Die Weinberge der ganzen Welt beherbergen die Anwesen von Relais & Châteaux für ein unvergleichliches Erlebnis. Die Winzer der Anwesen von Relais & Châteaux, die ebenfalls zu den besten Weinproduzenten der Welt gehören, haben eine Geschichte zu erzählen, eine Geschichte über die Leidenschaft für den Weinbau und das Teilen dieser Leidenschaft durch die Veranstaltung von Besichtigungen der Weinlager, Verkostungen und Festen rund um den Wein.
Jedes Terroir, jeder Boden und jedes Klima verleihen den Reben ihre grundlegenden Qualitäten. Von Australien bis nach Napa Valley in Kalifornien, von Médoc bis zu den Weinbergen Italiens und von Südafrika bis nach Südamerika üben die Reichtümer der Weinbaugebiete einen unwiderstehlichen Reiz aus und überraschen immer wieder von Neuem. Die Sommeliers der Anwesen von Relais & Châteaux stehen Ihnen zur Verfügung, um all ihre Geheimnisse zu lüften. Gemeinsam mit ihnen entfaltet der Genuss künftig seinen vollen Sinn.
Dieses Haus ist geöffnet.
Hotel und Restaurant in einem Dorf. Das Awasi, im Norden Chiles, ist ein Ort von grandioser, berückender Schönheit im Herzen der Oase von San Pedro de Atacama. Die Gäste können die trockenste Wüste der Welt mit Allradfahrzeugen, begleitet von einem lokalen Führer, erkunden. Eine reiche Flora und Fauna, die Landschaft der Gebirgszüge, Salinen, Lagunen und Vulkane unter türkisblauem Himmel sind unvergesslich. In San Pedro de Atacama, einer idyllischen Stadt, geprägt von verschiedenen Zivilisationen, ist das Awasi in harmonischer Abstimmung mit der lokalen Kultur und der Umgebung errichtet worden. Es bietet den Gästen einzigartige, maßgeschneiderte Erlebnisse. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger
Dieses Haus ist geöffnet.
Hotel und Restaurant in einem Weinberg. Der Aufenthalt in diesem Château aus dem 13. Jahrhundert über dem Tal des Lot ist ein einzigartiges Erlebnis: ein wahres Eintauchen in die Geschichte des mittelalterlichen Frankreichs. Denn dieses Château auf einem Felsvorsprung war während sieben Jahrhunderten die Sommerresidenz der Grafen und Bischöfe von Cahors. Heute lässt sich der Küchenchef von lokalen Erzeugern von schwarzen Lalbenque-Trüffeln und Quercy-Lamm in seiner international anerkannten Küche inspirieren. Die Weinkarte konzentriert sich auf große Malbecs und den im Château selbst gekelterten Wein, denn der Inhaber, Herr Vigouroux, war vorher Winzer. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger
Wiedereröffnet seit 25/05/2020
Hotel und Restaurant am Meer. Mit Blick auf die weißen Sandstrände von Long Bay, Anguilla, bietet das Quintessence Hotel ein luxuriöses privates Refugium für anspruchsvolle Reisende. Unser tropisches Herrenhaus ist mit kostbaren Kunstwerken und Möbeln ausgestattet. Neun Villen und Suiten bieten atemberaubende Ausblicke und den unvergleichlichen Komfort von Hastens-Betten. Genießen Sie in unserem Fünf-Sterne-Restaurant, besuchen Sie unseren beeindruckenden Weinkeller, lassen Sie sich von maßgeschneiderten Spa-Behandlungen verwöhnen und entspannen Sie sich in unserem Infinity-Pool. Ruhe und Wohlbefinden stehen im Mittelpunkt Ihres Aufenthalts, während wir uns um alle Ihre Wünsche und Bedürfnisse kümmern. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger
Wiedereröffnet seit 01/11/2020
Hotel und Restaurant am Meer. Im Herzen des exklusiven Vorortes Bantry Bay, befindet sich dieses elegante edwardianische Haus mit Blick auf den Atlantik, nur zehn Minuten von den Attraktionen der Victoria & Alfred Waterfront und ganz in der Nähe der Strände von Clifton und Camps Bay. Ob Sie sich für die exquisite Atmosphäre des Ellerman House oder den modernen Stil seiner Villas entscheiden, dieses Haus wird Sie begeistern, weil hier alle Annehmlichkeiten von Kapstadt zusammenkommen. Genießen Sie die Gourmetküche, begleitet von Spitzenweinen und bewundern Sie die beeindruckende private Kunstsammlung, mit einer Aussicht auf die Atlantikküste. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger
Wiedereröffnet seit 01/11/2020
Hotel und Restaurant auf dem Land. Die Eleganz und Ökologie verbindende Pika Lodge wurde mit nachhaltigen Methoden und Materialien auf der Insel Santa Cruz im Zentrum des Galapagos-Archipels errichtet. Die Zimmer und Suiten mit schlichtem, schnörkellosem Design verfügen alle über Panoramafenster, die den Blick auf die grünen Hügel entlang der Küste freigeben. Einige von ihnen bieten einen Balkon und einen eigenen Pool und sind damit perfekt geeignet, um sich nach einem Exkursionstag vollkommen ungestört zu entspannen. Im Erdgeschoss dieses modernen Gebäudes, in der Nähe des mit der Landschaft verschmelzenden Infinity-Pools, befinden sich zwei charaktervolle Lounges: die Lobby Lounge, die ideal ist, um einen Drink mit Blick auf das Meer zu nehmen, und die Homo Sapiens Lounge, die eine schöne Sammlung an Büchern und Filmen über die Galapagos-Inseln sowie Wechselausstellungen zur lokalen Geschichte bietet. Grund genug, den Archipel auf verantwortungsbewusste Weise zu entdecken. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger
Wiedereröffnet seit 01/12/2020
Hotel und Restaurant in einem Wald. Im Nordwesten Costa Ricas tauchen Sie im Nayara Gardens, einem fantastischen ökologischen Komplex mit Blick auf die kegelförmige Silhouette des berühmten Vulkans Arenal, ein in den tropischen Regenwald. Hier richten sich alle Blicke auf die Natur: Die Zimmer und Suiten bieten eine prachtvolle Aussicht auf die Baumkronen und verfügen über mit Whirlpool ausgestattete Balkons oder eigene Gärten, in denen man eine Dusche im Freien im Herzen einer üppigen Vegetation genießen kann. Entdecken Sie nach einem zu Pferd, bei einer Bergwanderung oder mit Vogelbeobachtungen verbrachten Tag das Spa Nayara, das westliche Behandlungen und natürliche Inhaltsstoffe meisterhaft vereint, um Körper und Geist in tiefer Ruhe und Entspannung wieder in Einklang zu bringen. Drei Restaurants mit vielfältigen kulinarischen Welten runden das Erlebnis auf wunderbare Weise ab. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger
Wiedereröffnet seit 05/12/2020
Hotel und Restaurant an einem See. Patagonien ist die letzte bewohnbare Region vor dem Südpol und fasziniert die Besucher. Und das Las Balsas ist sicherlich einer der schönsten Orte hier am Ende der Welt, an der südlichsten Spitze Lateinamerikas. Dieses romantische Hotel, mit seinen blauen Fassaden, bietet einen einzigartigen Blick auf einen majestätischen See und die umliegenden Berge. Sie können verliebt am See flanieren, einen Abenteuerausflug im Kanu machen, ausreiten oder ganz einfach sich im romantischen Spa mit Blick auf den See Nahuel Huapi verwöhnen lassen. Zum Abschluss eines perfekten Tages begeistern die lokalen Aromen, die Sie auf der Karte unseres Restaurants entdecken können, Ihren Gaumen. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger
Wiedereröffnet seit 29/12/2020
Luxus-Kreuzfahrten auf einem Fluss. Begeben Sie sich an Bord der Delfin, um das Naturschutzgebiet Pacaya Samiria in Peru zu entdecken. Die Kabinen dieses Schiffs mit drei Decks sind vom Boden bis zur Decke verglast und bieten einen freien Blick auf den Amazonas-Regenwald – vom Whirlpool aus oder bei einem Pisco auf dem Oberdeck, untermalt von den abendlichen Geräuschen des Urwalds. An Bord gibt es mehr Besatzungsmitglieder als Passagiere, um letzteren erlebnisreiche Tage zu ermöglichen: Entdeckung der Flussufer mit dem Kajak, Besichtigung von Dörfern, Schwimmen mit Flussdelfinen, Paddleboat-Ausflüge und nächtliche Safaris. Im Restaurant genießen Sie eine köstliche peruanische Küche, um vollständig in die Welt des Amazonas einzutauchen. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger
Wiedereröffnet seit 12/02/2021
Restaurant an einem Golfplatz. Im Laufe der Jahre hat sich Addison als eines der interessantesten kulinarischen Erlebnisse Kaliforniens etabliert. Das Können von Küchenchef William Bradley, das auf seine Bewunderung für die französische Küche zurückgeht, folgt saisonalen Inspirationen. Er achtet dabei sehr auf die Reinheit der Aromen und veredelt Produkte, indem er ihre ureigenen Eigenschaften nutzt. Eine Sammlung von 36.000 Flaschen, die von Sommeliere Elizabeth Huettinger betreut wird, umfasst auch 20 Sondercuvées, die mit Winzern aus der ganzen Welt zusammengestellt wurden. Die Abstimmung der Weine auf die Gerichte wird durch den eleganten und feinen Service sichergestellt. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger
Wiedereröffnet seit 03/04/2021
Hotel und Restaurant in einem Dorf. Mitten im Herzen vom Burgund, dreißig Kilometer von der prächtigen mittelalterlichen Stadt Beaune entfernt, ist die Domaine de Rymska der ideale Ort für einen erholsamen Aufenthalt auf dem Lande. Die zehn Zimmer und Suiten dieser intimen Bleibe, die von ortsansässigen Handwerkern sorgfältig renoviert wurden, sind günstig zum Träumen: Sie verbinden den Charme edler Materialien mit hellen Tönen und öffnen sich zu einer von Teichen gesäumten Landschaft. Hier begegnen sich alle Blicke auf eine ebenso großzügige wie bewegte Natur, wie das majestätische Vorhandensein der Vollblutpferde des Gestüts des Anwesens auf den Wiesen beweist. Bei La Table de Rymska stammt die Mehrheit der Produkte aus der Viehzuchtfarm, dem Gemüsegarten und dem Obstgarten des Gutes. Sie verfeinern eine Küche, die ebenso authentisch wie raffiniert ist. Der Weinkeller feiert den weinbaulichen Reichtum der Region, deren mit Bäumen gesäumten Wege mit dem Fahrrad erkundet werden können. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger
