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Sol y Luna

Urubamba, Peru

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farbenfrohe CasitasUnterstützung der Ausbildung von Kinderneinheimische GuidesEnergie tanken im Heiligen Tal

In 2.800 m Höhe strahlen die Farben - das Blau des Himmels, das Rot der Erde und dazu das Farbmosaik der Blumen, die blühen. Inspiriert von dieser Umgebung feiert das Sol & Luna die Schönheit des Heiligen Tals der Inkas. In der Architektur verbinden sich Avantgarde mit Schlichtheit. Die Wände sind mit modernen und traditionellen peruanischen Kunstwerken geschmückt, die Steine, die Holzbalken und die Ziegelsteine stammen aus dem Tal. Auch die delikate Küche sucht die Inspiration in der regionalen Kochkunst, die sie mit einer Spur Modernität bereichert. Sol & Luna liegt in der Nähe einiger archäologischer Kulturstätten und gleicht einem Tor zu einer verschwundenen Kultur.

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Killa Wasi Restaurant

Küchenchef José Libaque

Ausdruck der Region

Basierend auf saisonalen Bio-Erzeugnissen aus unserem Gemüsegarten, die durch andere Zutaten ergänzt werden, ist die Küche von Nacho ein kulinarisches Erlebnis, das die ursprünglichen Geschmäcke der Zutaten und das subtile Gleichgewicht ihres Ausdrucks in den Mittelpunkt stellt.“

+51 84 606200

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