iconActivityiconArrowBackiconArrowBottomiconBasketiconBasket2iconBasketGastroiconBubbleSingleiconBubbleSpeechiconCalendariconCalendarCheckiconCheficonConciergeiconDestinationiconFacebookiconFavoritesiconFlowersiconGifticonGooglePlusiconHistoryiconHomeiconHoteliconHouseRCiconHouseRC2iconInstagramiconInvitationiconLabeliconLinkediniconListiconLockiconLogouticonLysRCiconMailiconMedalPlusiconMembersiconMobileiconMoodboardiconNotesiconPhoneiconPieiconPinteresticonPresentationiconPressReleaseiconPrinticonQuotesiconRefreshiconResaiconRestauranticonRoute1234iconScreeniconSearchiconSettingiconShareiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperience

Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с размещением (i) файлов cookies для сбора статистики о посетителях сайта, частоте посещений и предпочитаемом контенте, чтобы помочь адаптировать наши предложения к вашим интересам и предпочтениям и подобрать персонализированную рекламу, а также (ii) файлов cookies третьих сторон, имеющих целью предложить вам видео, делиться ссылками и продвижение контента социальных сетей.
Подробнее

О Relais & Châteaux
Откройте для себя наши гурмэ-рестораны и отели класса «люкс» по всему миру
Maison Pic
16 711  RUB (от)
Забронировать
смотреть

Maison Pic

Франция, Valence

Вниз
Вниз

Pic

15 номеру

restaurant

restaurant

restaurant

restaurant

restaurant

restaurant

restaurant

restaurant
Анн-Софи Пик
«В самом сердце «Maison Pic» в Валенсии я экспериментирую с комбинациями вкусов. В некоторых блюдах я представляю до пяти ароматических букетов, в которых каждый вкус остается заметным и читаемым. Каждый элемент имеет значение. В рецепт Синего омара с красными ягодами, я предлагаю добавить копченые ноты скумбрии с бульоном даси из красных ягод и небольшим количеством йодированных ноток, а также небольшую кислинку от чатни из клубники и барбариса. Я придумал этот рецепт десять лет назад, но до сих пор продолжаю его совершенствовать в ходе моих исследований. Именно это игра баланса и дерзости интересует меня больше всего, и я хотел бы представить ее вашему вниманию вместе с моей командой. ».
Анн-Софи Пик - Chef - Смотреть профиль

Наше меню

toque

Откройте для себя блюда и уникальные рецепты от Шеф-поваров Relais & Chateaux. Насладитесь блюдами изысканной кухни в знаменитом ресторане.

Наши предложения
комплексное меню 110 EUR услуги включены (обед в будние дни), 160-320 EUR услуги включены
Терминология: s.n.i= услуги не включеныd s.i. = услуги включены
- кондиционер в ресторане
сомелье - сомелье
true
Забронировать столик
Забронируйте по телефону
+ 33 (0)4 75 44 15 32
Relais & Châteaux
Узнайте, почему бронирование с Relais & Châteaux приносит столько привилегий