de los tres meses siguientes, y sobre la base de una ocupación doble (sin incluir las actividades recomendadas, sin incluir los establecimientos que no se pueden reservar en línea).
Para inspirarle, Relais & Châteaux le propone sus Routes du Bonheur:
Sugerencias de itinerarios que usted podrá adaptar en función de sus apetencias y de las experiencias que desee vivir. Nuestros asesores estarán a su disposición para personalizar sus recorridos y ayudarle con sus reservas en nuestros establecimientos. Las actividades recomendadas in situ y en lugares cercanos deberán reservarse por el propio cliente.
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