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Cada producto es el resultado de un cuidadoso proceso de selección e investigación local, y se elabora de acuerdo con nuestro conocimiento de las propiedades de las materias primas, que hemos perfeccionado a lo largo de los años.
Trabajar en la Villa significa para el chef Moreschi el mágico binomio de la continuidad y la nueva inspiración. Sobre una sólida tradición de éxito, aporta su toque personal, que narra su historia y juega con diferentes formas, colores y texturas.
Menús 150-180 CHF s.i. - 87-100 EUR Carta 75-120 CHF s.i. - 52-83 EUR
Terminologia: t. = tasa, s.n.i. = service no incluído, s.i. = service incluido