Relais & Châteaux: hotel di lusso e ristoranti gourmet

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L’hotel a conduzione familiare MÖRWALD Hotel am Wagram vi accoglie nel cuore del villaggio pittoresco di Feuersbrunn, nella regione vinicola di Wagram, in Bassa Austria. Architettura moderna, cornice bucolica, e ristorante gourmet sono i punti di forza di questo rifugio apprezzato dagli amanti della natura e dell’enoturismo al di fuori dei sentieri battuti.
Lontano dalla confusione di Vienna o dalla valle di Wachau, approfittate del fascino di un’Austria autentica, in una struttura dall’arredamento contemporaneo. Il parquet in legno chiaro aumenta la luminosità delle ampie camere caratterizzate da uno stile minimalista rilassante. Lo Chef-proprietario del MÖRWALD Hotel am Wagram è appassionato di gastronomia e amante del proprio territorio. Reinventa con brio i classici della cucina austriaca, senza rinunciare a qualche piatto cosmopolita. Durante il vostro soggiorno, non perdetevi le Kellergassen di Feuersbrunn, affascinanti stradine circondate da cantine e lo Stupa di Wagram, luogo di meditazione buddista. La sua imponente figura emerge dai vigneti che potrete percorrere a piedi o in bicicletta.

Mörwald Gourmet "Toni M."

Hotel e ristorante in un borgo.

In una regione dalla bellezza così particolare come la Cappadocia, il Museum Hotel affascina i suoi ospiti per il suo approccio anch'esso unico. Costruita su antiche rovine e parzialmente troglodita, come molte altre costruzioni della zona, la struttura seduce, in primo luogo, per la sua architettura. La decorazione in pietra delle camere, i saloni e il ristorante, dove si servono deliziosi piatti turchi, viene messa in risalto dai colori cangianti dei tappeti, delle tappezzerie e degli oggetti d’arte. Il Museum Hotel ospita infatti una favolosa raccolta di opere d’arte e di antichità turche. Dalla terrazza sovrastante la valle, un paesaggio unico al mondo, a 180°.

Museum Hotel

Lil'a

Hotel e ristorante in montagna.

Situato proprio sopra la famosa spiaggia di Platis Yialos e circondato da giardini, questo tempio del lusso e del benessere è un luogo eccezionale con una vista mozzafiato sul mare, vicino alle più belle spiagge di sabbia fine e alla città di Mykonos. Potrete usufruire di servizi straordinari, e l'ospitalità degli abitanti di Mykonos è irresistibile. Dopo aver esplorato i tesori e i bellissimi paesaggi delle isole greche, regalatevi delle cure ben meritate nel superbo centro di talassoterapia che propone massaggi, trattamenti divini e bagni d'acqua di mare in una delle tre piscine, ognuna con un livello di salinità e temperatura diversi.

Myconian Ambassador Thalasso Spa

Efisia

Hotel e ristorante sul mare.

Questo luogo privilegiato, con uno dei panorami più emblematici dell'isola sull'antico porto di Alefkandra e i mulini a vento del XVI che costeggiano la città di Mykonos, venne scelto da George Datyklides per costruire il suo primo hotel nel 1979. Rinnovato dal suo figlio più giovane ed erede, il Korali è un lussuoso hotel di charme ispirato tanto alla sua tradizione di struttura familiare quanto al servizio di eccellenza che caratterizza la collezione di Mykonos.

Myconian Korali

BAOS Restaurant

Situata sulle colline rocciose della costa meridionale, il Myconian Sunrise domina la splendida spiaggia di sabbia dorata di Agrari. Gli ospiti possono godere di una vista mozzafiato sul mare e dell’accesso diretto a una spiaggia privata. L’architettura e l’arredamento valorizzano lo stile tradizionale delle Cicladi. Le camere e le suite caratterizzate da pareti imbiancate a calce e materiali naturali, come la pietra e il legno, sono inserite in un alternarsi di patii e terrazze tra palme e bouganville rosa e bianche. Baciate dalla piacevole luce del Mar Egeo, una vista che le accomuna tutte, sfoggiano un design essenziale con qualche accento vintage che richiama gli anni Settanta. Oltre al suo ambiente idilliaco, il Myconian Sunrise propone il meglio della cucina greca. Il menù firmato dallo chef Ilias Maslaris è servito nella Taverna e nel Sunrise Bar, il luogo perfetto per un’insalata o un pesce alla griglia da assaporare con i piedi nella sabbia.

Myconian Sunrise

Almiriki

I blocchi imbiancati a calce, aggrappati alla roccia al di sopra della spiaggia di Elia Beach offrono una vista a picco sul mare e sulle isole all’orizzonte. Questo «posto ideale», un mix di architettura tradizionale, materiali moderni, oggetti d’arte originali e mobilio contemporaneo, invita a godere il meglio di Mykonos: attività nautiche sulla spiaggia privata, dolce far niente intorno alla piscina a sfioro che sembra sospesa sul mare, o relax in terrazza. Tutte le stanze della dimora si affacciano sul mare e offrono una vista a perdita d’occhio. E per poter partecipare alla vita dell’isola, un servizio regolare di navette consente di raggiungere il pittoresco porto di Mykonos.

Myconian Utopia Resort

Pavilion Restaurant

In Costa Rica, nel cuore della foresta tropicale, troverete le lussuose ville indipendenti di Nayara Springs. La struttura, a cui fa da sfondo il vulcano Arenal, è circondata da una vegetazione lussureggiante e una fauna esotica che ne fanno un angolo di paradiso. Un ponte pedonale che si fonde discretamente nella giungla rappresenta l’accesso principale a questo resort privato immerso nel parco nazionale. Ogni villa unisce con gusto la modernità e l’esotico e conta una vasca d’immersione privata con acqua termale naturale la cui fonte è il vulcano Arenal. La Spa con vista sulla foresta è una vera oasi di pace. Un resort ideale per un soggiorno romantico ma anche per vivere avventure uniche tra le rocce laviche e nella foresta tra tucani e bradipi.

Nayara Springs

Mis Amores

Hotel e ristorante in una foresta.

Tatami a terra, porte in carta scorrevoli, terrazze in legno: benvenuti in un autentico Ryokan, la cui tradizione viene portata avanti da sette generazioni. La maggior parte delle camere si affaccia su un lussureggiante giardino giapponese i cui immensi pini e le varietà d'alberi e di piante ospitano statue coperte di muschio e specchi d'acqua. L’esperienza non sarebbe completa senza la voluttà dei bagni alle sorgenti di acqua calda, circondati da un bosco di bambù, e il pasto tradizionale "kaiseki", i cui piccoli piatti sono gioielli di delicatezza e permettono di gustare il granchio Matsuba e il manzo Tajima.

Nishimuraya Honkan

Ristrutturato nel 2022, il Noborioji Hotel Nara si trova in una posizione ideale nel cuore del quartiere storico di Nara, a pochi minuti a piedi dai monumenti tradizionali dell’antica capitale imperiale del Giappone. Situato non lontano dal parco cittadino, popolato da cervi addomesticati, l’hotel è un luogo di richiamo per gli amanti della musica, del design e della natura. L’edificio contemporaneo in vetro e acciaio ospita camere e suite luminose ed eleganti. Alle sue spalle si staglia l’elegante sagoma del Kōfuku-ji, uno dei templi più antichi del Giappone, punto di riferimento di questa affascinante città dichiarata patrimonio dell’umanità. Come per gli altri templi, è possibile visitarlo su richiesta, guidati dal personale del Noborioji Hotel Nara in tour privati. Gli amanti del buon cibo e della buona musica apprezzeranno le serate organizzate al ristorante Le Bois, durante le quali il pianista accompagna con melodie classiche il lavoro dello Chef, che sublima i prodotti di Nara attraverso una cucina innovativa e raffinata.

Noborioji Hotel Nara

Le Bois

Hotel e ristorante in città.

Appollaiato sulla cima delle scogliere di Watch Hill, Ocean House è uno degli ultimi hotel sul lungomare della Nuova Inghilterra. Dai porticati e dalle terrazze di questo grandioso edificio vittoriano dominerete la proprietà, che scende verso il mare. Vivete al ritmo delle maree, delle regate, delle passeggiate sulla spiaggia, dell'ora del tè e dei cocktail, delle diverse opzioni per la cena, cucina moderna o bistro made in USA. Rilassatevi nella spa, giocate a golf, a tennis, a croquet, pescate o praticate sport nautici. A pochi passi dall’hotel, il villaggio tipico di Watch Hill, coi suoi antiquari e gallerie d'arte, offre dei deliziosi frutti di mare.

Ocean House

COAST

Sveglia ai piedi delle cime innevate del Kilimanjaro; in lontananza, il ruggito del leone. ol Donyo Lodge è un pioniere dei safari lodge, precursore del turismo etico e responsabile: l'intesa con la popolazione Massai locale consente di combinare la salvaguarda e la sussistenza. Sito sui pendii delle Chyulu Hills, questo lodge combina design contemporaneo e tradizionale. È un’occasione per esplorare l’Africa in un modo poco comune – a cavallo o in 4x4, oppure appostati in un nascondiglio, a venti passi da alcuni dei più grandi elefanti del mondo. ol Donyo Lodge gode di una situazione senza pari, a strapiombo sulla savana, a perdita d’occhio. Questa è l’Africa, come la immaginiamo.

ol Donyo Lodge

Lodge e ristorante in una riserva naturale.

Sull’altopiano delle Blue Ridge Mountains, a sud-ovest della Carolina del nord, incontrate la Old Edwards Inn & Spa: storica località di villeggiatura, che l’aria pura di montagna colma di serenità in ogni stagione dell’anno. Propone diversi cottage di carattere, camere elegantemente arredate e suite in stile europeo, con vista su un paesaggio spettacolare e rilassante. Un autentico paradiso per le attività all’aria aperta: boschi, ruscelli e cascate conferiscono a questa spa di fama mondiale i loro benefici naturali. Dopo una partita a golf sul leggendario green degli Highland, vi aspetta una passeggiata nella cittadina, tra gallerie, negozi di antiquariato, teatri e musei di qualità.

Old Edwards Inn and Spa

Madison's Restaurant

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