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En el libro de visitas del Hotel Dollenberg, un huésped escribió: “Qué pena que no se pueda abrazar a un hotel.” El ambiente amistoso y el excelente servicio del establecimiento provocan tales impulsos de ternura. La suavidad de los tratamientos del centro de bienestar, las cenas mágicas en los románticos claros de Bad Peterstal y los impresionantes paisajes de la Selva Negra se unen para propiciar una estancia maravillosa. Mascarón de proa del Dollenberg, el Chef Martin Herrmann refina y solo se concentra en los componentes indispensables de los platos, para ofrecer una cocina de altos vuelos, francesa y regional a la vez.

Hotel Dollenberg

Gourmet Restaurant Le Pavillon

Restaurante y hotel en un bosque.

En un remanso de paz donde el espíritu del pasado se conjuga de maravilla con el ritmo de la vida actual, el ambiente del castillo de Otočec conserva su carácter y autenticidad. Este edificio único está situado en una isla en medio del río Krka. Un marco ideal que invita a relajarse en el epicentro de la naturaleza, la historia y la cultura eslovena: el placer de un paseo matinal amenizado por el canto de los pájaros, un partido de golf inolvidable en uno de los mejores campos de Europa, una cena a la luz de las velas frente al crepitar de la leña en la chimenea. Aquí todo, hasta el personal siempre deseoso de responder a sus expectativas, contribuye a su bienestar.

Hotel Grad Otočec

Otočec Castle Restaurant

Hotel y restaurante en la ribera.

Situado a 50 metros de la plaza del Mercado, este inmueble clásico del siglo XIX es el punto de partida ideal para descubrir a pie, en calesa o en barco, la ciudad histórica, mítica y romántica de Brujas, sus museos y tiendas. De vuelta al Héritage, descanse en una de las habitaciones con una decoración única y sofisticada o en el confortable salón del bar Le Magnum. Para saborear la cocina de la región, cita en el restaurante Le Mystique, cuyo encanto permanece intacto desde 1869, donde degustará los vinos de una bodega del siglo xiv. La sala de fitness abovedada, que se remonta al siglo XII, también está maravillosamente conservada.

Hotel Heritage

Le Mystique

Hotel y restaurante en una ciudad.

En el corazón de las montañas del Rothaar, lejos de la vida trepidante de la ciudad, este oasis de hospitalidad y exquisiteces culinarias parece surgir de la nada. En la región más boscosa de Alemania, al fondo del bonito valle de Lahn, el Jagdhof Glashütte es uno de los hoteles más bellos del campo alemán. Descanso, cocina refinada y ambiente romántico caracterizan el arte de vivir rodeado de bosque, en los antiguos terrenos de caza de los príncipes de Wittgenstein. A su llegada a esta residencia campestre de lujo rústico, le recibirán en el gran hall para un cóctel de bienvenida frente a la chimenea. La divisa de la casa: vuelta a la naturaleza, pero con estilo.

Hotel Jagdhof Glashütte

Rôtisserie Jagdhofstuben

Hotel y restaurante en el campo.

Al pie de las colinas de la costa dálmata, en un entorno de viñedos y pinares, Orebić ha conservado toda la tranquilidad y la autenticidad de un pueblo de pescadores. Un emplazamiento ideal para el Hotel Katarina, situado justo al borde del mar, en medio de un jardín con palmeras. Pera convertir este establecimiento en un encantador hotel-boutique, los propietarios pidieron a la famosa arquitecta estadounidense Marie Meko que imaginase un mundo con el espíritu de un sitio de veraneo chic. Su decoración luminosa y marina se inspira en los colores de la naturaleza circundante. Desde las suites con balcones y desde el restaurante The Captain’s Terrace se puede contemplar el mar en cualquier momento.  El chef Frano Vidović sirve una cocina regional con sabores del mar, acompañada de los mejores vinos de la finca Korta Katarina. El Hotel Katarina ofrece además momentos de bienestar y relajación en el spa, que cuenta con sauna y gimnasio.

Hotel Katarina

The Captain's Terrace

Le Doge, ubicado en el corazón del barrio de estilo art déco de Casablanca, es una joya de la hotelería, donde la autenticidad y el refinamiento son las palabras mágicas. Cuenta la leyenda que un empresario italiano le regaló esta pequeña joya a su mujer en una visita a Marruecos. La arquitectura típica de los años 30 del edificio se ha visto revalorizada gracias a la decoración interior y la conservación de las obras maestras de época. En el restaurante Le Jasmine, la cocina tradicional marroquí es un placer que deleita todos los sentidos. Al igual que el Petit Spa, que ofrece tratamientos y rituales en la más pura tradición oriental: los baños de vapor de eucalipto, los masajes con aceite de argán y el hammam son la promesa de agradables momentos de bienestar en el corazón de la blanca ciudad.

Hôtel Le Doge

Le Jasmine

El Place d’Armes es un hotel con encanto situado en la plaza de Armas, centro histórico de Luxemburgo capital, cerca del "Cercle Cité", la zona de negocios y las calles peatonales. Pasado y presente se conjugan en este edificio del siglo XVIII, sabia mezcla de estilos Art nouveau, barroco renovado y diseño contemporáneo. Cada una de las habitaciones y suites tiene un estilo y un encanto singular. La Cristallerie, restaurante gastronómico, ofrece productos excepcionales, el Plëss seduce por su ambiente de brasserie chic y el célebre Café de Paris destaca por su aire de bistrot: cuidada decoración, vinoteca y una cocina sabrosa que aúna productos de estación y productos bio.

Hôtel Le Place d’Armes

La Cristallerie

A los pies de las pistas de esquí de Bellevarde, Les Barmes de l'Ours le da la bienvenida a un ambiente auténtico y refinado. En cada planta, el hotel ofrece una decoración cálida y original: estilo escandinavo, lodge americano, chalé alpino o loft contemporáneo.
La Table de l'Ours, restaurante gastronómico, es conocido por su cocina regional de alta calidad mientras que La Rôtisserie des Barmes y Le Coin Savoyard ofrecen carnes y especialidades locales en un ambiente distendido. 
Los deportistas y hedonistas sabrán apreciar los servicios del pro-shop, la piscina y los 1000 m2 de spa. Por último, una sala de fumadores, una bolera y un espacio de juego dedicado a la familia completan este abanico de posibilidades propenso a la evasión de cuerpo y mente.

Hôtel Les Barmes de l'Ours

La Table de l'Ours

Hotel y restaurante en la montaña.

Como un barco dispuesto a hacerse a la mar, el hotel Les Roches se encuentra amarrado en la bahía de Aiguebelle, en Le Lavandou. Respetuoso con su pasado y su entorno, este establecimiento se inscribe en el espíritu de la Riviera francesa. De una elegancia clásica, el edificio restaurado evoca una estética moderna gracias al empleo de materiales modernos. Encontramos este estilo minimalista en la decoración de las habitaciones y suites luminosas que dan al mar y se prolongan en balcones y terrazas. La piscina exterior que domina el mar cuenta además con una vista excepcional de las islas de Levante. La escapada mediterránea se puede completar en el restaurante gastronómico l’Oursin o en la mesa compartida situada en la azotea del Hôtel Les Roches. Después de un día de playa o de una excursión por el mar, el spa L’Oiseau Bleu, remanso de tranquilidad, le ofrece un paréntesis de bienestar absoluto.

Hôtel Les Roches

L’Oursin

Situado en el centro del barrio gótico de Barcelona, una de las impresionantes fachadas del Neri da a la Plaza de Sant Felip Neri, a cuya iglesia iba a rezar a diario Gaudí. Este hotel, fruto de la fusión en el siglo XVIII de dos palacios, uno de ellos medieval, seduce por su decoración que conjuga la evocación del pasado con un estilo muy contemporáneo. Su restaurante, íntimo y acogedor, con una cocina mediterránea basada en productos de temporada. “Roba Estesa”, situada en la 4ª planta, es un auténtico oasis urbano en el que degustar exquisitas tapas. Ofrece a nuestros huéspedes inspiración cultural y experiencias únicas.

Hotel Neri

a Restaurant

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