С помощью своей кухни я пытаюсь рассказать о своем жизненном пути. Я родился с Бретани, а вырос в Савойе и поэтому всегда сочетаю продукты этих двух регионов, ищу самые гармоничные сочетания в соответствии с сезонами. Я также очень дорожу человеческими отношениями и создаю прочные связи с лучшими местными или удаленными производителями, а также с моими сотрудниками. Только так можно гарантировать нашим гостям идеальный сервис и наиболее комфортные условия.
комплексное меню 290-330 EUR услуги включены
Терминология: s.n.i= услуги не включеныd s.i. = услуги включены
Отель/«Le ROC»: открыт каждый день. Главный ресторан: обед и ужин с понедельник по среда.