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Von Kopenhagen bis nach Fünen, der „Garten Dänemarks“
4 Nächte
Preis auf Anfrage
Ein Concierge steht Ihnen gerne zur Verfügung:
Preis für ein Ortsgespräch

Von Kopenhagen nach Millinge führt diese Reiseroute den Reisenden durch die beiden dänischen Hauptinseln: Seeland und Fionie. Man entdeckt dort eine moderne Hauptstadt, die gleichzeitig dem Meer, der Kultur und dem Handel zugewandt ist, und all diese Landschaften, Wälder und Küsten, die dieses Land zu einer Oase der Sanftheit machen. Wenig Reliefs, dafür Heckenlandschaften, Gärten, Flachländer und Strände, wo man oft das Gefühl hat, allein auf der Welt zu sein. Auf den Spuren von Andersens Märchen und den Gemälden des goldenen Zeitalters der dänischen Malerei, aber auch der kleinen Produzenten und großen Köche, die die lokale Gastronomie an die Spitze der Kochanleitungen gehievt haben ... 

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1 Copenhagen — 1 Nacht
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Kopenhagen, zwischen Moderne und Tradition

Das im 12. Jahrhundert gegründete Kopenhagen ist seit 1416 die Hauptstadt Dänemarks. Die heutige Pracht der Stadt ist zu großen Teilen König Christian IV., einem großen Bewunderer der Renaissance, zu verdanken. Er ließ im 17. Jahrhundert mehrere Gebäude und Schlösser errichten, die Sie bei einer schönen Fahrradtour durch die Stadt entdecken können. Mit Beginn des  19. Jahrhunderts etablierte sich Kopenhagen als bedeutendes Kulturzentrum und ist heute zu einer richtungsweisenden Stadt in Sachen Stadtplanung und Lebensqualität geworden. Die Stadt, der Ausgangspunkt Ihrer Genussreise, verfügt insgesamt über 33 Michelin-Sterne. Eine kulinarische Entdeckung der nordischen Haute-Cuisine-Hauptstadt ist ein Muss. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

In der Nähe des Hauses

Restaurant Kong Hans Kælder

Restaurant Kong Hans Kælder

Atmen Sie Geschichte ein und genießen Sie exquisite Küche im Restaurant Kong Hans Kælder. Das 1976 von der Familie Grønlykke eröffnete Restaurant befindet sich im ältesten Gebäude Kopenhagens , das während der Herrschaft von König Hans errichtet wurde und in dem einst der bekannte Schriftsteller Hans...

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Das Dänische Architekturzentrum

Das Dänische Architekturzentrum

Dänemark ist führend in avantgardistischem Design und Architektur. Kopenhagen beherbergt einige der Meisterwerke der zeitgenössischen Architektur, darunter das BLOX, das von der Agentur OMA von Rem Koolhaas entworfen wurde. Das BLOX ist ein Zentrum für stadtplanerische Innovation und beherbergt das Dänische...

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Die Tivoli-Gärten

Die Tivoli-Gärten

Diese legendären, 1843 eingeweihten Gärten und der dazugehörige Vergnügungspark halten die Magie der Jahrmärkte des 19. Jahrhunderts aufrecht. Entdecken Sie in einer magischen Atmosphäre Fahrgeschäfte, die die Figuren aus Andersens Märchen lebendig werden lassen, oder erleben Sie echten Nervenkitzel...

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Auf dem Weg

Entdecken Sie Roskilde, mehr als ein Dom

Entdecken Sie Roskilde, mehr als ein Dom

Der Dom zu Roskilde (UNESCO-Weltkulturerbe) liegt auf der Insel Sjaelland und beherbergt die Grabstätten der dänischen Königsfamilie (mit Ausnahme des letzten Prinzen Henrik!). Ab 1170 erbaut bietet dieses prächtige Beispiel des gotischen Stils eine Kurzfassung der Entwicklung der religiösen Architektur...

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2 Hørve — 2 Nächte
Hotel + Restaurant
Hotel + Restaurant
Hotel + Restaurant
Hotel + Restaurant
Hotel + Restaurant
Hotel + Restaurant
Hotel + Restaurant
Hotel + Restaurant
Hotel + Restaurant
Spisehuset
Hotel + Restaurant
Spisehuset
Hotel + Restaurant
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Dragsholm Slot

Hørve - Dänemark 40 Zimmer

This property is open.

Hotel und Restaurant auf dem Land. Seit über 800 Jahren wird Dragsholm Slot, ein solides dänisches Bauwerk, in das unvergleichliche Licht der Halbinsel Odsherred getaucht. Das von flachen Buchten, Wäldern und Feldern umgebene Gebiet ist ein UNESCO Global Geopark. Es ist ein einzigartiger Ort, von dessen Geschichte der weltbekannte Künstler Olafur Eliasson mit seinem nächsten großen Land-Art-Werk „Heliotropic City“ auf dem Schlossgelände erzählen wird. Die Innenausstattung ist behaglich und authentischen und lädt ein, das Erlebnis im Gourmetrestaurant fortzusetzen. Unter den breiten weißen Steinbögen steht die nordische Küche im Mittelpunkt, gestützt von der Feinheit und dem Ruf lokaler Gemüsesorten. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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Relais & Châteaux Bewertungen
1 Michelin Stern 2021
In der Nähe des Hauses

Sich in den Landschaften des Geoparks Odsherred der UNESCO verlieren

Sich in den Landschaften des Geoparks Odsherred der UNESCO verlieren

Der Geopark Odsherred gilt als der Gemüsegarten Dänemarks und ist sowohl ein riesiges Gebiet (355 km2), in dem einige der schönsten Gemüsesorten des Landes angebaut werden, als auch ein Land, das dänischen Malern seit dem 19. Jahrhundert unvergleichliche Inspiration bietet. Aromen und Lichter ziehen...

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Auf dem Weg

Restaurant Frederikshøj

Restaurant Frederikshøj

Im Herzen des königlichen Marselisborg-Waldes befindet sich das Restaurant Frederikshøj im ehemaligen Wohnhaus der Dienerschaft des nahegelegenen Königspalastes. Die großen traditionellen Fenster bieten Blick auf den schönen Landschaftsgarten. In den verschiedenen einladenden, funktionalen Räumen im...

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Restaurant Lieffroy

Restaurant Lieffroy

Dieses 100 Jahre alte Gebäude mit gelben Mauern wird vom Meer und vom Wald Christianslund gesäumt. Im Inneren, dessen Dekor weiße Flächen und helles Holz verbindet, sind Vater und Sohn in der offenen Küche beschäftigt und tauschen sich mit ihren Gästen aus, die die Zubereitung der Gerichte verfolgen....

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Hans-Christian-Andersen-Museum, Odense

Hans-Christian-Andersen-Museum, Odense

Der Autor berühmter Geschichten für Kinder wurde zu Beginn des 19. Jahrhunderts in Odense geboren. Der gesamte Ort zollt ihm Hommage, bis hin zu den Fußgängerampeln, die von seinen fantastischen Geschichten inspiriert sind. Das Museum – eine von fünf Stätten, die Einblicke in sein Leben geben – lädt...

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3 Millinge — 1 Nacht
Hotel + Restaurant
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Hotel + Restaurant
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Falsled Kro

Millinge - Dänemark

This property is open.

Restaurant und Hotel auf dem Land. Auf der Insel Fyn, dem „Garten von Dänemark“, erblickte Märchenautor Hans Christian Andersen das Licht der Welt. Im kleinen Dorf Millinge erzählt man sich heute ganz andere Geschichten, von einem Mann, der seine Rezepte in wahre nordische Legenden umwandelt. Bei Küchenchef Kasper Hasse wird der Lachs im Hause geräuchert und der Steinbutt wird mit Gemüse aus dem eigenen Garten serviert. Die Zimmer sind kleine Lofts, mit weißen Ziegelmauern, einer gradlinigen Dekoration und Lichtschächten. Im Falsled Kro, im Land des Nordlichts, brauchen Sie kein Sandmännchen, um schön zu träumen. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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In der Nähe des Hauses

Die Altstadt von Fåborg

Die Altstadt von Fåborg

Diese im 13. Jahrhundert gegründete Hafenstadt besaß fünf Jahrhunderte später die größte Fischerbootflotte des Landes. Die von Fachwerkhäusern gesäumten Straßen und der Wachturm aus dem 15. Jahrhundert, Zeugnisse dieser glanzvollen Zeit, machen den Reiz der Stadt aus. Besuchen Sie das Museum, das den...

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Schloss Egeskov

Schloss Egeskov

Dieses 1554 mitten in einem See erbaute Schloss ist eines der schönsten Beispiele der Renaissance-Architektur in Europa. Das auf Eichenpfählen errichtete Gebäude wird noch immer von Nachfahren des Erbauers bewohnt. Überqueren Sie die Zugbrücke, um die für die Öffentlichkeit zugänglichen Räume zu besichtigen....

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Texts : © Gallimard Loisirs. Photos: John Olsen /Photodan, scanrail Julian Herzog [GNU Free Documentation License] Charlie [CC BY 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/deed.en)] ; Uldub [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.en)] ; Roxanne Ready [CC BY-SA 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/deed.en)] ; rey perezoso [CC BY-SA 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/deed.en)] ; Reannanross [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.en)], Robert Katzki on Unsplash
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