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Propiedad abierta
Cierre temporal
En la carretera de los vinos de Borgoña
4 Noches
Un conserje a su disposición:
El precio de una llamada local

Atravesar Borgoña es deambular entre espléndidos paisajes montañosos cubiertos de viñedos. Estos "climats" son regiones vitivinícola que combinan parcelas, variedades de uva y conocimientos técnicos. Constituyen el origen de grandes cosechas de renombre en todo el mundo. Su descubrimiento va de la mano de visitas igualmente excepcionales: los museos de arte marginal y arte moderno, el monasterio cisterciense clasificado como Patrimonio Mundial por la UNESCO o la casa del poeta y novelista Alphonse de Lamartine. 

Este itinerario fue creado por Jean-Michel Lorain, Proprietario y Maître de Maison de La Côte Saint-Jacques & Spa Más información.
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144 km
1 Joigny — 1 Noche
Hotel + Restaurante
1 Equipe de la Côte Saint Jacques-
Hotel + Restaurante
Suite avec Spa privatif La Cote Saint Jacques@JeromeMondiere (32)
Hotel + Restaurante
Chambre et suite La Cote Saint Jacques@JeromeMondiere (26)
Hotel + Restaurante
Chambre Deluxe La Cote Saint Jacques@JeromeMondiere (20)
Hotel + Restaurante
3@laCoteSaintJacques
Hotel + Restaurante
Le Spa de la Cote Saint Jacques@JeromeMondiere (25)
Hotel + Restaurante
15@laCoteSaintJacques
Hotel + Restaurante
Salle de restaurant La Cote Saint Jacques@JeromeMondiere (14)

La Côte Saint Jacques & Spa

Joigny - Francia 22 habitaciónes

This property is open.

Restaurante y hotel en la ribera. La Côte Saint Jacques es un destino fascinante en el corazón de la Borgoña. La mayoría de las agradables habitaciones de este hotel tienen bonitas terrazas y desde el jacuzzi podrá disfrutar de una vista panorámica de las orillas del río Yonne. Hay una gran oferta de actividades: clases de cocina, paseos por el canal, una piscina climatizada, un spa y programas especiales para niños; no le faltarán cosas que hacer. Jean-Michel Lorain, Chef y propietario, apasionado y locuaz, le acogerá en el restaurante como a un amigo y, con un poco de suerte, le revelará los secretos de sus recetas. Su creación de un plato a base de ostras vale por sí sola el viaje. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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Relais & Châteaux opinion
2 Estrellas Michelin 2024
(a partir de) US$ 398,84
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La Fabuloserie

La Fabuloserie

Un museo de arte marginal muy poco conocido. Creado por el arquitecto, pintor y escultor Alain Bourbonnais en los graneros de su casa de campo en Dicy, alberga soberbias obras de arte “hors-les-normes” (fuera de las normas estéticas) imaginadas por artistas improbables e inspirados: agricultores, mineros...

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Por el camino

Noyers-sur-Serein

Noyers-sur-Serein

Con sus casas de entramado de madera y sus antiguas fortificaciones, Noyers-sur-Serein está considerado uno de los pueblos más bonitos de Francia. Muchos artistas se han instalado en él desde hace decenas de años. En el 53 de la Place du Grenier à Sel encontrarán la galería de François Gueneau, un ceramista...

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La abadía de Fontenay

La abadía de Fontenay

Aislada, al abrigo de la vegetación, la abadía de Fontenay se mantiene como un lugar singular. Este monasterio cisterciense del siglo XII de magnífica arquitectura románica fue declarado patrimonio mundial de la Unesco en 1981. Desde que franqueen sus puertas, sentirán la sensación de intimidad y magnificencia...

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180 km
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2 Saulieu — 1 Noche
Hotel + Restaurante
Le Relais Bernard Loiseau © B.PRESCHESMISKY (2)
Hotel + Restaurante
extérieurs Bernard Loiseau @JonathanThévenet HD (8)
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
chambres Bernard Loiseau @JonathanThévenet HD (24)
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Salle de restaurant La Côte d'Or 4
Hotel + Restaurante
REPORTAGE_LOISEAU_SAULIEU_1021_30
Hotel + Restaurante
REPORTAGE_LOISEAU_SAULIEU_1021_43
Hotel + Restaurante
LOISEAU_PORTRAITS_0170
Hotel + Restaurante

Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens

Saulieu - Francia 34 habitaciónes

This property is open.

Restaurante y hotel en un pueblo. El nombre de Bernard Loiseau evoca un viaje sensorial único y una auténtica experiencia gastronómica. El Chef Louis Philippe Vigilant mejora el legado de su maestro; su cocina es sencilla, de sabores potentes y sensaciones nuevas. Pero la cocina no es el único atractivo de esta gran mansión borgoñona: Dominique Loiseau la ha convertido en excepcional desde todos los punto de vista. La sala de desayunos está catalogada como monumento histórico. En los salones del restaurante, una bella vista de los jardines, en las habitaciones, decoración refinada y en el spa, una acogida cálida y atenta. Un lugar mágico e intemporal en donde la idea de bienestar cobra todo su sentido. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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Relais & Châteaux opinion
2 Estrellas Michelin 2024
(a partir de) US$ 338,74
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La Côte

La Côte

La Côte, este es el evocador nombre de los grandes vinos de Borgoña. Sus sesenta y cinco kilómetros de viñas a cada lado del camino son una referencia a nivel mundial: a lo largo de la Côte de Nuits, deténgase en Gevrey-Chambertin, Vougeot, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée o Nuits-Saint-Georges. Al sur,...

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Un copa en Chez Bruno, bar de vinos

Un copa en Chez Bruno, bar de vinos

En el barrio de los anticuarios de Dijon está este punto de encuentro para amantes del vino, viticultores y enólogos. Su propietario, Bruno Crouzat, es conocido en el mundo gastronómico por su excelente paladar y su lema: «Tengo gustos simples, me contento con lo mejor». En torno a unas copas de vino,...

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Por el camino

Borgoña a vista de pájaro

Borgoña a vista de pájaro

A 2 km al noroeste de la histórica ciudad de Autun, se encuentra el Aeroclub du Morvan en el aeródromo de Autun-Bellevue. Este club de entusiastas, abierto a todos los públicos, ofrece volar sobre la región en pequeños aviones (Aquila 210, Robin DR420, Piper PA28). Una manera original de descubrir los...

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3 Chagny — 1 Noche
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante

Maison Lameloise

Chagny - Francia 16 habitaciónes

This property is open.

Restaurante y hotel en un pueblo. Auténtica institución de la gastronomía francesa, pero también hotel con encanto, la Maison Lameloise cultiva desde hace más de 90 años un verdadero arte de vivir. Ya en la Edad Media, el comedor atraía a los duques de Borgoña. Hoy, el Chef Éric Pras y Frédéric Lamy, a la cabeza de esta antigua parada de postas del siglo XV, perpetúan esta larga y bonita historia gastronómica, día tras día. Fresca, precisa y delicada, la cocina de Éric Pras rejuvenece este restaurante legendario. La tartaleta de caracoles de Borgoña y finas hierbas, o la chuleta de ternera lechal aromatizada con mejorana y naranja, rinden un alegre homenaje a su tierra y al patrimonio del establecimiento. ... Para saber más haga clic aquí.menos

Relais & Châteaux opinion
3 Estrellas Michelin 2024
(a partir de) US$ 245,86
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Visita del Domaine David Duband

Visita del Domaine David Duband

Desde 2004, este hermoso dominio situado en Chevannes, en la Côte de Nuits, privilegia el cultivo ecológico en sus 17 hectáreas de viñas (6 de ellas de su propiedad). Chambolle, Nuits Saint-Georges, Gevrey-Chambertin, Morey Saint-Denis... Dispone de una carta completa de estos vinos “sur le fruit”, que...

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Por el camino

Relais & Châteaux Restaurant Greuze

Relais & Châteaux Restaurant Greuze

Yohann y Stéphanie Chapuis han conseguido con éxito su objetivo: reavivar la llama de la casa Greuze, en Tournus, haciendo honor a Jean Ducloux, gran defensor de la gastronomía de Borgoña. El chef, que recibió formación en los fogones de históricos de Relais & Châteaux, continúa con esa cocina auténtica...

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Casa de Lamartine

Casa de Lamartine

En Milly, en medio de los hijos de los viñadores, creció Alphonse de Lamartine. Una juventud despreocupada y feliz que marcó la obra del escritor. En 1830, poco después de ser elegido miembro de la Academia Francesa, heredó la casa familiar antes de presentarse sin éxito como diputado por Mâcon. Compuso...

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Abadía de Cluny

Abadía de Cluny

Cuesta imaginarlo hoy, pero Cluny fue en el siglo XII la abadía más importante de Occidente. Fundada tres siglos antes, en 910, reunía a casi 10 000 monjes. Aunque el conocido como “promenoir des anges” (deambulatorio de los ángeles) ha perdido lustre desde entonces, aún sigue siendo uno de los lugares...

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4 Lyon — 1 Noche
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
@AlohaStudio_CMJN
Hotel + Restaurante
Terrasses de Lyon © Alexandre Moulard (26)
Hotel + Restaurante
© Aloha Studio drône (10)
Hotel + Restaurante
Villa Florentine
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante

Villa Florentine

Lyon - Francia 28 habitaciónes

This property is open.

Restaurante y hotel en una ciudad. En una colina encantada, la Villa Florentine lleva al centro de Lyon el espíritu del Renacimiento italiano. Las terrazas de este convento del XVII ofrecen una vista espectacular de la histórica ciudad, declarada patrimonio de la humanidad por la Unesco. En las habitaciones, refugios de paz, los muebles de época se combinan con obras contemporáneas. La piscina con vistas panorámicas y una tranquilidad total invita a viajar con los sentidos. A los fogones, el Chef Davy Tissot da toda una exhibición de refinamiento y pone el producto en primera línea de la escena culinaria. Por la noche, las luces de la ciudad se funden con las estrellas. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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Relais & Châteaux opinion
1 Estrella Michelin 2024
(a partir de) US$ 213,08
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Relais & Châteaux Restaurant Saisons

Relais & Châteaux Restaurant Saisons

Al oeste de Lyon, en Écully, le espera el restaurante Saisons en el Château du Vivier, que alberga el Institut Paul Bocuse, prestigiosa escuela internacional de artes culinarias y hostelería. En el corazón de un parque centenario de siete hectáreas, este excepcional restaurante de atmósfera íntima ocupa...

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Paseo gastronómico por Les Halles de Lyon - Paul Bocuse

Paseo gastronómico por Les Halles de Lyon - Paul Bocuse

Les Halles de Lyon es considerado como el "vientre de la ciudad" y un evento ineludible para los amantes de la gastronomía. Los puestos de los productores se presentan al lado de los espacios dedicados a la comida cocinada sobre la marcha. Los productos regionales compiten en sabor: quenelles de Lyon,...

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Texts : © Guides Gallimard
Photos : © Alain Doire Bourgogne Tourisme, Christophe.Finot (CC BY-SA 2.5 [https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5/deed.fr]), Arnaud 25 (CC BY-SA 4.0 [https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.fr]), MalcolmCroft (CC BY-SA 4.0 [https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.fr])
PROGRAMA DE FIDELIDAD: disfrute de las ventajas únicas de Relais & Châteaux