iconActivityiconArrowBackiconArrowBottomiconBasketiconBasket2iconBasketGastroiconBubbleSingleiconBubbleSpeechiconCalendariconCalendarCheckiconCheficonConciergeiconDestinationiconFacebookiconFavoritesiconFlowersiconGifticonGooglePlusiconHistoryiconHomeiconHoteliconHouseRCiconHouseRC2iconInstagramiconInvitationiconLabeliconLinkediniconListiconLockiconLogouticonLysRCiconMailiconMedalPlusiconMembersiconMobileiconMoodboardiconNotesiconPhoneiconPieiconPinteresticonPresentationiconPressReleaseiconPrinticonQuotesiconRefreshiconResaiconRestauranticonRoute1234iconScreeniconSearchiconSettingiconShareiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperience

Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с размещением (i) файлов cookies для сбора статистики о посетителях сайта, частоте посещений и предпочитаемом контенте, чтобы помочь адаптировать наши предложения к вашим интересам и предпочтениям и подобрать персонализированную рекламу, а также (ii) файлов cookies третьих сторон, имеющих целью предложить вам видео, делиться ссылками и продвижение контента социальных сетей.
Подробнее

О Relais & Châteaux
Откройте для себя наши гурмэ-рестораны и отели класса «люкс» по всему миру
Delaire Graff Lodges and Spa
смотреть

Delaire Graff Lodges and Spa

Южная Африка, Stellenbosch

Вниз
Вниз

Разбудите все Ваши чувства

10 номеру

Влюбиться во вкус

Влюбиться во вкус

Влюбиться во вкус

Влюбиться во вкус

Влюбиться во вкус

Michael Deg

«Оба ресторана Delaire Graff Estate придерживаются убеждения, что самая лучшая кухня начинается с превосходных ингредиентов. Мы черпаем вдохновение для нашего бистро-шик меню во временах года и в многоцветии садов, создавая яркие блюда, вкус и аромат которых в полной мере раскрывается в сочетании с нашими винами. Мы выращиваем большинство нужных ингредиентов на собственном огороде, грибы собираем в соседнем лесу, а остальное закупаем у местных поставщиков. 

Ботаническое чудо

Ботаническое чудо

Ботаническое чудо

Ботаническое чудо

Ботаническое чудо

«Идея нашего современного ландшафтного дизайна заключалась в том, чтобы отойти от традиционного стереотипа «вино и розы». Мы хотели выглядеть смелыми и уникальными, создать рай для чувств и отдохновение для души. В результате получился эклектичный микс из местных и натурализированных экзотических растений, с оригинальным дизайном, подходящим под определение «Genius Loci», что означает «Гений места». Водные объекты, голландские холмы и отражающие бассейны добавляют чувства спокойствия и умиротворенности к захватывающему пейзажу. Вечно-цветущий сад приглашает на неспешную прогулку по уединенным тропинкам, изысканные скульптуры ждут почитателей, а открывающиеся сквозь деревья виды от Stellenbosch до Cape Town поразят любого путешественника».

KEITH KIRSTEN - Садовод и художник-пейзажист

Познание коллекции

Познание коллекции

Познание коллекции

Познание коллекции

Познание коллекции

«Найдите время открыть для себя коллекцию в домашней обстановке, в окружении прекрасных пейзажей. Delaire Graff Estate – это известное во всем мире эстетическое направление в Долине Stellenbosch. Каждое произведение искусства, украшающее стены и сады заведения, лично выбрано владельцем Лоуренсом Граффом из собственной ценнейшей коллекции. Обратите особое внимание на работы известных местных художников, таких как Энтон и Лайонел Смит, Дебора Белл, Дайлан Льюис, Сесил Скотнес, Кенделл Джирс, Ндикумбуле Нгкинамби и Уилльям Кентридж. Коллекция включает в себя предметы, рассказывающие о природе «самости», использующие память и наследие, политическую историю Южной Африки и глубокую персональную связь между художником и его опытом. Яркие полотна и поразительные скульптуры гармонично вливаются в современную архитектуру дома и фигурные сады, создавая уникальную атмосферу познания искусства».

TANJA MACKAY-DAVIDSON - Маркетинг и PR-Менеджер
Relais & Châteaux
Узнайте, почему бронирование с Relais & Châteaux приносит столько привилегий