icon-Ticon-beneficiaryicon-cicon-coicon-oiconActivityiconAdresseiconAlimentationiconArrowBackiconArrowBottomiconArrowBottomBlack iconArrowBottomWhite iconArrowLeftBlack iconArrowLeftWhite iconArrowRightBlack iconArrowRightWhite iconArrowTopBlack iconArrowTopWhite iconAutreiconBaignoireiconBasketiconBasket2iconBasket3iconBasketGastroPlan de travail 1iconBeneficiaryiconBikeiconBookiconBookingsiconBubbleSingleiconBubbleSpeechIcon/eventscalendar iconCalendarCheckiconCalendarLightIcon/eventsiconCalendarOldiconChambreiconChampagneiconCheckOfficonCheckOniconCheckmarkiconCheficonChevronLefticonChevronRighticonClose iconCocktailPlan de travail 1iconCompteiconConciergeiconCrayon Created by potrace 1.16, written by Peter Selinger 2001-2019 iconDelete iconDestinationiconDigitalpassporticonEnfantsiconEventsexpandiconFacebookiconFavoritesiconFlecheiconFlowersiconGifticonHelp iconHistoryiconHomeiconHoteliconHouseRCiconHouseRC2iconInfosiconInstagramiconInvitationiconJaugeiconLabeliconLinkediniconListiconLiticonLiterieiconLockiconLogouticonLysRCiconLysRCLefticonLysRCRighticonMailiconMedalPlusiconMembersiconMobileiconMoodboardiconMovieiconMusiciconNewsletter iconNotesiconOffersiconPartenaireiconPatrimoineiconPhoneiconPieiconPinteresticonPlayerDeezericonPlayerSpotifyiconPlayerYoutubeiconPresentationiconPressReleaseiconPrinticonQuotesiconRefreshiconResaiconRestaurantarrow-right2 iconRightArrow2iconRoute1234iconScreeniconSearchiconServiceiconSettingiconSettingsInstagramiconSettingsLinkediniconShareiconSporticonSurfaceiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTravelbookiconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconViniconVoyageiconVoyageursiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperienceIcone-veloCreated with Sketch. Icone-bateauCreated with Sketch. Icone-voitureCreated with Sketch. Icone-informationCreated with Sketch. Icone-avionCreated with Sketch. Icone-bonhommeCreated with Sketch. icon-flag_ch icon-flag_fr icon-flag_it gift icon-gift_calendar checkmark equalizer2 Plan de travail 2icon-gift_ecrinicon-gift_enveloppeback-in-timeyjhjghicon-gift_help credit-card icon-gift_phone icon-gift_shop icon-gift_sphere truck user icon-gift_zoom
Karte vergrößern
Mitgliedshaus geöffnet
Vorübergehend geschlossen
New York, Reise vom Big Apple nach Bedford
5 Nächte
ab US$ 934
Ein Concierge steht Ihnen gerne zur Verfügung:
Preis für ein Ortsgespräch

Beim Namen „New York“ denkt man unweigerlich an Long Island, Manhattan und seine Skyline, den Central Park und seine Jogger, die Fifth Avenue ... und doch ist New York auch der Name des Bundesstaates, der die Stadt im Nordosten begrenzt, ein Gebiet, an dem die Bewohner des Big Apple gerne Zuflucht suchen, um an der Atlantikküste, aber auch in dichten Wäldern von ruhigen und idyllischen Momenten zu profitieren. Diese Reise bietet ein Gesamtbild: Auf den Trubel der Megalopolis antwortet die Ruhe der ländlichen Landschaften.

1
53 km
2
40 km
1 New York — 3 Nächte
Restaurant
Restaurant
Restaurant
eleven madison
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant

Eleven Madison Park

New York - New York, USA

Dieses Haus ist geöffnet.

Restaurant in einer Stadt. In einem prachtvollen, lichterfüllten Speisesaal im Art Déco-Stil, mit 10 Meter hohen Decken und Blick auf den Madison Square Park, bietet dieses Restaurant den idealen Rahmen, um die herausragende zeitgenössische Küche von Chef Daniel Humm zu genießen. Seine feinen Kreationen, wie etwa mit Honig und Lavendel lackierte Moschusente, stellen die Reinheit und Schlichtheit der saisonalen Produkte in den Mittelpunkt. Sein Degustationsmenü ist eine Einladung zu einer Feinschmeckerreise zu den besten landwirtschaftlichen Produkten des Großraums New-York und den kulinarischen Traditionen, die dort ihre Wurzeln haben, mit einer großzügigen und ansprechenden Umsetzung. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

TripAdvisor
TripAdvisor
3 Michelin Sterne 2020
Restaurant
RD_MDR_9.23.21_Thomas Schauer
Restaurant
RD_Entrance Lounge-10_9.23.21_Thomas Schauer
Restaurant
RD_Entrance Lounge_9.23.21_Thomas Schauer
Restaurant
RD_MDR-1_9.23.21_Thomas Schauer
Restaurant
RD_Bar_9.23.21_Thomas Schauer
Restaurant
Chef Daniel Boulud 2021
Restaurant
Savory Food 2021
Restaurant
Savory Food 2021
Restaurant
Savory Food 2021
Restaurant
Savory Food 2021
Restaurant
Savory Food 2021
Restaurant
Pastry 2021
Restaurant
Pastry 2021

Daniel

New York - New York, USA

Dieses Haus ist geöffnet.

Restaurant in einer Stadt. Daniel Boulud, der aus Lyon stammt, ist heute ein international anerkannter Küchenchef. Dies hält ihn aber nicht davon ab, weiterhin einen warmherzigen und persönlichen Stil zu pflegen. Seine Devise lautet: „Feinste amerikanische Zutaten nach kulinarischer französischer Tradition zubereiten“. Einfache und edle Zutaten werden magisch so miteinander verbunden, dass daraus rustikale Gerichte werden, die mit Raffinement begeistern: Jakobsmuscheln aus der Bucht von Nantucket und Rindfleisch aus Montana werden von Daniel meisterhaft zubereitet, in einem Rahmen, in dem zeitgenössische Dekoration elegant eine beeindruckende neoklassizistische Architektur überlagert. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

TripAdvisor
TripAdvisor
2 Michelin Sterne 2020
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant

Gabriel Kreuther

New York - USA

Dieses Haus ist geöffnet.

Restaurant in einer Stadt. Gabriel Kreuther, der ursprünglich aus dem Elsass stammt, ist ein Virtuose in Sachen Foie gras, ob eingefasst von zwei zarten Stücken Taube oder verfeinert mit kandierter Pekannuss. Die Heimat ist nie weit entfernt: Sie spiegelt sich in Grünkohl, köstlichem Gugelhupf oder auch dem Motiv des Storches wider. Der Küchenchef, der hinter den renommiertesten Herden Europas und New Yorks gestanden hat, führt heute ein lebhaftes Restaurant in Midtown, das seinen Namen trägt. Der Strom der auf originellem Geschirr präsentierten Gerichte und Beilagen aus der offenen Küche, die von einem erfahrenen und leidenschaftlichen Team serviert werden, versiegt nie. Am Knochen gehalten, werden die köstlichen Froschschenkel-Beignets in eine Bouillon mit Knoblauch und Zitrone getunkt. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

TripAdvisor
TripAdvisor
2 Michelin Sterne 2020
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant

Jean-Georges

New York - New York, USA

Dieses Haus ist geöffnet.

Restaurant in einer Stadt. Jean-Georges Vongerichten wird als „Genie“ und „Großmeister der Kulinarik“ beschrieben. In seinem legendären Restaurant in Manhattan kreiert der französische Küchenchef in einem von Zen geprägten Ambiente seine „thailändisch-französische Küche“, die alle drei Monate wechselt. Aus der Fusion entstehen Gerichte, wie etwa Streifen vom Gelbflossen-Thunfisch, Avocado, mit Ingwer gewürzte und marinierte Radieschen, Foie gras, Cerealien mit Sauerkirschen, alter Balsamico-Essig und Sauerampfer oder Schokoladenkuchen mit Eiscreme mit Vanilleschoten. Jedes Gericht bekommt den letzten Schliff am Tisch. Dies inspiriert die Sinne und lüftet einige Geheimnisse des Küchenchefs. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

TripAdvisor
TripAdvisor
2 Michelin Sterne 2020
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant

Per Se

New York - New York, USA

Dieses Haus ist geöffnet.

Restaurant in einer Stadt. Nach dem Erfolg seines kalifornischen Restaurants, The French Laundry, hat Küchenchef Thomas Keller sein einzigartiges Können auch in New York umgesetzt. Dabei konzentriert er sich auf die Details, nicht nur in der Küche, sondern auch bei der Präsentation, dem Ambiente und dem Rahmen. Im schicken Restaurant, mit Blick auf den Central Park, hat Küchenchef Corey Chow neuere amerikanische Rezepte mit einer leichten französischen Note versehen. Seine typischen Gerichte sind „Oysters and Pearls“, eine Zabaione von Perlentapioca mit pochierten Austern und Kaviar, Calotte von gegrilltem Rind. Die kulinarischen Genüsse im Per Se zeigen, dass es Perfektion wirklich gibt. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

TripAdvisor
TripAdvisor
3 Michelin Sterne 2020
1
53 km
2
40 km
2 Greenwich — 1 Nacht
Hotel + Restaurant
Hotel + Restaurant
Hotel + Restaurant
Hotel + Restaurant
Hotel + Restaurant
Hotel + Restaurant
Hotel + Restaurant
Hotel + Restaurant
Hotel + Restaurant
Hotel + Restaurant
Hotel + Restaurant
Hotel + Restaurant
Hotel + Restaurant

Homestead Inn - Thomas Henkelmann

Greenwich - Connecticut, USA 18 Zimmer

Dieses Haus ist geöffnet.

Restaurant und Hotel in einer Stadt. Küchenchef Thomas Henkelmann ist der französischste der deutschen Spitzenköche. Der im Schwarzwald geborene Liebhaber der französischen Kulinarik, hat im Elsass gelernt, bevor er sich in Connecticut, in diesem herrlichen Landhaus im italienischen Stil aus dem 18. Jahrhundert in der Nähe der Küste, niederließ. Inspiriert von seinen Reisen baut er Grenzen ab und geht neue Verbindungen ein, wie etwa Choucroute mit Champagner, mit einer Mousseline von Meeresfrüchten. Jedes seiner Rezepte ist auch ein Hinweis auf seine Ursprünge. Ehefrau Theresa, eine Innenarchitektin, hat aus diesem Hotel ein Juwel gemacht, das zu den geschmackvollsten Adressen in Greenwich gehört. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

Relais & Châteaux Bewertungen
In der Nähe des Hauses

Tod’s Point, Spaziergang an der Strandpromenade

Tod’s Point, Spaziergang an der Strandpromenade

Tod’s Point ist ein 4,2 Kilometer langer Rundweg, der sich auf der Halbinsel in der Nähe von Old Greenwich befindet. Der leicht zugängliche Weg bietet einen angenehmen Spaziergang im Sonnenuntergang mit schönen Aussichten auf die Stadt. In einer ruhigen Runde kann man dort Seevögel und Segler, Fischer...

Lesen Sie mehr weniger
Besuchen Sie ein Polospiel beim Greenwich Polo Club

Besuchen Sie ein Polospiel beim Greenwich Polo Club

Der 1981 gegründete Greenwich Polo Club ist heute eine der wichtigsten Polo-Veranstaltungsorte Nordamerikas. Das lokale Team, das White Birch Polo Team, ist das bekannteste des Landes. Der GPC richtet regelmäßig internationale Turniere aus, darunter die prestigeträchtigen East Coast Open. Auf den Feldern...

Lesen Sie mehr weniger
1
53 km
2
40 km
3 Bedford — 1 Nacht
Hotel + Restaurant
Hotel + Restaurant
Hotel + Restaurant
Hotel + Restaurant
Hotel + Restaurant

Bedford Post

Bedford - New York, USA 8 Zimmer

Dieses Haus ist geöffnet.

Hotel und Restaurant in einem Wald. Das Bedford Post, ein traditioneller Gasthof, eine Stunde von Manhattan entfernt, ist ideal für eine idyllische Auszeit. Inmitten von unberührten Wäldern gehört dieses Haus aus dem Jahre 1780 heute Richard Gere und seinem Partner Russell Hernandez. In einer besonders herzlichen und gastfreundlichen Atmosphäre wird dem körperlichen und geistigen Wohl der Gäste eine große Bedeutung beigemessen. Das Bedford Post bietet zahlreiche Möglichkeiten zur Entspannung, wie etwa Yogastunden. Von Yogakursen bis hin zu eher irdischen Vergnügungen, wie den Köstlichkeiten, die im Gourmetrestaurant The Barn genossen werden können. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

Relais & Châteaux Bewertungen
In der Nähe des Hauses

Ward Pound Ridge Reservation

Ward Pound Ridge Reservation

Der grösste Park im County lockt zahlreiche Besucher zur Erkundung seiner Wälder und Wiesen. Zudem gibt es hier Bauernhöfe zu entdecken, die über 2 Jahrhunderte alt sind. Überall auf dem Gelände laden Picknickbereiche zu einer gemütlichen Stärkung im Freien ein. Im Winter profitieren Skilangläufer vom...

Lesen Sie mehr weniger
Caramoor, Katonah

Caramoor, Katonah

Das nur fünf Minuten vom Bedford Post entfernte Caramoor ist die erste Empfehlung für jeden Gast, der hierher kommt. Dieser wundervolle Ort steht seit 1928 im Zeichen der Musik. Einige Stunden im Caramoor, das von Walter und Lucie Rosen erbaut wurde, sind wie eine Reise durch die Kunstgeschichte. Die...

Lesen Sie mehr weniger
Das John Jay Homestead, Katonah

Das John Jay Homestead, Katonah

Dies ist das Wohnhaus des einstigen Gouverneurs von New York und Präsidenten des Obersten Gerichtshofs. John Jay war eine führende Persönlichkeit der amerikanischen Politik in der 2. Hälfte des 18. Jahrhunderts und gehörte zu den Gründervätern der Vereinigten Staaten. Sein Familienhaus, in dem er von...

Lesen Sie mehr weniger
Texts: © Gallimard Loisirs
Photos : © Hannah Gibbs on Unsplash, Christy K391 (CC BY 4.0 [https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.en]), Marcelo Bianchi for Greenwich Polo Club
TREUEPROGRAMM: Profitieren Sie von den einzigartigen Vorteilen von Relais & Châteaux