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Eine Reise zwischen der Toskana und Umbrien ist eine Reise ins Schlaraffenland! Bezaubernde Landschaften entdecken, herrliche Villen und Abteien besuchen, einzigartige Gemälde und Fresken bewundern und die besten Erzeugnisse Mittelitaliens genießen: Trüffel, rohen Schinken aus Norcia, feines Gebäck und große Weine aus dem Chianti. Eine Reise zwischen der Toskana und Umbrien ist eine Reise durch eine Welt, die alle Sinne weckt.
Diese Reiseroute wurde erstellt von Annie Féolde, Inhaber und Chef im Ristorante Enoteca Pinchiorri
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Hotel und Restaurant in einer Stadt. Im Herzen von Florenz, beherbergt das gemäß der ursprünglichen Architektur und der Originalfresken restaurierte ehemalige Palazzo Ciofi Jacometti, das Relais Santa Croce. Der Gast kann sich hier vom Charme einer Oase der Ruhe ganz in der Nähe der Sehenswürdigkeiten der Stadt verzaubern lassen. Die wunderschönen Zimmer und Suiten mit Blick über die Dächer und die Basilika, verbinden echte Stilmöbel mit zeitgenössischem Design, eleganten Details und prunkvollen Ausführungen. Dank des aufmerksamen und äußerst professionellen Service hat der Gast den Eindruck, in einer privaten Residenz empfangen zu werden. Das Restaurant Guelfi e Ghibellini bietet eine saisonale Karte, die zwischen Tradition und Innovation angesiedelt ist.
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Küchenchefin Annie Féolde zelebriert eine innovative Küche und setzt dabei ausschließlich auf italienische Spitzenprodukte. Die besten Weine werden von Sommelier Giorgio Pinchiorri, ihrem Lebensgefährten seit mehr als 40 Jahren, kredenzt um ihre Küche zu betonen. Die Enoteca befindet sich in einem Renaissance...
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Auf dem Weg
Entlang der Chianti-Straße
Die Chianti-Straße bedeutet natürlich Weinberge, aber auch Olivenhaine, so weit das Auge reicht, die die von befestigten Dörfern, florentinischen Villen, Kirchen und Klöstern dominierten Hügel überziehen. Zahlreiche Besichtigungs- und Verkostungsmöglichkeiten warten in den Kellereien der größten italienischen...
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Antica Norcineria (Alte Metzgerei) Falorni, Greve in Chianti
Dies ist die Geschichte einer kleinen Dorfmetzgerei, die sich zu einer Weltadresse für Wurstspezialitäten entwickelt hat. Seit 1729 wird die Metzgerei von der Familie Falorni betrieben. Die hier verkauften Fleisch- und Wurstwaren stammen von der Schweinerasse Cinta senese. Gezüchtet werden diese Tiere...
San Giustino Valdarno -
Italien
59 Zimmer - 2 villas
Wiedereröffnung ab 01/04/2021
Hotel und Restaurant in einem Dorf. Auf diesem traumhaften Weingut von 1100 ha in der Toskana scheint die Zeit still zu stehen. Das schön restaurierte Anwesen, eine Oase des Charmes, deren Inhaber die Familie Ferragamo ist, besteht aus einem Dorf aus dem Mittelalter, einer Villa aus dem 19. Jahrhundert und landwirtschaftlich genutzten Gebäuden. Auf dem Anwesen wird unter Wahrung alter Traditionen Wein und Olivenöl hergestellt. Ob man durch die Gassen des Dorfes schlendert, sich am Pool entspannt, die Behandlungen des Spas „La Corte“ oder die traditionelle Küche der Osteria del Borro genießt, die Freude bleibt dieselbe – Sie erleben eine Lebensweise, die von Ruhe und Eleganz geprägt ist.
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Entdecken Sie die Fresken von Piero della Francesca (Cappella Bacci, Arezzo)
Hinter der schlichten Fassade der gotischen Kirche San Francisco d‘Arezzo birgt die kleine Cappella Bacci eines der meisterhaftesten Gemälde der Renaissance: Die der Legende des Heiligen Kreuzes gewidmeten Fresken des Malers Piero della Francesca bieten in 10 Szenen eine neue Art des Verständnisses von...
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Kloster und Eremitage der Kamaldulenser, Arezzo
Im Jahr 1025 gründete der Benediktinermönch Romuald von Camaldoli dieses Kloster einen prächtigen Ort inmitten des Waldes der Apenninen. Besonders beeindruckt hat mich das von Strenge und großer Feierlichkeit geprägte Erscheinungsbild dieses Ortes. Gemäß dem Wunsch seines Gründers legt man hier auch...
Hotel und Restaurant auf dem Land. Zwischen Weinbergen und Olivenhainen nahe der etruskischen Stadt Cortona ist diese Familienresidenz aus dem 17. Jahrhundert von Silvia und Riccardo Baracchi ein wahres Juwel. Die Zimmer werden von dem eleganten Stil, der typisch für toskanische Villen ist, geprägt. Auf den Terrassen des früheren Gewächshauses, mit dem berauschenden Duft von Rosen, genießen Sie einen herrlichen Blick auf die Landschaft der Toskana. Im Restaurant wird eine Küche mit lokalen Aromen serviert. Im Thesan Etruscan Spa werden luxuriöse Rituale angeboten. Riccardo Baracchi lädt Sie ein, seinen Weinkeller zu entdecken oder an einem Kochkurs teilzunehmen, den Silvia organisiert.
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Im Schutze ihrer Mauern birgt die Stadt Cortona ein reiches Erbe etruskischer Vergangenheit. Neben eindrucksvollen Grabmalen (Tumulo del Sodo I et II) kann man hier eine Nekropole aus dem 2. Jahrhundert v. Chr. (Tanella di Pitagora) besichtigen. Im Museo dell’Accademia Etrusca der Stadt Cortona (Piazza...
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Santa Maria delle Grazie, Calcinaio
Die aus dem 15. Jahrhundert stammende Renaissance-Kirche Santa Maria delle Grazie al Calcinaio allein wäre Grund genug für einen Besuch in Cortona. Errichtet wurde sie durch die Innung der Schuhmacher, die hier in der Umgebung ihre Leder gerbten. Hinter der eindrucksvollen Architektur verbergen sich...
Hotel und Restaurant auf dem Land. Die grüne Landschaft Umbriens, der „Garten Italiens“, bildet den eindrucksvollen Rahmen für diese antike Festung aus dem Mittelalter. Umgeben von einem Park mit alten Bäumen und einem Olivenhain, beeindruckt dieser im neugotischen Stil errichtete Gebäudekomplex, mit einer Kapelle im Barockstil, durch sein Erscheinungsbild und die besondere Gastlichkeit. Im Außenbereich bieten ein Pool, blumengeschmückte Patios und schattige Alleen eine Oase der Ruhe. Im Inneren tragen die moderne Ausstattung der Zimmer und die Eleganz der Salons zur Atmosphäre bei. Im Restaurant erwartet Sie eine traditionelle Küche, serviert in einem Speisesaal mit Gewölbedecke oder auf der Terrasse.
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Kurse zum Thema Schokolade in der Scuola del Cioccolato (Perugina)
Hier wurden die Baci erfunden, kleine schokoladige Süßigkeiten, die heute zum Erbe Italiens gehören! Nicht weit von dem 1997 anlässlich des 90-jährigen Bestehens der Chocolaterie eröffneten Museum ermöglicht es die Scuola del Cioccolato, die Produkte, Techniken und Herstellungsgeheimnisse dieser berühmten...
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Caffè-Pasticceria Sandri, Perugia
Die in den einstigen Stallungen des Palazzo della Corgna befindliche, berühmteste Konditorei von Perugia wurde im Jahr 1860 eröffnet. Hier erleben Sie das Dekor und die Düfte einer anderen Zeit. Wie alle Backwaren des Hauses (probieren Sie den Torcolo di San Costanzo, den traditionellen Kuchen von Perugia...
Hotel und Restaurant in einer Stadt. Norcia, die Stadt des Hl. Benedikt, im Nationalpark der Monti Sibillini, ist die italienische Hauptstadt der schwarzen Trüffel. Das Palazzo Seneca erzählt die Geschichte dieser Region seit dem 16. Jahrhundert, mit einer Tradition von 160 Jahren Gastlichkeit der Familie Bianconi. Die besten umbrischen Handwerker, die mit der Restaurierung des Hauses beauftragt wurden, haben eine perfekte Harmonie zwischen Farben und Licht, Traditionen und Design, mit einzigartigen Materialien und Kunstgegenständen geschaffen. Die Düfte des aromatischen Kräutergartens sowie die Qualität der lokalen Produkte erfreuen den Gast im Restaurant Vespasia.
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Das im bergigen Teil Umbriens gelegene Valnerina-Tal birgt einen der Schätze italienischer Gastronomie in sich: die schwarzen Trüffel. Die auf kalkhaltigem Boden am Fusse der Bäume wachsenden Trüffel brauchen mehrere Monate bis zur Reife. In dem kleinen Dorf Scheggino, einige Kilometer westlich von Norcia...
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Entdecken der Wurstwaren und ein Spaziergang entlang des Corso Settorio (Norcia)
Der kleine Ort Norcia gilt als die Hauptstadt der italienischen Wurstwaren. Alles konzentriert sich auf das, was hier wie eine Kunst erscheint: Würstchen (Corallina, Coglioni di mulo usw.), Schinken (Prosciutto di Norca IGP), getrocknetes Schweinefilet ... Entlang des Corso Settoro wirken die Schaufenster...
**Das Angebot ist nicht kombinierbar, gültig für eine Reiseroute in mindestens 2 verschiedenen Relais & Châteaux-Einrichtungen vor dem 31. Dezember 2020, gebucht bei einem unserer Relais & Châteaux-Concierges ab 25. Juni 2020. Der Discount gilt nur für bestimmte Tarife und Mitgliedshäuser. Liste bei unseren Concierges erhältlich.
Der Gesamtpreis dient als Orientierung, errechnet anhand eines Aufenthalts der auf dieser Seite empfohlenen Anzahl von Nächten, innerhalb der nächsten 3 Monaten und auf Basis einer Doppelbelegung (ausgenommen der empfohlenen Aktivitäten, ausgenommen der Hotels welche nicht online buchbar sind).
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Zur Anregung ersnet Ihnen Relais & Châteaux seine Routes du Bonheur:
Empfohlene Reiserouten, die Sie ganz nach Belieben und nach den Erfahrungen, die Sie erleben möchten, anpassen können. Unsere Berater stehen Ihnen zur Verfügung, um Ihre persönliche Reiseroute zu erstellen und Sie bei der Urlaubsbuchung in unseren Etablissements zu betreuen. Die empfohlenen Aktivitäten vor Ort und in der Nähe müssen Sie separat reservieren.
**Das Angebot ist nicht kombinierbar, gültig für eine Reiseroute in mindestens 2 verschiedenen Relais & Châteaux-Einrichtungen vor dem 31. Dezember 2020, gebucht bei einem unserer Relais & Châteaux-Concierges ab 25. Juni 2020. Der Discount gilt nur für bestimmte Tarife und Mitgliedshäuser. Liste bei unseren Concierges erhältlich. Rufen Sie unseren Concierge an für eine maßgeschneiderte Buchung und Reiseplanung.*Preis für ein Ortsgespräch
Die Aromen der Toskana und Umbriens
Diese Reiseroute wurde erstellt von Annie Féolde, Inhaber und Chef im Ristorante Enoteca Pinchiorri
„Ich kam 1969 nach Florenz, nachdem ich ein Jahr in London gelebt habe. Ursprünglich stamme ich aus Nizza. Da ich in der Touristikbranche arbeiten wollte, ging ich mit dem Ziel nach Florenz, meine Italienischkenntnisse zu verbessern. Die Stadt der Medici war mir empfohlen worden, weil man hier ein reines Hochitalienisch spricht. Dann habe ich Giorgio kennengelernt und bin geblieben. Die Suche nach immer neuen regionalen Produkten und Weinen ist für uns auch heute noch gleichermaßen eine Entdeckungstour durch die herrlichen Naturlandschaften und das kulturelle Erbe der Toskana und Umbriens. Eine ständige Reise...“