Поскольку за душой и духом места всегда стоит влияние определенной личности, часто бывает так, что какое-то из Relais & Châteaux олицетворяет собой чье-то страстное приключение длиною в жизнь. Историю вечной любви, иногда историю семьи. Историю увлеченных женщин и мужчин, способных привести к триумфу свое творческое видение и стремление к реализации задуманного. Обладающий не менее богатой и красивой семейной историей протяженностью в семь поколений, коньяк Hennessy выступает нашим партнером в присуждении награды «Страсть», отдающей дань уважения этим героям, порой недооцененным, но всегда достойным восхищения.
This property is temporarily closed.
Ресторан в сельской местности. Великий шеф-повар Гаэтано Тровато, обучавшийся среди лучших шеф-поваров Европы, вернулся в свою родную Тоскану для разработки кухни на базе биопродуктов, представляя подлинные вкусы сиенских земель в современном духе. «Территория и поиск» и «Моменты современности» – два варианта сезонных меню. Карта предлагает: молочного теленка и другие продукты животноводства сиенских холмов, свежую пасту дня, а также омаров, красных креветок и рыбу с тирренского побережья, а за ними «Большой десерт», радующий и глаз, и вкус. Джованни Тровато – эксперт-сомелье, проведет вам экскурсию через карту 600 вин Тосканы и не только. ... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше