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Önologie

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Önologie

Die Weinberge der ganzen Welt beherbergen die Anwesen von Relais & Châteaux für ein unvergleichliches Erlebnis. Die Winzer der Anwesen von Relais & Châteaux, die ebenfalls zu den besten Weinproduzenten der Welt gehören, haben eine Geschichte zu erzählen, eine Geschichte über die Leidenschaft für den Weinbau und das Teilen dieser Leidenschaft durch die Veranstaltung von Besichtigungen der Weinlager, Verkostungen und Festen rund um den Wein.
Jedes Terroir, jeder Boden und jedes Klima verleihen den Reben ihre grundlegenden Qualitäten. Von Australien bis nach Napa Valley in Kalifornien, von Médoc bis zu den Weinbergen Italiens und von Südafrika bis nach Südamerika üben die Reichtümer der Weinbaugebiete einen unwiderstehlichen Reiz aus und überraschen immer wieder von Neuem. Die Sommeliers der Anwesen von Relais & Châteaux stehen Ihnen zur Verfügung, um all ihre Geheimnisse zu lüften. Gemeinsam mit ihnen entfaltet der Genuss künftig seinen vollen Sinn.



217 Adressen gefunden

Restaurant
Restaurant
L'entrée du restaurant Addison
Restaurant
Addison at The Grand Del Mar 1 salle
Restaurant
Le Chef William Bradley
Restaurant
Addison at The Grand Del Mar 1 œuf cocotte
Restaurant
Addison at The Grand Del Mar poisson
Restaurant
Addison at The Grand Del Mar 3 caviar

Addison

San Diego - Kalifornien, USA

Restaurant an einem Golfplatz. Im Laufe der Jahre hat sich Addison als eines der interessantesten kulinarischen Erlebnisse Kaliforniens etabliert. Das Können von Küchenchef William Bradley, das auf seine Bewunderung für die französische Küche zurückgeht, folgt saisonalen Inspirationen. Er achtet dabei sehr auf die Reinheit der Aromen und veredelt Produkte, indem er ihre ureigenen Eigenschaften nutzt. Eine Sammlung von 36.000 Flaschen, die von Sommeliere Elizabeth Huettinger betreut wird, umfasst auch 20 Sondercuvées, die mit Winzern aus der ganzen Welt zusammengestellt wurden. Die Abstimmung der Weine auf die Gerichte wird durch den eleganten und feinen Service sichergestellt. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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Die wichtigsten Serviceleistungen
USD 95,00 (ab)
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Hotel + Restaurant
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant vue façade nuit
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant vue 1 Loch Linnhe
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant vue 2 Loch Linnhe
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant vue 3 Loch Linnhe
Hotel + Restaurant
Le salon du Airds Hotel & Restaurant
Hotel + Restaurant
Le bar du Airds Hotel & Restaurant
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant chambre deluxe chambre 1
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant chambre deluxe chambre 2
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant chambre deluxe chambre 3
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant chambre deluxe chambre terrasse 1
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant golf
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant hélicoptère
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant 1 salle
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant 2 coquilles st jacques
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant 3 endives parmesan
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant 4 saumon
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant 5 poisson jardinière
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant 6 mousse fruits rouges
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant 7 mousse fruits rouges
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant 8 poisson
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant 9 millefeuille fraise
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant plongée 1
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant plongée 2
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant vue 4 Loch Linnhe
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant vue 5 Loch Linnhe
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant vue 6 Loch Linnhe
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Airds Hotel & Restaurant train
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant VTT
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant héron
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Airds Hotel & Restaurant vache à corne
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant loutre
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant avion 1
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant hydravion
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Airds Hotel & Restaurant avion 2
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant couché de soleil 1
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant couché de soleil 2
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant couché de soleil 3
Hotel + Restaurant
Airds Hotel & Restaurant sommets enneigés

Airds. Hotel & Restaurant

Appin - Vereinigtes Königreich

Hotel und Restaurant auf dem Land. Mit einer unglaublichen Aussicht auf den Loch entfaltet sich im Airds Hotel die ganze Schönheit Schottlands und der Charakter der Westküste. Port Appin bot die Kulisse für den dramatischen Beginn der klassischen Novelle von Robert Louis Stevenson „Entführt“. Das exquisite Landhaus aus dem 18. Jahrhundert wird von eleganten Zimmern in bester schottischer Tradition geprägt. Die Servicequalität wird mit feinster Küche und einer genauso beeindruckenden Weinkarte verbunden. Das Restaurant bietet einen spektakulären Blick auf den Loch und die Berge im Hintergrund. Das wilde Paradies der Hebriden ist nur fünf Minuten mit dem Boot entfernt. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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Relais & Châteaux Bewertungen
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13 Zimmer
USD 395,45 (ab)
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Algodon Mansion

Buenos Aires - Argentinien

Hotel und Restaurant in einer Stadt. Das Algodon Mansion liegt in Recoleta, dem schönsten Wohnviertel von Buenos Aires, bekannt für seine breiten Alleen mit Modeboutiquen, Restaurants, Cafés und Galerien. Dieses Juwel der französischen Belle Époque aus dem Jahre 1912 bietet geräumige und großzügige, helle Suiten mit einem uneingeschränkt zur Verfügung stehenden Butler-Service. Die Küche des Restaurants Mendocino wird von Produkten des Landguts Algodon geprägt, die harmonisch auf die Weine des Weinguts abgestimmt sind. Die Atmosphäre der Weinbar ist schick und intim, während auf der Dachterrasse die Lounge am Pool ideal für ein romantisches letztes Glas ist. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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Relais & Châteaux Bewertungen
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10 Zimmer
USD 499,88 (ab)
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Antica Corona Reale

Cervere - Italien

Restaurant auf dem Land. Im Jahre 1815 übernahm erstmals ein Angehöriger der Familie Vivalda die Leitung dieses Restaurants, dessen guter Ruf ohne Unterbrechung über 200 Jahre von Generation zu Generation fortlebt. Küchenchef Gian Piero Vivalda, der Erbe dieser Tradition, widmet sich den Traditionen des Piemont. Er verwendet die besten regionalen Produkte – Wild, Gemüse und Kräuter aus dem Küchengarten – und interpretiert traditionelle Rezepte neu, wie etwa Foie gras mit Madernassa-Birnen aus dem Piemont oder Ravioli mit Steinpilzen und weißen Alba-Trüffeln der Saison. Der Familiensinn und die authentische Atmosphäre dieses geschichtsträchtigen Restaurants tragen sehr zum Charme des Hauses bei. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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USD 116,28 (ab)
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Arnolfo Ristorante

Colle di Val d’Elsa Siena - Italien

Restaurant auf dem Land. Nach Lehrjahren bei den besten europäischen Küchenchefs, kreiert Gaetano Trovato nun in seiner toskanischen Heimat eine zeitgenössische Küche auf der Grundlage von biologischen Produkten, erfüllt von den authentischen Aromen der Crete Sienese mit zeitgenössischer Interpretation. „Region und Suche“ sowie „Zeitgenössische Momente“ sind zwei saisonale Menüvorschläge: frische Teigwaren, Milchkalb aus den Hügeln von Siena, Langustinen, rote Garnelen und Fische aus dem Tyrrhenischen Meer, als Genuss für die Augen und den Gaumen. Sommelier Giovanni Trovato empfiehlt Ihnen einen Wein aus 600 Positionen aus der Toskana und anderen Regionen. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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USD 127,91 (ab)
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Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa

Arosa - Schweiz

Hotel und Restaurant in den Bergen. Arosa Kulm, Grand Hôtel im Herzen von Graubünden, bietet für Familien und alle Generationen Traumaufenthalte. Ob Wintersportler oder Alpenwanderer – unsere Gäste werden bei uns schnell zu Stammgästen. Sie kommen gern alljährlich wieder, denn sie schätzen die Qualität der sechs Restaurants, die moderne Innenausstattung in lebhaften Farben und die Aussicht auf die majestätische Landschaft. Die Zimmer sind großzügig, lichtdurchflutet und zeichnen sich durch klare Linien aus. Das umfangreiche, aufmerksame Hotelpersonal trägt ebenfalls zum Wohlbefinden unserer Gäste bei. Der Wellnessbereich mit Blick auf das Alpenpanorama ist großartig. Ein Bad im Edelstahl-Pool, der mit seinen weichen, tiefen Farbtönen an einen Bergsee erinnert, belebt Körper und Seele. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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119 Zimmer
USD 419,34 (ab)
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Atrio Restaurante Hotel

Cáceres - Spanien

Restaurant und Hotel in einer Stadt. In der Festungsstadt Cáceres, mit ihrem außerordentlichen Zeugnis der Architektur der Almohaden, der Gotik, der Renaissance und des Kolonialstils, zeichnet sich das Atrio durch die feine Architektur von Emilio Tuñón Álvarez und Luis Moreno Mansilla, wahren Meistern des modernen Designs, aus. Im Herzen der mittelalterlichen Stadt kreieren José Polo und Toño Pérez in einem traumhaften, zeitgenössischen Ambiente immer wieder neue, einzigartige Gerichte. Froschschenkel in Trüffel, Teigwaren und Pilze, Schwertmuscheln mit iberischem Räucherschinken, Schweinsfüße und warme Auster sowie weitere kulinarische Meisterwerke passen harmonisch zum Geist des prachtvollen Gebäudes. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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Relais & Châteaux Bewertungen
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14 Zimmer
USD 345,35 (ab)
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Auberge du Soleil

Rutherford - Kalifornien, USA

Hotel und Restaurant in einem Weinberg. In den berühmten Weinbergen von Napa Valley eröffneten der französische Restaurateur Claude Rouas und sein Geschäftspartner Robert Harmon ein elegantes Hotel inmitten eines Olivenhains, der an die Provence erinnert. Die zurückgezogenen, romantischen „Maisons“ mit privaten Terrassen, maßgefertigter Einrichtung und Kaminen liegen an den Hängen einer Hügellandschaft mit einem der atemberaubendsten Blicke auf die unterhalb gelegenen renommierten Weinberge Kaliforniens. Die mediterran inspirierte Restaurantküche nutzt die besten Zutaten, welche die Region in den jeweiligen Jahreszeiten zu bieten hat und auch das Auberge Spa bezieht die natürlichen Inhaltsstoffe aus Nordkalifornien und der Region in jede maßgeschneiderte Behandlung ein. Der 15.000 Flaschen umfassende Weinkeller bietet eine preisgekrönte Selektion regionaler und internationaler Weine, welche die Gäste auf der Terrasse genießen können, während die Sonne am Horizont hinabsinkt. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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Relais & Châteaux Bewertungen
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50 Zimmer
USD 827,91 (ab)
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Awasi Atacama

San Pedro de Atacama - Chile

Hotel und Restaurant in einem Dorf. Das Awasi, im Norden Chiles, ist ein Ort von grandioser, berückender Schönheit im Herzen der Oase von San Pedro de Atacama. Die Gäste können die trockenste Wüste der Welt mit Allradfahrzeugen, begleitet von einem lokalen Führer, erkunden. Eine reiche Flora und Fauna, die Landschaft der Gebirgszüge, Salinen, Lagunen und Vulkane unter türkisblauem Himmel sind unvergesslich. In San Pedro de Atacama, einer idyllischen Stadt, geprägt von verschiedenen Zivilisationen, ist das Awasi in harmonischer Abstimmung mit der lokalen Kultur und der Umgebung errichtet worden. Es bietet den Gästen einzigartige, maßgeschneiderte Erlebnisse. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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Relais & Châteaux Bewertungen
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10 Zimmer
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Ballyfin Demesne

Ballyfin - Irland

Hotel und Restaurant in einem Park. „Gestern habe ich einen herrlichen Ort gesehen, viel schöner als alle anderen Orte in Irland – Ballyfin“. Dieser Ausspruch eines Aristokraten im 18. Jahrhundert gilt immer noch. Das 250 Hektar große Desmesne ist ein Ort der Ruhe, von unglaublicher natürlicher Schönheit. Auf- und ausgebaut während 400 Jahren mit Wäldern, einem See, Wasserspielen, Grotten, Zierbauten und ummauerten Gärten, bietet das Landgut eine idyllische private Welt, die Gäste erkunden und in der sie zahlreiche Aktivitäten genießen können. In zentraler Lage liegt das georgianische Haus, das sorgfältig restauriert worden ist, mit dem Komfort und Luxus sowie allen Einrichtungen eines Grand Hotel. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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Relais & Châteaux Bewertungen
Die wichtigsten Serviceleistungen
20 Zimmer
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