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Chefkoch Aurélie Liautaud möchte die gleichen Emotionen vermitteln, die ihn dazu gebracht haben, diesen Job zu machen. Er bietet eine großzügige und klassische lokale Küche, die geteilt wird.
“Le Bistrot”: Open daily.
Die weitläufige Terrasse des Château de Berne ist ein Vorgeschmack auf die Welt des Chefkochs, die sich in einer köstlichen Speisekarte offenbart, die lokale Aromen und Produkte aus dem Gemüsegarten kombiniert. Im Sommer lädt sie zu einer wahren Sinnesreise ein, während man die Luft der Zeit genießt.
