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Im Arabischen bedeutet Al Moudira „Chefin“. Diesen Namen gaben die Arbeiter und Handwerker Zeina Aboukheir, die 1999 diese Ruhe-Oase entwarf. Das Relais & Châteaux Al Moudira Hotel liegt auf einem fast 8 Hektar großen Anwesen mit üppiger Vegetation am Westufer von Luxor in unmittelbarer Nähe des legendären Tals der Könige. Die geräumigen Zimmer und Suiten sind mit einer vielfältigen Mischung von Schätzen aus dem gesamten Nahen Osten eingerichtet und haben Zugang zu bezaubernden Innenhöfen mit plätschernden Brunnen. Hinter den kunstvoll gestalteten Patios spazieren Sie durch schattige Gärten mit Palmen, Zitronenbäumen und Hibiskusstauden zum mit Marmor verkleideten Swimmingpool und Hammam. Genießen Sie Ihre Mahlzeiten entweder in dem wunderschönen osmanischen Saal, im Haupthof oder im Pavillon am Pool, zubereitet mit den frischesten Zutaten von Al Moudiras eigener Farm. Hier in Al Moudira vergeht die Zeit langsamer und passt sich der sanften Strömung des Nils an.

Al Moudira Hotel

Al Moudira Restaurant

Dieses charaktervolle Hotel hebt sich majestätisch im Traditionsviertel von Achrafieh hervor. Seine ockerfarbene Fassade ist so lebhaft und warmherzig wie die libanesische Hauptstadt selbst. In der gemütlichen Bar können die Gäste Cocktails genießen, seltene Bücher durchblättern und einen Blick auf die alten Fotos der Stadt an den Wänden werfen. Die Zimmer bieten eine Mischung aus Orient und Okzident, mit Kunstgegenständen aus der ganzen Welt. Auf dem Dach befindet sich das Juwel des Hotels: ein Schwimmbad, umgeben von einem hängenden Garten mit den Aromen von Feigen- und Orangenbäumen, mit einem einmaligen Blick auf Beirut, das Meer und die libanesischen Berge.

Hotel Albergo

Albergo Rooftop

Hotel und Restaurant in einer Stadt.

Das Maison Bleue entfaltet seine eleganten Linien am Rande einer privaten Lagune, nur wenige Schritte vom blauen Wasser des Roten Meeres entfernt. In El Gouna, einem lebhaften Badeort an der ägyptischen Küste, wurde es als Residenz für einen Investor entworfen, der hier seine Familie und Freunde in orientalischer Pracht empfangen wollte. 
Diese Residenz wurde zu einem charmanten Hotel, einer „Adults-Only“-Adresse, die in der Region einzigartig ist. Die Architektur ist von Italien und Nordafrika inspiriert und bietet eine Vielzahl von Kolonnaden, Marmor, Kassettendecken und Fresken. Die geräumigen Suiten sind mit kostbaren Seidenstoffen, Antiquitäten und alten Möbeln ausgestattet und blicken auf die Berge der westlichen Wüste. 
Im Restaurant vereint der französische Küchenchef Vincent Guillou die Aromen der europäischen und der ägyptischen Küche, indem er Produkte des Marktes verwendet. Das La Maison Bleue bietet auch die Annehmlichkeiten eines friedlichen Rückzugs am Strand der privaten Lagune, am Pool oder im Spa.

La Maison Bleue

Le Restaurant

Das Nile Canopus wurde im Stil einer Dahabiya – einer Art traditioneller Boote, die zwischen dem 18. und 19. Jahrhundert gebaut wurden – entworfen und bietet Kreuzfahrten auf dem Nil an. Dank seiner zwei großen dreieckigen Segel und seines geringen Tiefgangs gleitet es geräuschlos durch das Wasser und kann sich Flussufern leichter nähern als größere Schiffe. Es werden Reisen von drei bis vier Nächten zwischen Luxor und Assuan oder sieben Nächten für eine komplette Rundreise angeboten, auf denen die Tempel von Philae, Abu Simbel, Kom Ombo, Edfu und Luxor bewundert werden können, die alle Zeugen einer dreitausendjährigen Geschichte sind. Die 10 Kabinen und Suiten an Bord des Nile Canopus bieten raffinierten Komfort und eine Einrichtung, die an die Eleganz der 1920er Jahre erinnert. Von Ihren Fenstern oder vom Deck aus können Sie die Wüste hinter den Palmen- und Papyrusreihen bewundern, die das Ufer umgeben. Dank der All-inclusive-Dienste können die Gäste die herzliche, aromatische Küche von Chefkoch Hussein Gaber von Sonnenaufgang bis zu sternenklaren Nächten genießen.

Nile Canopus

Canopus

Das The Drisco Tel Aviv befindet sich in einer ruhigen Straße in der Amerikanisch-Deutschen Kolonie von Tel Aviv und ist ein elegantes Hotel, das stolz auf sein kulturelles Erbe ist. Das kürzlich renovierte Haus gehört zu den ältesten Hotels in Israel. Die Wände des Salons und der Bar, die einst von einigen der größten Schriftsteller des 19. Jahrhunderts frequentiert wurden, sind noch immer mit jahrhundertealten Fresken geschmückt. Die stilvolle Einrichtung der Zimmer verleiht dem Haus eine familiäre und friedliche Atmosphäre. Hier kann der Gast bei einer Anwendung im Daria Spa entspannen, im schattigen Innenhof des Hotels relaxen oder mit einem Cocktail auf der Dachterrasse den Blick über das Meer schweifen lassen.

Im George and John lässt sich der Küchenchef von der Multikulturalität Tel Avivs inspirieren, um eine innovative Küche zu kreieren. Am Herd veredelt er lokal ausgewählte, saisonale Produkte zu Gourmetgerichten. Diese werden in einem eleganten Speisesaal oder in einem privaten Bereich gegenüber der Küche serviert. Das Frühstück kann im angrenzenden Innenhof genossen werden. Die Gäste können auch Fahrräder ausleihen, um die in der Nähe des Hotels The Drisco Tel Aviv gelegenen Stadtteile, wie etwa Jaffa und Neve Tzedek sowie die nur wenige Minuten entfernten Strände im Süden der Stadt zu erkunden.

The Drisco Tel Aviv

George & John

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