Relais & Châteaux : Luxushotels und Gourmetrestaurants

Alle unsere Hotels und Restaurants

Footer Standard

Kontakt zum Kundenservice für Geschenkboxen

Im XVI. Arrondissement der Hauptstadt befindet sich das Saint James Paris, das auf liebevolle Weise eine unvergleichliche Kultiviertheit und Lebenskunst pflegt. In der Nähe des Triumphbogens und der Avenue Foch gelegen, offenbart dieses außergewöhnliche Hotel einen bukolisch eingefärbten, vertraulichen Charakter, der ihm eine einzigartige Aura verleiht. Diese Aura zeichnet sich durch eine 5.000 qm große grüne Oase im Herzen der beeindruckenden Gärten aus, die von dem Landschaftsgärtner Xavier de Chirac auf wunderbare Weise gestaltet wurden. Diese Aura zeigt sich auch in den dekorativen Kontrasten von seltener Eleganz, wie es die fünfzig Zimmer und Suiten bezeugen – von schick und poetisch bis grandios und intim. Dieses ehemalige Herrenhaus öffnet seine romantische Seele im neoklassizistischen Stil heute nunmehr der Modernität. Zu verdanken ist dies den Talenten der Innenarchitektin Laura Gonzalez, der eine perfekte Symbiose des Pflanzenreichs und des Art Déco gelingt. Im Gourmetrestaurant Bellefeuille ehrt Chefkoch Grégory Garimbay die französische Gastronomie und den Reichtum ihrer Regionen, indem er Rohprodukte in den Vordergrund stellt, die er mit Aufrichtigkeit und Leidenschaft verarbeitet. Als wahrhaft zauberhafte Auszeit im Zeichen des Wohlbefindens werden Sie Ihren Aufenthalt im Saint James Paris auch dank des weitläufigen, absolut magischen Guerlain-Spa zu schätzen wissen, das mit Wellnessbereich, Hammam, Sauna, Whirlpool, Fitnessraum sowie mit einem riesigen, in natürliches Licht getauchten Schwimmbad aufwartet.

Bellefeuille

Hotel und Restaurant in einer Stadt.

Das Saison war das erste Gourmetrestaurant, das Gerichte über offenem Holzfeuer zubereitete. Das einstige Lagerhaus, in dem sich dieses kulinarische Aushängeschild San Franciscos befindet, vereint rustikales Flair mit Intimität und Eleganz. Das Ambiente schafft die Atmosphäre für eine kulinarische Reise, die sowohl das regionale Terroir als auch moderne innovative Kochtechniken würdigt. Der fruchtbare Reichtum der kalifornischen Landschaft ist eine stete Inspirationsquelle für Richard Lee, der mit den besten Erzeugern, Landwirten und Fischern der Region zusammenarbeitet. Mit einer Vorliebe für Schlichtheit überrascht der Küchenchef mit außergewöhnlichen Zutatenkombinationen und subtilen saisonalen Aromen, die er mit der charakteristischen Holzfeuerküche, seinem Markenzeichen, hervorhebt. Neben der Küche zählt die erlesene Weinkarte zu den besten in den USA und steht der Kreativität der Gerichte in nichts nach. Sie umfasst die besten Jahrgänge der Neuen und Alten Welt, mit einem besonderen Schwerpunkt auf Weinen aus dem Burgund. Und es geht nichts über eine Tasse Buchweizentee am offenen Kamin nach dem Essen.

Saison

Restaurant in einer Stadt.

Das San Montano Resort & Spa liegt auf einem felsigen Hügel mit Blick auf den Strand und den Yachthafen von Lacco Ameno und bietet einen eleganten Rückzugsort auf der Insel abseits der Menschenmassen. Die Familie De Siano empfängt ihre Gäste täglich mit der feinen Kunst der italienischen Gastfreundschaft. Hier dominieren die Blautöne des Himmels und des Meeres, die sich in der Einrichtung der Lounges, Zimmer und Suiten sowie in der eleganten Tischdekoration widerspiegeln. Jedes Detail des Designs ist darauf ausgerichtet, das außergewöhnliche 360-Grad-Panorama mit Blick auf die Inseln Capri und Procida, den Golf von Neapel und den Vesuv im Hintergrund in Szene zu setzen. Auf den Terrassen der drei Restaurants des San Montano Resort & Spa wird die Fülle des Meeres mit typischen Gerichten aus Ischia zelebriert. Diese Momente kulinarischer Hochgenüsse werden durch erlesene Wellness-Erlebnisse in den neun Pools oder unter den erfahrenen Händen der Therapeuten im Ocean Blue Spa ergänzt.

San Montano Resort & Spa

La Veranda

Das Schlosshotel Burg Schlitz ist eine edle Country-Residenz für alle Menschen die das gute und feine Leben auf dem Lande lieben. Das klassizistische Palais liegt fernab der Alltagshektik inmitten eines 100 Hektar großen Landschaftsparks, nur ca. 1,5 Std. Fahrzeit von Berlin und Hamburg entfernt. Genuss-Oasen wie das Gourmet-Restaurant im Wappen-Saal, die Café-Brasserie “Louise” oder die Davidoff Cigar-Lounge laden wahre Conaisseure ein. Klein und sehr fein präsentiert sich die Wellness & SPA Lounge in der man vortrefflich entspannen kann. 19 Zimmer & Suiten verwöhnen mit höchstem Wohnkomfort. Ein Stück vom Himmel auf Erden für alle, die Genuss und Erholung in stilvoller Atmosphäre suchen. Hier ist das Leben schön!

Schlosshotel Burg Schlitz

Gourmetrestaurant Wappensaal

Hotel und Restaurant in einem Park.

Das Schlosshotel Chastè, als Geheimtipp im Engadin, befindet sich in besonders ruhiger Lage als Juwel am Fuße des historischen Schloss Tarasp, in der Nationalparkregion mit wunderschönen Gebirgslandschaften. Die ganze Sanftheit der Schweiz spiegelt sich in den in alter Handwerks-Tradition mit Arvenholz verkleideten Räumen und Zimmern sowie der familiären Gastfreundschaft von Daniela, Rudolf und Gian-Andrea Pazeller. Das Spa bietet mehrere regenerierende Saunen. In den lichterfüllten Arvenholz-Stuben genießt der Gast das harmonische Engadiner Ambiente in Kombination mit kulinarischen Kreationen und auserlesenen Weinen aus dem Keller des Hauses.

Schlosshotel Chastè

Bocca Fina

Hotel und Restaurant in den Bergen.

Das Secret Bay trägt seinen Namen zu Recht Die sechs herrlichen Villen dieses Komplexes stellen ein Paradies der Verschwiegenheit und der Romantik für Gäste dar, die sich einen echten Tapetenwechsel abseits der ausgetretenen Pfade wünschen. Versteckt zwischen den Bäumen des üppigen Waldes der Insel Dominica, überblicken diese prachtvollen Residenzen von einer Klippe mit Zugang zu einem „geheimen“ Strand die Karibik. Die von dem berühmten Architekten Fruto Vivas mit nachhaltigen und lokalen Materialien wie Roter Zeder entworfenen Villen verschmelzen auf elegante Weise mit der Landschaft. Die rund um ein zentrales Restaurant und ein Spa verteilten Häuser verfügen alle über einen eigenen Pool und engagiertes Personal. Die verschiedenen Zimmer sind äußerst geräumig und so konstruiert, dass die natürliche Klimatisierung des Waldes fortgesetzt wird. Die Aussicht von allen mit Hängematten und Tagesbetten ausgestatteten Panoramaterrassen ist atemberaubend.

Secret Bay

Bwa Denn

Hotel und Restaurant am Meer.

Die Sequoia Lodge befindet sich im Naturpark der Adelaide Hills. Blonder Sandstein, Gummibaumholz und andere natürliche Materialien werden mit Glas kombiniert und mit seidigen Stoffen ergänzt, um eine beruhigende, gemütliche Atmosphäre in den Suiten zu schaffen, deren Balkone einen atemberaubenden Blick auf das Piccadilly Valley bieten. Die Lodge bietet eine große Auswahl an Erlebnissen, mit denen Sie die unberührte Natur in dieser Umgebung genießen können, wie zum Beispiel geführte Wanderungen durch die Berge, Sternbeobachtungen oder eine Begegnung mit Koalas im Cleland Wildlife Park. Die Sequoia Lodge ist exklusiv für Erwachsene zugänglich und lädt ihre Gäste ein, sich bei einer Yogastunde bei Sonnenaufgang zu entspannen, sich im Infinity-Pools treiben zu lassen oder sich im Wellnessbereich mit einer Massage verwöhnen zu lassen. Im Restaurant Sequoia Lounge oder bei Picknicks im Freien unter den gewaltigen Bäumen des Anwesens steht die Gastronomie immer im Mittelpunkt. Ein weiteres Highlight ist die Verkostung einiger der 1.300 Weine aus dem Weinkeller des Hotels, in dem insbesondere renommierte lokale Jahrgänge zu finden sind.

Sequoia Lodge

Sequoia Lounge

In der Nähe des West Lake und der wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt befinden sich das Hotel und die Villen umgeben von Bäumen und Bambus im Herzen prachtvoller Gärten in Hangzhou. Die Atmosphäre ist friedlich, die eleganten Linien der Gebäude spiegeln sich im Wasser von Teichen und die traditionelle Ausstattung der geräumigen und hellen Zimmer erfreut das Auge. Erste Köstlichkeiten werden im hoch bewerteten Restaurant Jiexianglou angeboten, das exquisite chinesische Küche serviert. Das Spa, das sich auf die Prinzipien der chinesischen Medizin und der Aromatherapie stützt, bietet einzigartige Behandlungen auf Basis von Blumen und Pflanzen.

Seven Villas

Jiexianglou Chinese Restaurant

Inmitten von mit Heidekraut bedeckten Bergen ist die Stadt Kenmare bei Irländern äußerst beliebt. Das Sheen Falls Lodge ist nicht nur ideal, um den Südwesten und die Küstenstraßen Ring of Beara und Ring of Kerry sowie die Seenlandschaft von Killarney zu erkunden, sondern auch bekannt für das Piano-Jazzambiente, die alten irischen Whiskys und die kulinarischen Köstlichkeiten mit Lachs aus den umliegenden Flüssen. Es gibt eine außergewöhnliche Aussicht auf die Bucht von Kenmare, die Berge von McGuillicuddy Reeks und den Wasserfall des Flusses Sheen. Die besondere irische Gastlichkeit und keltische Legenden tragen zur Magie des Landes bei.

Sheen Falls Lodge

The Falls Restaurant

Hotel und Restaurant an einem Fluss.

Sabi Sand, eines der größten privaten Wildreservate Südafrikas, dient als Kulisse für Silvan Safari Lodge. Dieses 65.000 Hektar große Gelände am Rande des berühmten Krüger-Nationalparks lädt zum Eintauchen in eine unberührte Natur ein. Es ist die Heimat der berühmten Big Five und ganz besonders der Leoparden, die man bei den Touren durch den Busch beobachten kann. Die Suiten des Silvan Safari unterscheiden sich von den klassischen Lodges durch ihre Holz-Architektur und ihre elegante und stilvolle Bohème-Dekoration. Sie gehen in eine Terrasse und einen großen Pool über, der jenseits der hohen Bäume in den Busch und den Fluss zu versinken scheint. Die Lodge steht in perfekter Verbindung mit ihrer Umgebung und sorgt für deren Erhalt. Die Silvan Safari Lodge beschäftigt rund 50 Einheimische, die sich um die Gäste kümmern. Der Aufenthalt umfasst täglich zwei von erfahrenen Rangern geführte Safaris, bei denen Sie Tausende von Vögeln und anderen Tieren in der Savanne bewundern können. Das Angebot umfasst auch den Zugang zum Fotostudio, in dem Sie Ihre Erinnerungen zum Leben erwecken können, sowie die Entdeckung einer außergewöhnlichen Gin-Auswahl, die Sie vor dem magischen Moment eines Gourmet-Dinners unter dem Sternenhimmel verkosten können.

Silvan Safari Lodge

Modjaji Dining Room

Küchenchef Kyle Connaughton und seine Frau Katina leiten den kleinen landwirtschaftlichen Betrieb SingleThread seit 2016. Aus den Produkten des Bauernhofs kreiert Kyle eine stilvolle Fusionsküche. Das sorgsam auf handgefertigtem Geschirr präsentierte Degustationsmenü umfasst 11 den Vorlieben des einzelnen Gastes angepasste Gerichte. Auf dem Dach lädt die sonnige Terrasse dazu ein, hier ein Glas inmitten der Reben von Sonoma County zu genießen. Für Übernachtungen stehen besonders geräumige Zimmer mit ebenso ausgefeilter Ausstattung zur Verfügung. Der Sinn für herzliche Gastlichkeit ist deutlich spürbar. „Wenn Sie nach SingleThread kommen, möchten wir, dass Sie sich ganz wie zu Hause fühlen“, erklärt Kyle.

SingleThread Farm - Restaurant - Inn

SingleThread

Hotel und Restaurant auf dem Land.

Das Sitara Himalaya liegt in 2.500 m Höhe oberhalb des Kullu-Tals und lädt Sie zu einem Retreat ein, in dem Sie sich mit der Natur und dem Kosmos verbinden können. Tauchen Sie ein in die Ruhe dieses Ortes, der Erwachsenen vorbehalten ist und gegenüber vom Berg Meru liegt, an dem die indischen Weisen angeblich die Lehren der Veden, die die Hindu-Religion bestimmen, erhalten haben.
Wie ein Familienhaus mit außergewöhnlicher Servicequalität wendet das Sitara Himalaya seine Zimmer dem Anblick der schneebedeckten Gipfel zu. Die Inneneinrichtung verbindet die Feinheiten des lokalen Kunsthandwerks, das in den handgestickten tibetischen Teppichen und Brokatpaneelen zum Ausdruck kommt, mit englischen Einflüssen. Die lokale, saisonale Küche schöpft aus den Traditionen und überlieferten Kochtechniken. Ein feiner und beruhigender Rahmen, der mit den von der vedischen Tradition inspirierten Entspannungsmomenten wie Yoga, Feuerritual, Reiki oder Marma harmoniert, wird im Paro Svasthi, dem Wellnessbereich mit Hammam, Sauna und einem kleinen Panoramaschwimmbad, angeboten.

Sitara Himalaya

Sitara Lounge

Dieses Safari-Camp befindet sich auf einer Privatinsel im Herzen des Okavango-Deltas, das zum UNESCO-Weltnaturerbe gehört und für seine unglaubliche Biodiversität bekannt ist. Ein außergewöhnlicher Ort, um die Flora und Fauna dieses "Flusses, der den Ozean nie erreicht", mit einem Plattbodenboot oder einer Fischerpiroge zu erkunden. Das Sitatunga Private Island ist ein exklusiver Rückzugsort, der aus zwei Suiten besteht, die von schmalen, kristallklaren Wasserwegen umgeben sind, die sich zu den Sitatunga-Sümpfen im Süden schlängeln. Im Sitatunga Private Island wurden die aus Segeltuch gebauten Suiten, die jeweils über eine private Veranda und einen Pool verfügen, so gestaltet, dass sie in einer Art riesigem "Fischerkorb" aus Bambus und Holz hängen - eine Anspielung auf die lokalen Fischer. Die Inneneinrichtung aus Naturhölzern, Teppichen und ethnischen Möbeln schafft ein feines Ambiente der Ruhe und Entspannung.

Sitatunga Private Island

Sitatunga Private Island dining room

Sie können auch einen Reservierungsberater kontaktieren, der einen Aufenthalt nach Ihren Wünschen zusammenstellt.

Wählen Sie Ihr Land aus und wenden Sie sich telefonisch an einen Mitarbeiter

Telefonisch kontaktieren

Reservierungsteam kontaktieren

Bitte füllen Sie dieses Formular aus, damit unser Team Sie so schnell wie möglich kontaktieren kann.Für Informationen zu Geschenkboxen oder Gutscheinen von Relais &amp; Châteaux schreiben Sie uns bitte direkt an <a href="mailto:cadeaux@relaischateaux.com">cadeaux@relaischateaux.com.</a>

Eine Nachricht senden

Bei Buchungen für mehr als 3 Personen oder für mehrere Zimmer bitten wir Sie, unser Team zu kontaktieren, um für Sie am besten geeignete Vorschläge zu erhalten.