La salle des gardes - Relais & Châteaux

Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с размещением (i) файлов cookies для сбора статистики о посетителях сайта, частоте посещений и предпочитаемом контенте, чтобы помочь адаптировать наши предложения к вашим интересам и предпочтениям и подобрать персонализированную рекламу, а также (ii) файлов cookies третьих сторон, имеющих целью предложить вам видео, делиться ссылками и продвижение контента социальных сетей.
Подробнее

1217

Посмотреть меню Забронировать столик +33 (0)4 74 71 40 00

классическая кухня
Средневековый замок с видом

Jean-Alexandre Ouaratta
Chef

Сначала работа у Поля Бокюза, затем сотрудничество с Марселем Равеном в Monte-Carlo Bay (1 звезда Мишлен) и с Янником Аллено в Le Meurice (3 звезды Мишлен), наработка опыта в Cheval Blanc Courchevel (2 звезды Мишлен) и, наконец, в Royal Mansour Marrakech – таков безукоризненный послужной список, благодаря которому врожденный талант нашего Шеф-повара Жана-Александра Уаратта, недавно удостоенного собственной звезды Мишлен, достиг совершенства. Для этого Шеф-повара, приехавшего из Реюньона, земля и ароматический сад отеля Château de Bagnols являются идеальной площадкой для творчества, где он создает блюда, раскрывающие истинные свойства продуктов, делая это с изяществом и легкостью, свойственными настоящему, состоявшемуся художнику.