iconActivityiconArrowBackiconArrowBottomiconBasketiconBasket2iconBasketGastroiconBubbleSingleiconBubbleSpeechiconCalendariconCalendarCheckiconCheficonConciergeiconDestinationiconFacebookiconFavoritesiconFlowersiconGifticonGooglePlusiconHistoryiconHomeiconHoteliconHouseRCiconHouseRC2iconInstagramiconInvitationiconLabeliconLinkediniconListiconLockiconLogouticonLysRCiconMailiconMedalPlusiconMembersiconMobileiconMoodboardiconNotesiconPhoneiconPieiconPinteresticonPresentationiconPressReleaseiconPrinticonQuotesiconRefreshiconResaiconRestauranticonRoute1234iconScreeniconSearchiconSettingiconShareiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperience

Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с размещением (i) файлов cookies для сбора статистики о посетителях сайта, частоте посещений и предпочитаемом контенте, чтобы помочь адаптировать наши предложения к вашим интересам и предпочтениям и подобрать персонализированную рекламу, а также (ii) файлов cookies третьих сторон, имеющих целью предложить вам видео, делиться ссылками и продвижение контента социальных сетей.
Подробнее

О Relais & Châteaux
Откройте для себя наши гурмэ-рестораны и отели класса «люкс» по всему миру

Мы ищем для Вас возможные варианты.
Подождите...

loadingPagePicture
Hikariya-Nishi
Меню от USD 25,03
Забронировать
смотреть

Hikariya-Nishi

Япония, Matsumoto

Вниз
Вниз

Hikariya-Nishi / ヒカリヤ ニシ

  • творческая кухня
  • Бывший склад XIX-го века

restaurant

restaurant
Тарифы и услуги

комплексное меню 2800-12000 JPY налог 8% обслуживание 10%

Терминология: s.n.i= услуги не включеныd s.i. = услуги включены

Для справки: 1 JPY = 0.01 USD

Еженедельное закрытие

среда.

Ежегодное закрытие

с 29 декабря по 3 января.

Ресторан

Черно-белая решетка Namako в нижней части стены, окна и тяжелые двери кладовой напоминают о прошлом этого здания: бывший «Kura» - традиционный японский амбар, построенный в XIX веке и переделанный в ресторан в 2007 году. Именно в этом спокойном месте недалеко от замка Мацумото шеф-повар Масахиро Танабе, работавший в знаменитых ресторанах Европы, готовит изысканные блюда «типично французской кухни». Заботясь о качестве ингредиентов, он пересекает Нагано, чтобы встретиться с производителями и выбрать лучшие продукты, такие как овощи, говядина и лосось Синсу, чьи лучшие качества он раскрывает в своих блюдах.
Откройте для себя ресторан
Relais & Châteaux
Узнайте, почему бронирование с Relais & Châteaux приносит столько привилегий